Bơ thật tuyệt vời, rất tự nhiên, guacamole là quá. Chúng tôi sẽ ăn nó trong mọi bữa ăn nếu có thể — và một số ngày thì có. Gần đây, chúng tôi đã nâng tầm mọi thứ bằng cách thêm các thành phần thú vị vào những điều cơ bản. Ở đây, chúng tôi giới thiệu 21 công thức nấu ăn guacamole dễ dàng (và không thể cưỡng lại). Lấy một ít bánh tortilla và bắt đầu vào bếp.
Hai mươi20
1. Kẻ lừa đảo hai thành phần's Guacamole
Bạn phải đi bộ trước khi bạn có thể chạy, phải không? Trước khi chúng ta tham gia vào các vòng quay sáng tạo trên guac, bạn nên biết lối tắt cuối cùng: Băm hai quả bơ với salsa daiky.
Nhận công thức
Cookie và Kate
2. Guacamole tốt nhất
Nếu bạn có 15 phút thay vì năm phút, hãy thử công thức cổ điển này về kích thước. Nó tự hào có tất cả các nghi phạm thông thường, từ hành trắng đến nước chanh tươi đến rau mùi cắt nhỏ.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell3. Poblano và bắp Guacamole nướng
Chunky guac stans, cái này dành cho bạn. Ngô nướng không chỉ làm tăng thêm kết cấu (cùng với poblanos, bơ và hành tím), mà còn tạo nên vị ngọt cho ứng dụng cay nồng này.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell4. Bánh Guacamole Hai Phô Mai
Bởi vì một chút queso không bao giờ làm tổn thương ai. Hãy nghĩ rằng pho mát jack nhẹ, ngọt kết hợp với pho mát dê đất mặn.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
5. Sun-Dried Tomato Guacamole
Công thức này giống như guacamole đã nhảy một chuyến bay đến Ý và trở lại với một con người hoàn toàn mới. Đổi nước cốt chanh để lấy chanh và trộn với cà chua phơi nắng băm nhỏ, húng quế tươi và tỏi.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell6. Thịt xông khói Guacamole
Có cần chúng ta nói thêm không? Chúng tôi nghĩ là không, nhưng chúng tôi có thể nói về bản mashup này cả ngày. Công thức khá chuẩn, thịt xông khói giòn tan và ớt bột bốc khói thì OTT. (Tái bút: Nó sẽ có hương vị chết tiệt trên miếng bánh mì kẹp thịt.)
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell7. Mango Guacamole
Chào mùa hè. Chúng tôi đã rất nhớ bạn. Chúng ta có thể bắt kịp kỳ nghỉ nhiệt đới này trong một tô không?
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
8. Hummus bơ cay
Viên ngọc quý 10 phút này là những gì bạn nhận được nếu hummus và guacamole sinh con. Nó mịn, kem và có một vệt nóng, nhờ vào ớt jalapeño cắt nhỏ. Bây giờ, phần khó: khoai tây chiên hay khoai tây chiên?
Nhận công thức
Two Peas and their Pod9. Chile xanh và cà chua nướng Guacamole
Phô mai cotija mặn nhẹ chỉ là sự kết hợp cho cà chua nướng ngọt và ớt xanh đóng hộp zingy.
Bếp nổi10. Guacamole với sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp có vị béo ngậy, nhiều kem và chứa nhiều protein. Thêm một vài quả bơ vào hỗn hợp và cắt một ít rau tươi để chấm là bạn đã có một bữa ăn no nê.
Thu hoạch Nướng một nửa11. Vườn mùa hè Guacamole
Ngô ngọt, quả mọng và quả đào, ôi chao! Hỗn hợp bơ, nước cốt chanh, thảo mộc tươi và thìa là sẽ thu hút sự chú ý xứng đáng của chợ nông sản của bạn.
Tổ chức tiệc tại nhà12. Furikake Guacamole
Món ăn lấy cảm hứng từ Nhật Bản này quá lộng lẫy, nhờ củ cải dưa hấu cắt lát mỏng, dải dưa chuột và gia vị furikake giàu umami.
Foodie Crush13. Tỏi nướng và Jalapeño Guacamole
Toàn bộ phần đầu của tỏi nướng thêm một phần je nais se quois ngọt ngào, caramel vào số gia vị này. Nó cũng có cả jalapeños cắt nhỏ và một chút nước muối jalapeño ngâm.
Tôi là một blog thực phẩm14. Dứa Guacamole
Dứa ngọt, mọng nước và ôi thật hấp dẫn - nhưng bạn cắt nó bằng cách nào vậy? Chúng tôi đã có bạn, bạn: Dứa cắt lát thực sự dễ dàng hơn bạn nghĩ.
Bếp nổi15. Gừng Guacamole với cà chua nướng chậm
Hành lá cắt lát, gừng băm và ớt jalapeño tạo nên món guacamole cay nhất, sắc nét nhất mà bạn từng làm (hoặc ăn).
Ngon chết tiệt16. Sriracha Guacamole
Bơ bơ + sriracha + xoài cắt nhỏ + nước chanh tươi = một bữa ăn nhẹ cân bằng hoàn hảo trong miệng của bạn.
Muối và gió17. Hạt đậu Guacamole
Hãy dựa vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố của bạn để nghiền nhỏ hạt guacamole thay thế này. Bạn thậm chí có thể đi xa hơn nữa bằng cách sử dụng nó với món tacos halloumi khô héo ... chỉ cần nói.
Thu hoạch Nướng một nửa18. Guacamole lựu với khoai tây chiên Plantain
Khởi động này có bữa tối mùa đông bên được viết trên đó. Đừng bỏ qua feta - vị mặn của nó sẽ kết hợp tuyệt vời với những hạt lựu ngon ngọt.
Bếp nổi19. Jalapeño và pho mát dê Guacamole với khoai tây chiên Plantain nướng
Thay vì chỉ được rắc lên trên, phô mai dê được khuấy đều vào guacamole, vì vậy bạn sẽ cảm nhận được vị mặn mặn hạnh phúc trong từng miếng ăn.
Foodie Crush20. Chunky Citrus Guacamole
Nước cam mang lại một vị ngọt độc đáo cho số khói này. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng Cam Valencia , vì chúng có rất nhiều nước trái cây và là một trong những loại ngọt nhất mà bạn sẽ tìm thấy ở siêu thị.
Ngon chết tiệt21. Guacamole nướng ngô ngọt
Nêm gia vị và nướng bơ trước khi nghiền là chìa khóa để làm ra món bánh guacamole khói nhất mọi thời đại.