Bạn bị mắc kẹt ở nhà với một tủ đựng thức ăn đầy ắp đồ ăn nhẹ? Ugh, chúng tôi muốn. Đúng vậy, chúng tôi biết cảm giác ăn bánh quy giòn, khoai tây chiên và bánh quy của bạn trước khi mang đi bán tạp hóa, nhưng đồ ăn nhẹ là điều cần thiết và chúng tôi sẽ không để bạn bỏ qua. Hãy thử các công thức này để có những món ăn nhẹ dễ làm tại nhà, để bạn luôn có thứ gì đó ngọt hoặc mặn để nghiền, đặc biệt là giữa bữa trưa đầu tiên và bữa trưa thứ hai.
CÓ LIÊN QUAN: 5 loại thực phẩm mà một nhà dinh dưỡng sẽ không bao giờ giữ trong tủ đựng thức ăn của cô ấy
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
1. Bánh Quy Phô Mai Tự Làm
Các bản sao Cheez-Its này cực kỳ dễ làm và bạn có thể tùy chỉnh loại phô mai mà mình sử dụng để phù hợp với khẩu vị của mình.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
2. Hummus bơ cay
Một phần guacamole, một phần hummus, sự nhúng này là tuyệt vời cho những người thiếu quyết đoán. (Và có, bạn có thể nhúng cả hai bánh pita và khoai tây chiên tortilla vào món ăn nhẹ đậu gà xinh xắn này.)
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell3. Crostini phô mai nướng
Những miếng pho mát nướng hai miếng nhỏ này là món ăn nhẹ tuyệt vời nhất khi bạn dự tính bữa ăn tiếp theo của mình.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell4. Broiler S’mores
Không cần lều hoặc lửa trại — những thứ này thân thiện với ghế sofa và tốt như đồ thật. Hát theo và truyện ma không bắt buộc (nhưng được khuyến nghị).
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
5. Khoai tây chiên nướng
Nhiệt độ cao và máy thái mỏng là tất cả những gì bạn cần để làm ra những miếng khoai tây chiên giòn và tốt cho sức khỏe. Sử dụng nhiều loại rau ăn củ mang lại nhiều màu sắc, hương vị và kết cấu đẹp mắt, nhưng nếu bạn chỉ có một hoặc hai trong số các thành phần được đề xuất thì điều đó cũng không sao cả.
Nhận công thức
Erin McDowell6. Khoai tây chiên dễ làm tại nhà
Việc luộc khoai tây cắt lát thật mỏng phủ trong dầu sẽ tạo ra một miếng khoai tây chiên giòn thậm chí còn ngon hơn các loại khoai tây đóng túi.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell7. Dưa chua tự làm đơn giản
Nếu bạn định ở nhà một thời gian, ngâm chua là một cách tuyệt vời để bảo quản sản phẩm của bạn và tạo ra một món ăn nhẹ mới.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
8. Sô cô la Granola
Ăn bằng tay hoặc với sữa. Món granola này đánh trúng vị trí ngọt ngào giữa món ăn nhẹ và món tráng miệng.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell9. Thanh Granola hạnh nhân anh đào dễ dàng
Bạn sẽ không bao giờ mua lại thanh granola nữa khi bạn thấy việc tự chế biến dễ dàng như thế nào.
Nhận công thức
Maria Siriano / Nhà bếp Probiotic10. Sourdough with Whipped Cottage Cheese and Raspberry Chia Jam
Bạn xứng đáng được thưởng thức một chiếc bánh mì nướng thơm ngon. Hay nhiều món nâng ly cầu kỳ. Bắt đầu ăn vặt của bạn bằng chân phải với món này.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell11. Hạt hỗn hợp rang
Chúng ta đều biết rằng các loại hạt là một món ăn nhẹ lành mạnh, nhưng chúng cũng có thể gây nhàm chán. Thêm gia vị và ăn chúng khi còn ấm để tạo sự tinh tế.
Nhận công thức
Ảnh: Nico Schinco / Tạo kiểu: Sarah Copeland12. Spring Crudites với Romesco Sauce
Hãy coi đây là thách thức của bạn để làm tốt hơn một chút so với việc ăn cà rốt non trong túi và thả thẳng chúng vào lọ nhúng. Một cách trình bày đẹp mắt mang đến cho bạn thời gian thư giãn tinh thần mà bạn xứng đáng dành cho bữa ăn nhẹ.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell13. Mini Yogurt Cheesecakes
Sữa chua Hy Lạp chiếm phần lớn nhân bánh cho những món ngọt ngào này, vì vậy, vâng, chúng là một món ăn nhẹ lành mạnh.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell14. Edamame rang
Nếu bạn có một túi edamame đông lạnh trong tủ lạnh, về cơ bản bạn đã có mọi thứ cần thiết để chế biến món ăn vặt chứa nhiều vitamin này. Công thức làm cho bốn đến sáu phần ăn, nhưng chúng tôi rất khó chia sẻ.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell15. Vết cắn Pretzel của Brie-Stuffed
Bánh quy mềm nhồi phô mai tự chăm sóc.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell16. Tater Tot Nachos
Khay tots này đang phục vụ năng lượng cho bữa ăn nhẹ. Thêm càng nhiều nước sốt nóng càng tốt cho dạ dày của bạn.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell17. Sorbet dưa hấu một thành phần
Có một quả dưa hấu? Làm món tráng miệng đông lạnh này là 100% trái cây và để được hàng tuần trong tủ đông của bạn (nếu bạn không ăn hết trước).
Nhận công thức
Tấm sạch18. Gwyneth Paltrow’s Blueberry Cauliflower Smoothie
Thêm súp lơ để tăng độ kem của sinh tố có thể là điều tốt nhất mà GP từng làm. Và bây giờ bạn cũng có thể làm được!
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: Tôi đã ăn như Gwenyth Paltrow trong một tuần ... và chỉ làm được bốn ngày
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell19. Sinh tố bơ đậu phộng mặn
Thay thế cảm giác thèm ăn kẹo của bạn bằng món sinh tố này bắt chước mọi thứ tuyệt vời về một cốc bơ đậu phộng.
Nhận công thức
The Modern Right20. Khoai tây chiên Tortilla ngô Nhà làm
Trong vòng chưa đầy 15 phút, bạn có thể thưởng thức những miếng bánh tortilla tươi nóng hổi, giòn rụm.
The Modern Right21. Jalapeño Poppers
Tốt hơn rất nhiều so với phiên bản từ ngăn đá, những chiếc bánh poppers này siêu dễ làm và tự nhiên, thậm chí còn dễ ăn hơn.
Thu hoạch Nướng một nửa22. Bánh cuốn trái cây
Chúc mừng bạn đã trưởng thành: Giờ đây, cuối cùng bạn cũng có thể tự làm món trái cây cuộn cho mình! Từ đầu! Nó không khó chút nào, chúng tôi hứa.
Nhúm Yum23. Bánh Brownies ngon nhất từ trước đến nay
Đôi khi bạn chỉ cần một chút bánh hạnh nhân vào giữa ngày. Những chiếc bánh hạnh nhân dễ làm này ở đây dành cho bạn.
Mùi vị gầy24. Snack đậu xanh rang
Một sự thay thế lành mạnh cho các loại ngũ cốc, đậu gà giòn ngon và có thể ăn nhẹ được.
Thợ làm bánh tối giản25. Đồ ăn vặt sữa ngũ vị hương vàng
Bơ hạt điều là cơ sở cho những món ăn có vị kem, ngọt ngào và đầy nghệ.
Almond Eater26. Bánh mì chuối chay
Quả óc chó và chuối ngọt ngào thêm rất nhiều kết cấu cho món bánh mì dễ ăn này. Phết nó với bơ hoặc pho mát kem hoặc chỉ thưởng thức một lát đơn giản.
Almond Eater27. Bắp rang bơ Samoa thuần chay
Lấy cảm hứng từ bánh quy Girl Scout, công thức làm bỏng ngô Samoa này lấy tất cả hương vị ngon nhất của bánh quy caramel sôcôla và pha chúng vào bỏng ngô để tạo thành một món ăn nhẹ nhưng không kém phần tinh tế.
Nhận công thức
How Sweet Eats28. Smoky Savory Fire Crackers
Chuẩn bị một gói Saltines thông thường với công thức dễ dàng này để làm cho bánh quy giòn siêu cay và giòn.
Bojon Gourmet29. Bánh quy sô cô la bột yến mạch không chứa gluten thuần chay với Tahini và Maple
Những cookie này có mọi thứ : tahini, xi-rô cây phong, bột yến mạch, trái tim của chúng ta… Làm một mẻ bột và cho một ít vào lò nướng bất cứ khi nào đến giờ ăn nhẹ.
tôi là một blog về ẩm thực30. Trứng luộc mềm Jammy
Đôi khi một quả trứng đã chín kỹ chỉ cần đánh ngay tại chỗ. Món ăn nhẹ giàu protein này chỉ mất vài phút để làm (và vài giây để hoàn thành).
CÓ LIÊN QUAN: Trứng Jammy là gì và tại sao chúng lại đột ngột được ưa chuộng như vậy?