24 công thức nấu ăn kiểu cũ mà bà nội của bạn đã từng làm

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Sàn Nhà:

Ngày Sinh:

GửI

GửI Cho Tôi Qua Email HiểN Thị Trên Trang Web

Có thời gian để giữ cho mọi thứ nhẹ nhàng và lành mạnh — để đảm bảo rằng bạn đang đáp ứng các macro và nhận được tất cả các siêu thực phẩm của mình. Sau đó, đã có lúc để truyền thống tiếp quản… và đối với chúng tôi, điều đó có nghĩa là ấm cúng, thịnh soạn và thơm lừng trong pho mát. Khi có tâm trạng muốn nấu ăn kiểu Ý thực sự, chúng tôi mở Sinatra, mở một chai Chianti và chuyển sang các công thức nấu ăn này.

CÓ LIÊN QUAN: 20 công thức nấu mì ống để ăn sạch

Mỳ Ý Một Chảo và Thịt Viên

Nó không thể cổ điển hơn thế này (hoặc bất kỳ dễ dàng hơn!). Toàn bộ bữa ăn được nấu trong cùng một chảo, vì vậy chỉ có một món để làm. Và chúng tôi đã đề cập rằng nó sẽ sẵn sàng sau 30 phút?

Nhận công thức

Lasagna nấu chậm

Được rồi, có lẽ Nonna đã không nấu món lasagna của cô ấy trong nồi nấu chậm. Nhưng điều này có tất cả các hương vị quê hương của cô ấy, không có gì phiền phức.

Nhận công thức

Bánh mì bơ tỏi

Thành viên đảng phái Maria Lichty biết không bỏ qua tỏi… hoặc pho mát Parmesan. Bà sẽ rất tự hào.

Nhận công thức

Ricotta Gnocchi

Danh sách thành phần: mây, bụi thiên thần, và rất nhiều cây xô thơm và bơ nâu. Hơn hết, không có bất kỳ thiết bị cầu kỳ nào cần thiết để thực hiện việc này ở nhà.

Nhận công thức

Kale Minestrone

Không có gì thoải mái hơn trong một ngày mưa lạnh. Cà chua, mì ống, cải xoăn, Parmesan, đậu tây, cần tây, cà rốt và các loại thảo mộc đun trên bếp - để phục vụ, thêm một ít bánh pesto bổ dưỡng lên trên.

Nhận công thức

Gà Rigatoni Sốt Vodka

Ba trong số những điều yêu thích của chúng tôi, trong một món ăn cực kỳ ấm cúng. (Cảm ơn, thành viên nhóm Gaby Dalkin.)

Nhận công thức

CÓ LIÊN QUAN: 30 công thức ăn sạch cả gia đình sẽ ăn

Gà Parmesan với Marinara 5 phút

Hãy phục vụ mì ống để thấm thêm nước sốt thơm ngon đó (và vì đôi khi ai cũng xứng đáng bị hôn mê bởi carb).

Nhận công thức

Pasta Alla Norma

Chúng tôi không biết Norma là ai, nhưng chúng tôi yêu và quý cô kết hợp giữa cà tím khói, cà chua nghiền và húng quế tươi.

Nhận công thức

Pesto Bolognese Lasagna

Xin chào, bữa tối chủ nhật. (Tốt hơn nữa, bạn có thể làm trước nước sốt Bolognese kiểu Ý nấu chín chậm nếu bạn không có nhiều thời gian.)

Nhận công thức

Pasta nấu chậm và đậu

Món súp này thực sự là một bữa ăn trong một chiếc bát - chứa đầy protein, rau và rất nhiều hương vị.

Nhận công thức

Amaretto Cheesecake

Chúng tôi sẽ đi chơi ở đây và nói rằng lớp vỏ bánh quy giòn graham hạnh nhân này sánh ngang với bà của bạn. Đừng quên kem đánh bông tự làm (và tất nhiên là cà phê cappuccino).

Nhận công thức

Pesto gà Bruschetta

Thay vì những miếng bánh mì giòn, công thức bruschetta này sử dụng gà nướng làm cơ sở — biến nó thành một bữa ăn đầy đủ (và không chứa gluten).

Nhận công thức

Phô mai và tiêu đen

Món ăn đơn giản này đã trở nên sành điệu, nhưng nó thực sự là một món ăn cổ điển của Ý. Và khi nó được thực hiện đúng, hoàn toàn không có gì tốt hơn.

Nhận công thức

Mỳ Ý Tôm Scampi

Thành viên nhóm Heidi Larsen gói món mì ống mùa hè này với cà chua tươi, húng quế và nhiều tỏi — theo cách chúng tôi thích.

Nhận công thức

Salad mì Ý dễ làm

Đi đến của chúng tôi cho mọi chuyến dã ngoại hoặc lời mời potluck mà chúng tôi nhận được. (Và đừng quên làm một mẻ kép — nó cũng tạo ra một món ăn nhẹ tuyệt vời vào lúc nửa đêm.)

Nhận công thức

xúc xích nhồi nấm

Món khai vị tuyệt vời nhất, cho dù bạn đang tổ chức một bữa tiệc lớn hay chỉ để kỷ niệm sự thật rằng bạn đã vượt qua một ngày thứ Ba khác.

Nhận công thức

Ziti nướng một chảo dễ dàng

Về cơ bản giống như một cái ôm khổng lồ trong chảo. Oh, và thành phần bí mật? Thịt xông khói, tự nhiên.

Nhận công thức

Sốt Bologna

Mẹo chuyên nghiệp từ thành viên Coterie Katie Workman: Làm một mẻ kép và đông lạnh một nửa để có các bữa ăn đêm trong tuần dễ dàng.

Nhận công thức

Vỏ nhồi dễ dàng

Bỏ vào một ít xúc xích Ý hoặc thịt bò xay nếu bạn có nó trong tủ lạnh. Thêm một món salad rau xanh giòn và bữa tối đã hoàn thành.

Nhận công thức

Đăng ký thịt viên

Tuyệt vời cho ngày trò chơi (hoặc bất kỳ ngày nào, TBH). Tỷ lệ giữa pho mát với nước sốt, thịt viên và bánh mì đặc biệt ở đây.

Nhận công thức

Skillet Gnocchi với Xúc xích và Bông cải xanh Rabe

Sử dụng gnocchi mua ở cửa hàng giúp bữa tối Chủ Nhật này hoàn toàn có thể thực hiện được vào tối thứ Tư.

Nhận công thức

Súp cưới kiểu Ý

Được đóng gói với đậu, mì ống, cải xoăn và thịt viên xúc xích, món súp này về cơ bản là định nghĩa của sự thịnh soạn. Và chúng tôi ở đây vì nó.

Nhận công thức

Quán Bruschetta kiểu Ý

Chúng tôi yêu một bảng pho mát tốt không kém gì cô gái tiếp theo, nhưng công thức này thực sự đưa nó lên một tầm cao khác.

Nhận công thức

Tiramisu

Có thể an toàn khi nói rằng chúng tôi sẵn sàng thưởng thức bất kỳ món tráng miệng nào có cà phê, rượu và nhân mascarpone dạng kem.

Nhận công thức

CÓ LIÊN QUAN: 15 công thức nấu ăn kiểu Ý hấp dẫn dành cho chế độ ăn kiêng Keto

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Để BiếT

GửI Cho Tôi Qua Email HiểN Thị Trên Trang Web