Chúng tôi sẽ luôn ca ngợi cải xoăn , súp lơ trắng và cải Brussels, nhưng đã đến lúc xuất hiện rau chân vịt một số tình yêu, quá. Người khiêm tốn màu xanh lá có thể làm cho bất kỳ món ăn nào trở nên bổ dưỡng hơn một chút và ngon hơn rất nhiều, cho dù đó là sinh tố, mì ống hay salad. Dưới đây là 42 công thức nấu ăn rau bina vừa dễ mà lại ngon.
CÓ LIÊN QUAN: 13 bữa ăn một nồi tốt cho sức khỏe dưới 500 calo
Ảnh: Michael Marquand / Tạo kiểu: Jodi Moreno
1. Mì ống không hạt, rau bina và tỏi tây
Một trong những cách yêu thích của chúng tôi để có được món rau xanh là xào chúng cho đến khi mềm tan chảy, sau đó ném chúng vào một bát mì ống thịnh soạn. Thậm chí tốt hơn, điều này xảy ra là không có hạt .
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
2. Cá tuyết đen bọc thịt xông khói với rau bina và nụ bạch hoa
Đặt tên cho một sự kết hợp tốt hơn là thịt xông khói và rau chân vịt —Chúng tôi sẽ đợi. Thịt giòn tạo nên mùi khói cho rau xanh, giúp mọi thứ nhẹ nhàng và bổ dưỡng.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell3. Mini Sp bó xôi-Ricotta Briefs
Trong khi họ pha một ly cocktail ngon tuyệt Món khai vị , chúng tôi sẽ không phản đối việc ăn những chiếc túi cỡ vừa ăn này bánh pizza cho bữa tối (hoặc bữa trưa). Và bằng cách tắt với bột bánh pizza mua ở cửa hàng , chúng tôi hoàn toàn có thể.
Nhận công thức
Quentin Bacon / Cook Like a Pro4. Rau bina nướng và bí ngòi của Ina Garten
Ai cũng có thể nấu một rau , nhưng Ina Bí quyết khiến nó trở nên không thể cưỡng lại: Tất nhiên là phết kem, vụn bánh mì và hai loại pho mát.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
5. Vỏ nhồi trong nồi nấu chậm
Người không phải của bạn có thể chế giễu, nhưng chúng tôi nghĩ rằng việc làm cho điều này trở nên cổ điển người Ý - Món mì Mỹ trong nồi nấu chậm là món ngon nhất kể từ khi cắt lát bánh mì.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell6. Hình vuông atisô rau bina
Chúng tôi sẽ thừa nhận điều đó: Chúng tôi thích một công thức cổ điển. Nhưng tất cả chúng ta đều hướng đến một kiểu trang điểm hiện đại, đó là nơi xuất hiện những hình vuông bong tróc, sang trọng này.
Nhận công thức
Erin McDowell7. Rau bina kem dừa
Nếu bạn cảm thấy mình có chút đạo đức nhưng vẫn muốn một thứ gì đó suy đồi, điều này không sữa bên là dành cho bạn. (Thành phần bí mật? Nước cốt dừa.)
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
8. Pasta Florentine với gà nướng
Chúng tôi đã bẻ khóa mã về cách cải thiện món ăn cổ điển này: gà nướng. Nó chỉ thêm một chút je ne sais quoi cháy khét vào món mì sốt kem.
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: 18 công thức nấu mì gà để làm cho bữa tối tối nay
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell9. Shakshuka xanh
Bạn đã quen thuộc với món ăn phổ biến của Israel, phải không? Biến thể của chúng tôi hoán đổi rau bina thành cà chua thông thường để có hiệu quả ngon (nếu chúng tôi tự nói như vậy).
Nhận công thức
Erin McDowell10. Gà nhồi phô mai và rau bina
Hãy làm quen với phiên bản gà Parmigiana của chúng tôi, loại gà này hoàn toàn không cần chiên hoặc nạo - bằng chứng rõ ràng rằng nướng có thể ngon hơn.
Nhận công thức
Colin Price / Two Peas & their Pod Cookbook11. Pasta phô mai dê với rau bina và atiso
Lấy cảm hứng từ một trong những người yêu quý nhất tiệc tùng mọi thời đại, bữa tối kéo dài 25 phút này có màu kem, nhạt và rối.
Nhận công thức
Ngày Allison / Bữa trưa hiện đại12. Khoai tây nướng chanh, gà và rau bina với Tzatziki
Chuẩn bị bữa ăn của bạn với món ăn đầy đủ này Bữa trưa mà tất cả đồng nghiệp của bạn (hoặc bạn cùng phòng) sẽ ghen tị với. Hãy nghĩ một món salad rau bina-ô liu đơn giản kết hợp với gà chanh, khoai lang và tzatziki tự làm.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell13. Butternut Squash Lasagna
Người gây choáng váng mùa thu này đã viết Lễ tạ ơn lên tất cả. Hãy nghĩ đến bí ngô mềm và rau bina được xếp lớp với hạt nhục đậu khấu ricotta và mozzarella.
Nhận công thức
Alejandra Graf / Đường nâu & Vani14. Súp bông cải xanh với rau bina, ngò và Croutons
Tự làm Súp trong 35 phút? Hãy tin điều đó, em yêu. Xay nhuyễn nó trong máy xay sinh tố tạo ra cảm giác thơm ngon như kem sang trọng.
Nhận công thức
Erin McDowell15. Sinh tố xanh với bơ và táo
Cường quốc dinh dưỡng này có độ ngọt vừa phải nhờ mật ong và chuối. Và vì có 9 gam chất đạm trong mỗi sinh tố , chắc chắn bạn sẽ hài lòng cho đến giờ ăn trưa.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell16. Wellington rau với nấm và rau bina
Thèm thịt bò Wellington nhưng muốn bỏ qua cơn mê thức ăn kéo dài suốt đêm? Hãy thử món này nhiều thịt người ăn chay thay thế gọi là tỏi tây, rau bina, nấm, cần tây và rất nhiều loại thảo mộc tươi.
Nhận công thức
Erin McDowell17. Chanh và rau bina Orzotto
Bất kỳ công thức nào có tỏi tươi, bơ và pho mát Parmesan đều là công thức mà chúng tôi muốn có trong bụng, thống kê. Hãy ném một ly rượu vang trắng phong phú vào hỗn hợp và đó là * nụ hôn của đầu bếp *.
Nhận công thức
DAVID LOFTUS / Now & Again18. Julia Turshen’s Sheet-Pan Stuffing with Sausage and Sp bó xôi
Bánh mì chua , một tấn xô thơm tươi, xúc xích Ý tẩm thì là - nhắc chúng tôi một lần nữa lý do tại sao bạn chỉ nhồi trong ngày lễ ?
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell19. Pizza bánh mì dẹt nướng với atisô, Ricotta và chanh
Chờ đã, bạn chưa bao giờ thử Pizza nướng ? Nó chỉ là sự khéo léo nhất tiệc nướng ngoài trời main * ever *, vì vỉ nướng nóng rực về cơ bản đảm bảo một lớp vỏ giòn hoàn hảo.
Nhận công thức
Kristin Teig / Địa Trung Hải mỗi ngày20. Bơ nâu Balsamic Tortellini với rau bina và hạt phỉ
Aka là cách dễ nhất để đưa món mì mua ở cửa hàng lên một tầm cao. Đừng bỏ qua hạt phỉ — chúng làm tăng thêm hương vị thơm ngon, hấp dẫn của nước sốt bơ nâu.
Nhận công thức
Thu hoạch Nướng một nửa21. Cải bó xôi và Bánh Quiche Prosciutto với lớp vỏ mè nướng
Đối với những người có ý nghĩa kinh doanh khi nói đến bữa sáng muộn . Vẻ đẹp này tự hào không phải một, không phải hai, mà là ba loại pho mát khác nhau: Havarti, sắc cheddar và Gruyère.
Ngày Allison / Bữa trưa hiện đại22. Gà nướng chanh Ba Tư Sheet-Pan
Một loại rau, tinh bột và protein được nấu chín trên một chiếc chảo duy nhất trong vòng chưa đầy một giờ? Đó là một điều kỳ diệu trong bữa tối nếu chúng ta từng thấy. Các thức ăn thừa sẽ giữ được đến bốn ngày trong tủ lạnh để khởi động.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell23. Prosciutto và Fig Salad Board
Bảng gỗ lạ mắt không chỉ trông đẹp. Nó cũng làm cho tất cả các lớp trên bề mặt salad dễ dàng tiếp cận, không giống như một cái bát khổng lồ mà tất cả các miếng giòn sẽ chìm vào trong.
Nhận công thức
TIEGHAN GERARD / HALF BAKED THU HOẠCH SIÊU ĐƠN GIẢN24. Cải bó xôi và Vỏ nhồi ba pho mát
Đĩa đơn này- chảo rán star là định nghĩa của thức ăn thoải mái. Và cũng thật dễ dàng để thực hiện — hãy nghĩ về những chiếc vỏ nhồi như một lối tắt để làm ravioli tự làm. BTW, bí quyết tạo nên hương vị ngọt ngào nhưng không giòn của nước sốt là nhờ ớt đỏ nướng và xúc xích Ý cay.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell25. Nấm Portobello nhồi Risotto lúa mạch
Risotto không cần để chứa một triệu calo (không phải là chúng tôi không yêu thích khi nó có). Món ăn bổ dưỡng này chỉ sử dụng EVOO, nước luộc rau và một lượng bơ vừa phải, rượu trắng và Parm để đến được thiên đường Arborio. Hãy thoải mái sử dụng cải xoăn thay vì rau bina nếu đó là những gì bạn có trong tay.
Nhận công thức
Làm những gì cảm thấy tốt26. Tô xanh với thịt gà, cam quýt và thảo mộc
Không phải là tốt nhất khi một bữa ăn duy nhất quan tâm đến số lượng rau của bạn cho cả ngày? Món ăn gây choáng váng này tự hào có măng tây, rau bina, bơ, bông cải xanh và một loại nước sốt nữ thần màu xanh lá cây hào phóng.
Nhận công thức
Erin McDowell27. Lasagna hỗn hợp Greens
Điều này tốt hơn cho bạn quay trong một bữa tối cổ điển gọi cho tám chén rau trộn khổng lồ (cải xoăn! Arugula! Rau bina!), Cũng như ricotta đã tách kem một phần và mozz.
Nhận công thức
Kerri Axelrod28. Green Machine Smoothie Bowl Recipe
Mỗi buổi sáng là một buổi sáng tốt lành với 15 phút này bữa ăn sáng trên bàn. Nó được làm bằng bột maca, một chất tăng cường năng lượng được làm từ củ maca Peru. Những người yêu thích trà xanh cũng có thể tự do thưởng thức bột matcha.
Nhận công thức
Jeanine Donofrio / Tình yêu & Chanh mỗi ngày29. Bánh Pappardelle Bắp Ngọt Kem
Hoặc là mùa hạ trong một cái chậu, như chúng tôi muốn gọi nó. Công thức gọi năm tai tươi Ngô , nhưng hãy thoải mái thay thế khoảng bốn cốc nhân đóng hộp hoặc đông lạnh.
Nhận công thức
Nhà máy điện bát30. Polenta mềm và bát nấm
Đã từng có polenta mà không phải chết chìm trong một vũng bơ và pho mát? Không nghĩ vậy. Ở đây, nó được phủ bởi nấm giòn, rau bina thái mỏng, cà chua thái hạt lựu và một ít rau húng quế.
Nhận công thức
DAVID LOFTUS / ULTIMATE VEG31. Greens Mac and Cheese
Cuộc sống là về sự cân bằng. Đó là lý do tại sao hai pho mát ấm cúng này mac được nạp với rau bina và broccolini trẻ em. Suy nghĩ tốt đấy, Jamie Oliver.
Nhận công thức
Amy Neunsinger / Bảng Magnolia, Tập 232. Joanna Gaines’s Spring Vegetable Risotto
Củ cải , đậu Hà Lan, nấm, ôi chao! Rau bina có rất nhiều công ty trong việc này chợ nông sản mơ ước.
Nhận công thức
Foodie Crush33. Rau chân vịt và nấm Frittata lòng trắng trứng
Chìa khóa để tạo ra một món bánh mì mini frittata là nấu một mặt trên bếp, sau đó nướng mặt còn lại trong lò cho đến khi bông xốp và chín.
Spoon Fork Bacon34. Súp Tortellini Kem, Xúc xích và Cải bó xôi
Nó là của bạn nhà bếp đã đến lúc tỏa sáng. Khi bạn đã có mì ống, xúc xích và rau xanh trong tay, phần còn lại đơn giản như đun với nước sốt cà chua, gà kho và một vài thứ cần thiết khác để trở thành món ngon hoàn hảo.
Thợ làm bánh tối giản35. Cà ri xanh dừa
Đối với những đêm bạn thèm ăn thứ gì đó cho no nhưng vẫn tốt cho sức khỏe, hãy thử món ăn 30 phút lấy cảm hứng từ Nhật Bản này. (Đừng quên cơm để phục vụ.)
Thu hoạch Nướng một nửa36. Rau bina Hy Lạp và bánh Feta
Nếu bạn chưa bao giờ thử spanakopita (theo nghĩa đen là bánh rau chân vịt), bạn sẽ được thưởng thức một bữa ăn ngon. Đó là bơ, sền sệt và không thể cưỡng lại được. Chúc may mắn chỉ có một lát.
Cho tôi ăn phoebe37. Khoai lang Mexico băm nhỏ với đậu đen và rau bina
Hãy để nó cho thành viên của Coterie, Phoebe Lapine để đưa ra một hàm băm nhanh như chớp mà chúng tôi muốn ăn vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. (Nó cũng là Paleo, Whole30 và không chứa gluten , không thành vấn đề.)
Món ăn mới đẹp làm sao38. Đậu Chickpeas và Trứng Nướng Dầu Ô liu với Rau bina và Sumac
Gặp gỡ món mặn bữa ăn sáng những giấc mơ của chúng ta: Nó trông và có mùi vị lạ mắt, nhưng bắt đầu với một lon đơn giản đậu xanh và đến với nhau sau 15 phút. (Cảm ơn, thành viên của Coterie Jodi Moreno.)
CÓ LIÊN QUAN: 17 Bữa Ăn Bạn Có Thể Làm Với Một Hộp Đậu Chickpeas
Gì's Gaby Cooking39. Pizza tỏi, nấm và rau bina
Bạn có tin rằng có năm chén rau bina giàu chất sắt trên chiếc bánh pizza này không (do thành viên Gaby Dalkin của Coterie cung cấp)? Thực tế đó là một món salad, nếu bạn hỏi chúng tôi.
Nhà bếp đầy tham vọng40. Salad rau bina khoai lang nướng, lê và lựu
Thành viên nhóm Monique Volz biết rằng không phải tất cả các món salad đều phải có cải xoăn. Rau chân vịt cũng tốt cho bạn và kết hợp đẹp mắt với tất cả các loại bề mặt, như trái cây hoặc pho mát.
Cotter Crunch41. Salad Cải bó xôi Caesar Tôm cay
Chỉ trong 20 phút, bạn có thể có một Bữa trưa . Hoặc, bạn có thể chi 20 đô la tại quầy salad. Cuộc gọi của bạn.
The Modern Right42. Măng tây Frittata với kem tươi
Frittata là một phiến đá trống không có carb để làm cho các chất trám của nó tỏa sáng. Cắt nó lên như một Bàn Chân và bạn đã sẵn sàng cho bữa sáng muộn.
CÓ LIÊN QUAN: 15 ý tưởng ăn tối lành mạnh cho cả hai mà không nhàm chán