Tất cả chúng ta đều muốn ăn uống lành mạnh hơn — nhưng ai có thời gian? Bạn làm. Từ sinh tố berry đến sinh tố protein cho đến bát nước ngọt, uống vào bữa sáng của bạn là một cách nhanh chóng, đơn giản để bổ sung lượng trái cây và rau của bạn trong ngày mà không cần quá nhiều phiền phức. Sinh tố không chỉ là thức uống tuyệt vời để giúp bạn tràn đầy năng lượng vào buổi sáng đầu tiên (ai cần caffeine?), Mà chúng còn là thứ cuối cùng bữa ăn sau khi tập luyện . Chỉ cần chọn những nguyên liệu bạn yêu thích, cho chúng vào máy xay và ta-da. Dưới đây là 31 công thức sinh tố đơn giản và tốt cho sức khỏe đáng để bạn thử.
LIÊN QUAN: 10 loại sinh tố Keto giúp bữa sáng trở nên sảng khoái
Công thức nấu sinh tố dễ dàng, tốt cho sức khỏe
Erin McDowell1. Sinh tố bơ và táo xanh
Nhận vitamin và khoáng chất của bạn mà không thực sự chú ý. Chuối, nước dừa và mật ong tạo thêm vị ngọt cho cường quốc dinh dưỡng này, với ba cốc rau bina, một quả bơ nguyên trái và một quả Granny Smith. Thêm hạt Chia để tạo độ giòn và làm đặc.
Nhận công thức
Tấm sạch2. Sinh tố Gwyneth Paltrow’s Blueberry Cauliflower
Chà, chúng tôi không biết súp lơ có thể trông tuyệt đẹp như thế này. Chuối sẽ thay thế, làm cho sinh tố đầy nước trừ carbs và đường. Có được làn da như người nổi tiếng từ quả việt quất giàu chất chống oxy hóa, protein từ bơ hạnh nhân, độ sáng từ chanh tươi và một chút ngọt ngào từ sữa hạnh nhân và quả chà là cắt nhỏ.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell3. Sinh tố bơ đậu phộng muối
Món tráng miệng cho bữa sáng? Đừng bận tâm nếu chúng tôi làm vậy. Tự thưởng cho mình món bơ đậu phộng và chuối nghiền nhuyễn với bột ca cao và sữa hạnh nhân vani. Thêm một muỗng bột whey protein để đảm bảo bạn không phải tìm kiếm một món ăn nhẹ trong một giờ. Chúng tôi đang phủ lên trên cùng với dừa vụn và muối biển.
Nhận công thức
Kerri Axelrod4. Tô Sinh Tố Điện Máy Xanh
Không có ống hút? Không vấn đề. Đánh bay viên ngọc buổi sáng của blogger chăm sóc sức khỏe Kerri Axelrod trong vòng chưa đầy 15 phút. Nó cũng bao gồm bột maca, một chất tăng cường năng lượng được làm từ rễ maca Peru. (Những người yêu thích trà xanh, hãy thoải mái phát cuồng với matcha.)
Nhận công thức
Erin McDowell5. Sinh tố gừng việt quất
Chúng ta không thể có đủ loại rễ cay, tăng cường miễn dịch này. Sau khi quay trong máy xay với quả việt quất, nước cốt dừa, sữa chua dừa và mật ong, nó sẽ nhuyễn ra và có mùi thơm. Chúng tôi sẽ mang theo thêm một chút quế.
Nhận công thức
Siêu thực phẩm Rawsome6. Sinh tố dứa xanh ngon ngọt với bạc hà, húng quế và tảo Spirulina
Bạn đã thấy tảo xoắn trong thực đơn ở mọi quán nước trái cây lạ mắt, nhưng nó là cái quái gì vậy? Đó là một loại tảo xanh lam chứa nhiều protein, sắt, B12, beta-caroten, i-ốt và nhiều hơn nữa mà huấn luyện viên của bạn sẽ cảm thấy hứng thú. Đừng bận tâm đến việc vắt chanh — chỉ cần ném toàn bộ thứ vào máy xay, hạt và tất cả, một chiếc la Reese Witherspoon.
Nhận công thức
Alena Haurylik / Coconuts và Kettlebells7. Bát sinh tố dừa-mâm xôi với Collagen
Bữa sáng cho bạn, một ngày spa cho tóc, da và móng tay của bạn. Một muỗng collagen peptide dạng bột có thể giúp giảm nếp nhăn và viêm nhiễm. Thậm chí tốt hơn, bạn có thể phủ lên nó về cơ bản với bất kỳ loại trái cây hoặc miếng giòn nào bạn muốn. (Chúng tôi thích thanh long cắt lát, quả óc chó cắt nhỏ và dừa bào sợi.) Chúng tôi đã đề cập rằng bạn sẽ chỉ mất năm phút để làm?
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell8. Bát sinh tố ba quả
Hãy trỗi dậy và tỏa sáng với con số sôi động này với sự tham gia của quả việt quất, dâu tây và mâm xôi. Nó đơn giản như thêm sữa chua Hy Lạp (yay, protein) và đá và trộn. Mở đầu bằng món granola, hạt lanh hoặc thêm quả mọng yêu thích của bạn.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell9. Sinh tố bơ cho bữa sáng
Viên ngọc quý gồm năm thành phần này là một điều không cần bàn cãi vì nó được đóng gói với hai chén rau bina non, rất nhiều rau mùi tây và nửa quả bơ. Vị ngọt của nó đến từ dứa cắt nhỏ và cây thùa. Chào buổi sáng.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell10. Green Smoothie Bowl
Cô ấy có xinh không? Ngũ cốc trộn với chuối, rau bina, bơ, táo và sữa hạnh nhân. Bạn có thể bắt đầu bằng bất cứ thứ gì bạn muốn, nhưng chúng tôi thích vẻ ngoài của dừa nướng, hạt mắc ca và quả goji, chứa nhiều axit amin và đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc hàng nghìn năm.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell11. Tô sinh tố vani-yến mạch
Nếu một bát bột yến mạch ăn liền có đường là một trong những món nên làm của bạn, hãy coi đây là một hỗn hợp lành mạnh hơn. Yến mạch cuộn được trộn với chuối, sữa chua Hy Lạp, sữa hạnh nhân, vani và quế, cùng với một ít đường turbinado. Trên cùng với các ngòi ca cao để tạo ra một nét hoàn thiện suy đồi.
Nhận công thức
Cho tôi ăn phoebe 12. Sinh tố Hibiscus Ginger Zucchini
Kết hợp vị chua, cô đặc thơm của hoa dâm bụt với quả mâm xôi đông lạnh, bí xanh và một ít gừng. Nếu nó quá mặn so với khẩu vị của bạn, hãy thêm một quả chuối hoặc một giọt mật ong. Lên trên với phấn ong, các loại hạt cắt nhỏ và bất cứ thứ gì khác mà trái tim bạn mong muốn.
Cotter Crunch 13. Sinh tố siêu thực phẩm kem dừa Spirulina
Bạn có thể chưa bao giờ nghĩ đến việc sử dụng bạch đậu khấu, xi-rô cây phong hoặc gừng nạo trong bữa ăn sáng của mình, nhưng một khi bạn đã làm, bạn sẽ không quay lại. Nó phức tạp nhưng cân bằng với bơ bơ và cam có tính axit. Và mặc dù bạn có thể muốn cắt ngắn phần trình bày nếu bạn đang uống một mình này, nhưng một chút phân tầng và xoáy tròn khiến nó xứng đáng được một số người yêu thích trên Instagram.
Lexi’s Clean Living 14. Açai Smoothie Bowl
Gặp gỡ açai, siêu thực phẩm sành điệu nhất hiện có. Những quả mọng Nam Mỹ này chứa nhiều chất xơ, protein, chất chống oxy hóa, chất béo lành mạnh và tất cả các loại vitamin và chất dinh dưỡng. Tìm kiếm một gói không đường trong khu trái cây đông lạnh của siêu thị của bạn. Xin vui lòng thêm granola.
Ít Carb Yum 15. Sinh tố Keto xanh
Bạc hà, ngò và nước cốt chanh làm món này không thể giải khát. Công thức này sử dụng nước cốt dừa đầy đủ chất béo, chứa nhiều axit béo chuỗi trung bình được phân hủy nhanh chóng để giúp bạn tăng cường năng lượng tức thì. Nếu bạn là keto, hãy sử dụng chất thay thế đường có hàm lượng carb thấp thay vì mật ong hoặc đường.
Thu hoạch Nướng một nửa 16. Sinh tố xoài cải bó xôi
Quả chanh dây. Thịt dừa. Xoài tươi. Xin chào, nơi nghỉ ngơi nhiệt đới trong ly. Công thức bao gồm bột maca, nhưng nếu bạn đang khó khăn, thì bột nhân sâm hoặc bột cacao thô cũng có tác dụng.
Nhà bếp đầy tham vọng 17. Sinh tố Nữ thần xanh
Sáu thành phần. Một máy xay sinh tố. Tất cả kali và omega-3. Nó cũng giàu chất xơ — chúng ta đang nói hơn 9 gam mỗi ly — và không chứa gluten. Chọn một loại táo ngọt để sử dụng, như Honeycrisp hoặc Gala.
Cook Eat Paleo 18. Sinh tố dừa bí đỏ
Tất cả các đặc quyền của PSL với ít đường hơn. Ở món rau muống này, hương vị mùa thu đến từ bí đỏ xay nhuyễn và gia vị làm bánh bí đỏ. Bạn cũng có thể thay thế bằng quế và gừng để thưởng thức nếu bạn không có bất kỳ gia vị bánh nào trong tay.
Đậu Hà Lan và Nghệ tây 19. Sinh tố nước dừa việt quất
Bạn đã sẵn sàng học từ hạt lanh và hạt chia? đi vào trái tim gai dầu . Chúng có vị béo ngậy và chứa nhiều protein (10 gram một khẩu phần ăn), magiê, canxi, kẽm và hàng tấn vitamin và chất dinh dưỡng. Thay thế hoặc thêm bất kỳ quả nào bạn có trong tay.
Thu hoạch Nướng một nửa 20. Sinh tố xanh 2 phút
Được rồi, hãy sẵn sàng cho một cuộc tấn công giúp buổi sáng bận rộn trở nên hoàn toàn dễ dàng. Cho tất cả nông sản, bột protein, hạt cây gai dầu và các chất bổ sung vào túi đông lạnh vào túi đông lạnh. Lưu trữ nó cho đến khi bạn sẵn sàng sử dụng. Khi đến thời điểm, tất cả những gì bạn phải làm là đổ và trộn.
Gimme Some Oven 21. Sinh tố dứa thơm ngon
Nếu bạn bị bệnh vẩy nến, viêm khớp dạng thấp hoặc một dạng viêm mãn tính khác, hãy đáp ứng cuộc gọi đánh thức hàng ngày mới của bạn. Thành phần bí mật? Nghệ giàu chất chống oxy hóa. Nó có nghĩa là tốt cho sức khỏe, nhưng chúng tôi sẽ không biết bạn có thêm một chút rượu rum dừa hay không.
Cook Eat Paleo 22. Sinh tố dừa dâu tây Paleo
Món sinh tố này giáp với lãnh thổ sữa lắc, ngay cả khi không có sữa hoặc thêm đường. Chiết xuất vani và nước cốt dừa tạo nên vị kem ngọt ngào. Đừng bỏ qua bột protein collagen — mái tóc của bạn sẽ cảm ơn bạn sau này.
Thợ làm bánh tối giản 23. Sinh tố Kem Sữa Vàng
Sữa vàng là một trong những xu hướng thuần chay đáng được quảng cáo. Sipper chống viêm được làm bằng sữa không sữa, nghệ và các loại gia vị khác nhau mang lại màu sắc tuyệt đẹp và hương vị ấm áp. Ở đây, nước cà rốt tươi và gừng cho lên trên.
How Sweet Eats 24. Bát sinh tố dừa cầu vồng
Nước cốt dừa và thịt được trộn với chuối, mật ong và hạt cây gai dầu trước khi tạo ra toàn bộ quang phổ màu sắc, từ mâm xôi đến mận. Thêm một nhánh bạc hà tươi hoặc rắc dừa bào sợi vào là một chiếc cốc xinh xắn.
Ngon chết tiệt 25. Sinh tố Raspberry Sunrise
Chỉ cần giả vờ đó là loại cocktail tequila yêu thích của bạn. Bạn vẫn sẽ cảm thấy như đang ở trên một hòn đảo để thưởng thức vẻ đẹp của bốn thành phần này. Tiến hành dặm thêm và trộn riêng quả mâm xôi và xoài để tạo hiệu ứng khối màu nhiều lớp hoặc cho tất cả vào máy xay cùng một lúc. Bạn làm bạn.
Ngon chết tiệt 26. Bát sinh tố anh đào đen
Bạn đang ăn sô cô la cho bữa sáng. Thưởng thức anh đào đông lạnh, bơ đậu phộng đóng gói protein và hạt chia giòn chỉ trong 10 phút. Trang trí nó trong granola, hạnh nhân cắt nhỏ và nhiều khối sô cô la.
Foodie Crush 27. Sinh tố Peach Pie
Vào thời điểm đồng hồ điểm vào mùa hè, chúng tôi mua đào giống như công việc của chúng tôi. Hãy tiết kiệm một ít cho món khai vị ngọt ngào này với một nguyên liệu bí mật ngon tuyệt mà bạn sẽ không thể bỏ qua. (Được rồi, chúng tôi sẽ nói: Đó là chiết xuất từ quả hạnh.)
Foodie Crush 28. Açai Pomegranate and Raspberry Smoothie
Xin chào, siêu thực phẩm. Mang lại tất cả các chất chống oxy hóa, nhờ sự hỗ trợ của açai và nước ép lựu. Phần tốt nhất? Không cần thêm đá viên. Quả mọng đông lạnh tự làm sinh tố đông và đặc.
Foodie Crush 29. Sinh tố xoài dễ làm
Một bữa ăn kéo dài 5 phút lành mạnh vì nó có nhiều kem và ngon? Chúng tôi đã có mặt. Hãy rót một chút mật ong, hạt chia hoặc dừa vụn lên trên ly của bạn. Thay thế sữa từ sữa đậu nành, dừa hoặc hạnh nhân nếu bạn muốn ăn chay.
Muối và gió 30. Kale-Strawberry Smoothie
Cách tốt nhất để ép nhiều lá rau xanh vào ly của bạn mà không để nó quá rõ ràng. Công thức gọi là cải xoăn, nhưng cải bó xôi hoặc rau bina cũng bổ dưỡng như nhau. Nếu bạn đang khát sữa hạnh nhân, hãy thử thay thế bằng quả óc chó.
Muối và gió 31. Sinh tố Cinnamon Walnut Date Shake
Tự làm sữa óc chó tự làm với nửa quả óc chó và nước lạnh hoặc tiết kiệm thời gian bằng cách mua ở cửa hàng. Muốn một cái gì đó suy đồi thêm? Thay thế sữa chua Hy Lạp thông thường bằng kem vani hoặc kem hồ trăn.
Mẹo làm sinh tố
Trước khi bạn làm bẩn tay, đây là một vài mẹo để trộn bữa sáng ngon miệng nhất của bạn:
- Một ly sinh tố chỉ ngon khi sản phẩm được làm ra. Nếu sinh tố trở thành một phần thường xuyên trong chế độ ăn uống của bạn, thì chợ nông sản hoặc trái cây và rau hữu cơ có thể tạo ra sự khác biệt lớn.
- Không sử dụng trái cây chưa chín. Nó sẽ khó pha trộn hơn và ít hương vị hơn. Trên thực tế, trái cây quá chín, thâm tím có thể mang lại nhiều vị ngọt cho ly.
- Đi thoải mái trên băng. Quá nhiều = một ly sinh tố loãng, nhão. Thay vào đó, hãy thử trái cây đông lạnh.
- Để làm đặc sinh tố, hãy thêm hạt lanh đã ngâm nước, hạt chia, bơ hạt hoặc bột protein. Nếu không có chất làm đặc, sinh tố của bạn có thể có độ sệt giống như nước trái cây hơn.
- Đừng pha trộn quá mức. Hãy nhớ kiểm tra tính nhất quán của sinh tố giữa các nhịp sao cho phù hợp với sở thích của bạn.
- Khuấy đều sinh tố trong máy xay trước khi đổ để đảm bảo không có bất kỳ viên đá hoặc khối trái cây nào bị kẹt dưới đáy.
- Nếu bạn lo lắng về việc máy xay sinh tố của mình bị mất hơi nước, hãy làm ấm máy bằng một vài nhịp ở mức thấp trước khi tăng tốc độ. Bạn cũng có thể đập đá hoặc trái cây đông lạnh vào túi nhựa trước khi pha.
LIÊN QUAN: 3 Máy xay sinh tố tốt nhất trên Amazon — từ Cá nhân đến Công việc nặng
