34 Bữa trưa giàu protein đơn giản, hài lòng và hảo hạng

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Nếu là của bạn Bữa trưa thường trông giống như một số ít bánh quy giòn hoặc bất cứ thứ gì đồ ăn nhẹ con bạn đã không hoàn thành, bạn không đơn độc. Tất cả những gì cần làm là lập kế hoạch một chút để đảm bảo rằng dạ dày của bạn không cồn cào nữa vào lúc 3 giờ chiều. Dưới đây là 34 bữa trưa giàu protein được đóng gói với các thành phần thỏa mãn sẽ giúp bạn no lâu cho đến khi Đến giờ ăn tối rồi .

CÓ LIÊN QUAN: 28 Ý tưởng Bữa sáng giàu Protein sẽ Giúp Bạn no bụng cho đến Giờ Ăn trưa



Bữa trưa giàu chất đạm cho món trứng cuộn theo công thức tô Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

1. Trứng cuộn Paleo 20 phút trong tô (21g protein)

Tất cả các yếu tố cần thiết của nhân mặn, trừ phần vỏ chiên. Công thức gọi đất thịt lợn , nhưng bạn có thể dễ dàng thay thế đất nền gà tây hoặc là thịt gà .

Nhận công thức



bữa trưa giàu protein công thức nấu chảy cá ngừ trâu HERO Ảnh / Tạo kiểu: Taryn Pire

2. Cá Ngừ Trâu Melt (47g protein)

Cá ngừ đóng hộp để giải cứu! Kỳ lạ là bạn đã có những nguyên liệu cần thiết trong tủ lạnh và nhà bếp cho thiết bị cầm tay có vị cay, kem này.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein Easy Rotisserie Chicken Ramen Recipe Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

3. Rotisserie Chicken Ramen (32g protein)

Mua tại cửa hàng gà Rotisserie chỉ có thể là lối tắt yêu thích của chúng tôi trong cuốn sách. Giá cả phải chăng, để được lâu và có thể dễ dàng cắt nhỏ và biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau. Trường hợp điển hình: một tô mì ramen kéo dài 35 phút, hoàn thành với một quả trứng dẻo.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein Bát cơm súp lơ với cà rốt Công thức đậu lăng và sữa chua Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

4. Bát cơm súp lơ với đậu lăng, cà rốt và sữa chua (16g protein)

Thịt chắc chắn không phải là một yêu cầu khi nói đến bữa trưa giàu protein. Trong này người ăn chay choáng váng, đỏ đậu lăng và sữa chua Hy Lạp trấn giữ pháo đài.

Nhận công thức



Bữa trưa giàu protein Công thức salad mì ống bơ và đậu đen Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

5. Salad Pasta bơ và đậu đen (18g protein)

Món ăn sẵn sàng cho chuyến dã ngoại này phù hợp với việc tăng cường protein với đậu đen đóng hộp, bơ thái hạt lựu và Ngô thay vì thịt hoặc cá.

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein Ý đồ ăn ngon bánh mì kẹp bánh mì sandwich công thức anh hùng Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

6. Bánh mì kẹp chong chóng kiểu Ý Deli (41g protein)

Chắc chắn, bạn có thể nhét một ít thịt nguội và pho mát vào giữa hai lát bánh mì và gọi nó là bữa trưa. Nhưng chẳng phải những chiếc bánh đa nem này trông ngon miệng hơn gấp triệu lần sao? Chúng tôi sẽ lấy thêm pepperoncini với của chúng tôi, làm ơn.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein Công thức nấu cơm chiên súp lơ Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

7. Cơm chiên súp lơ (13g protein)

Công thức này không chỉ làm đầy ấn tượng (xin gửi lời chào đến bạn, trứng rán) mà còn có hàm lượng carbs thấp hơn so với công thức ban đầu, nhờ có cơm súp lơ.

Nhận công thức



bữa trưa giàu protein bít tết salad phô mai xanh dọc Dana Carpender / Keto for One Cookbook

8. Keto Steak và Blue Cheese Salad for One (24g protein)

Nướng một vài bên bít tết tiếp theo của bạn tiệc nướng ngoài trời ? Tiết kiệm một vài ounce cho ngày hôm sau, vì vậy món salad đơn giản sẽ không mất quá năm phút để hoàn thành.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein Công thức chiên gà và đậu hạt đậu Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

9. Chicken and Snap Pea Stir-Fry (20g protein)

Khi bạn đã có ức gà và sản phẩm trong tay, phần còn lại là tất cả các mặt hàng chủ lực trong tủ đựng thức ăn. Dọn lên trên cùng một đĩa cơm trắng, rắc thêm hạt mè và ngò.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein Mug Recipe 10 Minute Macaroni And Cheese Recipe Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

10. 10 phút Macaroni và phô mai trong cốc (29g protein)

Làm thế nào là nó có thể, bạn hỏi? Đưa nó vào lò vi sóng kỳ diệu của bạn. Chỉ cần kết hợp những điều cơ bản trong một chiếc cốc lớn, đánh lạc hướng nó cho đến khi mỳ ống mềm, sau đó khuấy các thành phần nước sốt cho đến khi tan chảy.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein Burrata Salad với Trái cây Đá và Măng tây công thức 921 Ảnh: Jon Cospito / Tạo kiểu: Heath Goldman

11. Salad Burrata 20 phút với trái cây đá và măng tây (18g protein)

Nó có thể tăng gấp đôi như một trung tâm tuyệt đẹp, nhưng điều đó không có nghĩa là nó khó để loại bỏ. Bạn thậm chí có thể bỏ qua măng tây và bắt đầu đậu Hà Lan trước một ngày, vì vậy tất cả những gì bạn phải làm trước giờ ăn trưa là lắp ráp chúng với trái đào , mận, anh đào và pho mát.

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein bữa ăn chuẩn bị gà tây thịt viên bí ngòi công thức mì anh hùng Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

12. Thịt viên chế biến bữa ăn với Mì Zucchini (33g protein)

Rau tốt cho bạn. Gà tây xay ngon ngọt. Nước sốt marinara yêu thích của bạn. Tất cả pho mát Parmesan. Có câu hỏi nào không?

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein cầu vồng collard bọc bơ đậu phộng nước sốt công thức anh hùng Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

13. Rainbow Collard Wraps with Peanut Butter Dipping sauce (15g protein)

Nước chấm ngọt ngào, zingy và kem, vì vậy ngay cả khi bạn trẻ em sẽ không phiền khi tìm thấy tất cả những loại rau đó trong hộp ăn trưa của họ miễn là họ có thể say mê.

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein Gừng Dứa Tôm xào Công thức nấu ăn Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

14. Tôm Xào Gừng-Dứa (15g protein)

Con tôm là một chiến binh toàn diện trong các ngày trong tuần khi nói đến việc chuẩn bị các bữa ăn nhanh chóng, đầy đủ. Nó nấu chín chỉ trong vài phút, siêu linh hoạt và về cơ bản là protein tinh khiết, ít calo.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein, salad cà chua và công thức nấu ăn với rau thơm Aubrie Pick / Great Tastes

15. Salad cà chua với Halloumi nướng và các loại thảo mộc (9g protein)

Cho dù bạn bật các phiến pho mát halloumi mặn trên nướng ngoài trời hoặc một chảo nướng, đơn giản này, tóm tắt Món ăn sẽ chiếm được cảm tình của bạn ngay từ miếng ăn đầu tiên. Bỏ máy tính xách tay của bạn và thưởng thức bữa trưa ngoài trời — bạn xứng đáng.

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein anh hùng công thức shawarma gà mini Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

16. Shawarma gà mini (22g protein)

Những món ăn này có phần giống nhau nồng nàn, sảng khoái và béo ngậy. Có thể chúng tôi đề nghị nâng cấp ante của cây nho bằng cách đặt mỗi pita bằng một gò hành tím ngâm chua ?

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein công thức salad quinoa bơ Tấm điện

17. Quick Guacamole Quinoa Salad (15g protein)

Nếu có guac về nó, chúng tôi muốn nó trong bụng, thống kê. Hạt quinoa bổ dưỡng, đóng hộp đậu đen và xà lách romaine giòn là một phương tiện tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với khoai tây chiên tortilla.

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein 15 phút món hầm hầm Địa Trung Hải với cá ngừ và công thức pepperoncini Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

18. Couscous Địa Trung Hải 15 phút với cá ngừ và Pepperoncini (30g protein)

Cá đóng hộp thực hiện lại với món ăn nhanh như chớp có vẻ phức tạp hơn thực tế này. Sau khi Couscous đã bông và nấu chín, tất cả những gì còn lại cần làm là trộn đều hỗn hợp vào với nhau, giống như briny bạch hoa và cà chua bi ngon ngọt.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein với gà bọc kem công thức 921 Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

19. Gà Trâu Gói Phô Mai Xanh Và Cần Tây (36g protein)

Sử dụng gà rotisserie mua ở cửa hàng cắt hạt lựu khiến việc lắp ráp trở nên dễ dàng. Nếu bạn là người thích chuẩn bị bữa ăn, hãy cắt miếng thịt, cho vào nước sốt bơ Buffalo và cất trong tủ lạnh để thêm vào món ăn mỳ ống , salad và hơn thế nữa trong suốt tuần.

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein sữa chua hy lạp salad gà nhồi ớt công thức Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

20. Sữa chua Hy Lạp Salad Gà Nhồi Ớt (60g protein)

Về mặt cá nhân, chúng tôi không bao giờ xuất hiện trước một nấu ăn mà không có những viên đá quý rực rỡ này trong tay. Salad gà không có mayo nhưng vẫn có vị kem: sữa chua Hy Lạp và mù tạt Dijon tự hoàn thành công việc.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein dễ dàng tự làm công thức món bánh hummus zaatar pita khoai tây chiên Emily Morgan

21. Món Hummus tự làm dễ dàng với Za’atar Pita Chips (11g protein)

Món hummus mua ở cửa hàng là món chúng ta nên đến vào những ngày không có thời gian rảnh để nấu nướng, vì nó được làm từ giàu protein đậu xanh . Nhưng TBH, nó là đường rẻ hơn nếu tự làm và bạn sẽ chỉ mất 15 phút — đã bao gồm khoai tây chiên tươi.

Nhận công thức

Công thức bánh mì đậu phụ ăn trưa giàu protein Ảnh: Mark Weinberg / Tạo kiểu: Erin McDowell

22. Crispy Tofu Bánh Mì (30g protein)

Sự biến tấu của chúng tôi với món bánh mì kẹp truyền thống của các ngôi sao Việt Nam chiên đậu hũ thay vì thịt lợn quay. Nó được nạo vét và phủ trong hạt mè để có thêm độ giòn. (Ồ, và bạn sẽ muốn tiết kiệm dưa cà rốt , cukes và củ cải để đưa vào * mọi thứ *.)

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein công thức cá hồi chanh Ảnh / Tạo kiểu: Katherine Gillen

23. Cá hồi chanh với tỏi và cỏ xạ hương (32g protein)

Điều yêu thích của chúng tôi về cá hồi: Không mất nhiều thời gian để làm cho nó ngon một cách kỳ lạ. Công thức dễ dàng tưởng tượng này là bằng chứng, vì nó chỉ gọi EVOO, tỏi tươi, nước cốt chanh và các loại thảo mộc.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein công thức bánh mì sandwich prosciutto đào Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

24. Đào nướng, Prosciutto và Mozzarella Sandwich (61g protein)

Prosciutto có thể không chỉ là một phần của tấm pho mát. Đặt nó ở phía trước và chính giữa trong miếng sammy dai, dai này, kết hợp thịt đông lạnh với mozz tươi mềm và nướng khói trái đào .

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein 15 phút bít tết tiêu chảo công thức 921 Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

25. 15 phút Skillet Pepper Steak (21g protein)

Phục vụ thịt bò với cơm trắng và đó là một món ăn được đảm bảo. Nhưng bạn cũng có thể sử dụng món ăn này làm cơ sở cho món quesadilla, burrito hoặc fajitas lấy cảm hứng từ Châu Á.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu chất đạm, công thức bánh mì sandwich trứng trộn bơ 9211 Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

26. Sandwich Salad trứng bơ (25g protein)

Chúng tôi thay thế một số loại mayo truyền thống bằng sữa chua Hy Lạp thơm, mù tạt Dijon zingy và toàn bộ trái bơ , làm cho món salad giống như kem và hương vị gấp hàng triệu lần.

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein, salad táo đậu lăng radicchio với công thức sốt hạt điều thuần chay Ảnh: Nico Schinco / Tạo kiểu: Aran Goyyahan

27. Radicchio, đậu lăng và salad táo với sốt điều chay (15g protein)

Bôi kem hoàn toàn có thể làm nổi các loại rau cơ bản. Nhưng nếu bạn ăn chay hoặc không sữa , bạn không có nhiều tùy chọn. Thêm nước sốt hạt điều sẽ thay đổi món salad của bạn mãi mãi chỉ với bốn thành phần cơ bản.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein công thức bánh mì kẹp salad gà tarragon Eva Kolenko / Bread Toast Crumbs

28. Tarragon Chicken Salad Sandwiches (30g protein)

Công thức này muốn chứng minh rằng salad gà không cần nhàm chán. Nó được làm với nhiều ngải giấm tươi, trứng, mù tạt Dijon và giấm, nhưng phần ngon nhất là phần hoàn thiện: một sự kết hợp của hành tây ngâm nhanh và rau arugula cay.

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein 15 phút Cheater s Pad Thai Recipe Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

29. 15-Minute Cheater’s Pad Thai (34g protein)

Đủ nhanh để thực hiện vào một đêm trong tuần, đủ ấn tượng để phục vụ khách. Họ sẽ không bao giờ đoán được sự kết hợp của bún gạo , thịt lợn xay, giá đỗ và lạc bạn chỉ mất 15 phút.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein công thức cà ri dừa keto thuần chay Helene Dujardin / The Essential Vegan Keto Cookbook

30. Cà ri dừa Vegan Keto (18g protein)

Bạn có thể cảm ơn đậu phụ cứng và bơ đậu phộng đối với hàm lượng protein. Nhưng thứ mà chúng tôi thực sự yêu thích là nước dùng nước cốt dừa cay cay mặn ngọt, chấm với sốt cà ri đỏ.

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein 20 phút tôm vảy cá công thức 921 Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

31. Tôm Scampi Zoodles 20 phút (28g protein)

Bơ đi con. Bữa ăn thơm ngon có múi này luôn luôn tốt để bỏ trong túi sau của bạn (đó là lý do tại sao luôn có một túi đông lạnh con tôm trong tủ đông của chúng tôi, BTW). Thoải mái trao đổi zoodles cho mì ống nếu bạn muốn — chúng tôi sẽ không đánh giá.

Nhận công thức

Bữa trưa giàu protein Công thức làm bánh Pizza súp lơ Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

32. Pizza với lớp vỏ súp lơ (24g protein)

Có thể bạn chưa biết, nhưng máy xay thực phẩm của bạn là một công nhân thần kỳ. Chỉ cần nghiền súp lơ và tỏi thành một bữa ăn mịn, thêm pho mát, trứng và rau thơm, sau đó ấn hỗn hợp lên chảo và nướng cho đến khi giòn.

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein một nồi Công thức mì ống dài 15 phút Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell

33. One-Pot, 15 phút Pasta Limone (22g protein)

Quên đợi mì Ý nấu trong nồi nước riêng. Công thức này tiết kiệm rất nhiều thời gian bằng cách đun sôi tất cả các thành phần với nhau, sau đó hoàn thành mì ống với nước chanh tươi và Parmesan.

Nhận công thức

bữa trưa giàu protein nướng bơ đậu phộng và thạch Ảnh / Tạo kiểu: Katherine Gillen

34. Sandwich bơ đậu phộng nướng và thạch (14g protein)

Khi mọi thứ khác thất bại, bạn luôn có thể dựa vào những người chung thủy cũ. Chúng tôi là những người mê mẩn kem bơ đậu phộng và mứt mâm xôi đen, nhưng có vô số sự kết hợp ngon miệng để khám phá.

Nhận công thức

LIÊN QUAN: 17 món tráng miệng giàu protein sẽ làm hài lòng chiếc răng ngọt ngào của bạn

Để có những công thức nấu ăn tuyệt vời hơn nữa, hãy xem cuốn sách nấu ăn đầu tiên của chúng tôi, Chỉ những thứ tốt .

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Bài ViếT Phổ BiếN