52 món khai vị mùa hè hấp dẫn cho mọi bữa tiệc BBQ và picnic trong mùa này

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Sàn Nhà:

Ngày Sinh:

GửI

GửI Cho Tôi Qua Email HiểN Thị Trên Trang Web

Mùa BBQ sẽ ở đây trước khi bạn biết điều đó. Các bít tết và bánh mì kẹp thịt chắc chắn là quan trọng, nhưng hãy đối mặt với nó: Mọi người đều hào hứng nhất với người bắt đầu . Cho dù bạn đang đóng vai người dẫn chương trình hay chỉ để chiêu đãi bạn cùng phòng, đây là 52 món khai vị mùa hè ấn tượng khiến bạn thích thú, từ khoai tây chiên tự làm đến bánh mì cuộn tôm hùm mini. Hãy tiếp tục và đánh dấu trang này cho mọi bữa tiệc ở sân sau, đi chơi picnic hoặc nấu ăn mà bạn tham dự. Bạn có thể cảm ơn chúng tôi sau.

LIÊN QUAN: 20 mặt cho xúc xích phục vụ trong bữa ăn mùa hè

1. Khoai tây chiên dễ làm tại nhà

Nếu bạn có một giờ rảnh rỗi và có trong tay bốn củ khoai tây nga thì món ăn nhẹ này đã nằm trong tầm tay. Họ sẽ thổi bay thứ tử tế mua ở cửa hàng ra khỏi mặt nước.

Nhận công thức

2. Ba cách phá hoại trứng

Món khai vị của bữa tiệc không thể mang tính biểu tượng hơn món trứng nướng. Nhưng chúng tôi đã mang đến cho họ một kiểu trang điểm hiện đại với tỏi nướng, nụ bạch hoa giòn và sriracha.

Nhận công thức

3. Dưa Hấu Nướng-Feta Xiên

Mùa hè đến, dưa hấu và feta> cà chua và phô mai mozzarella. Đừng @ chúng tôi.

Nhận công thức

4. Mexico Street Corn Dip

Hãy coi kiệt tác nhiều lớp này như một tác phẩm hùng biện khổng lồ. Bánh tortilla được chôn trong ngô tươi, pho mát cotija, queso tự làm, kem chua, ngò tươi và tất cả nước cốt chanh.

Nhận công thức

5. Mango Guacamole

Hóa ra loại trái cây nhiệt đới và trái bơ này đã là bạn tâm giao từ rất lâu. Vị ngọt của xoài cũng là thứ để cân bằng với ớt serrano cay và nước chanh chua.

Nhận công thức

6. Salad dưa chuột ướp lạnh

Rau diếp? Chúng tôi không biết cô ấy. Hãy thử món salad với dưa chuột, loại rau tươi mát nhất xung quanh. Chúng được ngâm nhanh trong giấm gạo với hành, tỏi và thì là tươi.

Nhận công thức

7. BLT Pasta Salad

Nó giòn, kem và mặn, giống như món bánh sandwich mà nó được lấy cảm hứng từ. Thay vì chỉ sử dụng mayonnaise truyền thống, chúng tôi sẽ trộn nước sốt với mù tạt Dijon và giấm táo.

Nhận công thức

8. Tôm với tỏi Mojo

Kìa, công thức nấu tôm nhanh nhất, có hương vị nhất mà bạn từng làm. Hãy nhớ phục vụ nó với bánh mì cắt lát vì đã thấm hết bơ chanh-tỏi còn sót lại.

Nhận công thức

9. Cuộn Tôm Hùm Mini

Ít có bánh mì nào hét giá mùa hè lớn như bánh mì cuộn tôm hùm. Phần thưởng: Sử dụng những chiếc bánh nhỏ có nghĩa là mỗi miếng ăn đều có tỷ lệ hoàn hảo giữa thịt móng và bánh mì.

Nhận công thức

10. Carrot Pigs in a Blanket

Xúc xích nhỏ là cách để đi vào mùa đông (hoặc cho Super Bowl ). Khi thời tiết ấm áp, thay vào đó, chúng tôi sẽ sử dụng thay thế cà rốt nướng này — rất có thể bạn vẫn đang nướng nhiều thịt cho món chính.

Nhận công thức

11. Mọi thứ Cánh gà

Không, chúng tôi * không * đối với mọi thứ gia vị bánh mì tròn… và chúng tôi khá chắc chắn rằng chúng tôi sẽ không bao giờ như vậy. Hãy thử món cánh gà nướng bơ thay vì sốt thịt trâu.

Nhận công thức

12. Caprese Salad với Zucchini

Còn ai đang đếm từng phút cho đến khi họ có thể đến chợ nông sản một lần nữa? Chọn bí xanh chín nhất, cà chua béo nhất và húng quế tươi nhất mà bạn có thể tìm thấy và bạn đã đi được nửa chặng đường.

Nhận công thức

13. Gazpacho 15 phút với dưa chuột, ớt đỏ và húng quế

Món súp cà chua lạnh này sang trọng và ấn tượng đến nỗi không ai có thể tin rằng nó đã tốn ít công sức đến mức nào. Tất cả những gì bạn cần là một máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm.

Nhận công thức

14. Pizza xà lách Ý xắt nhỏ

Nó đơn giản như một món salad Caesar cải xoăn — nhưng nó còn thú vị hơn gấp triệu lần. Hình ảnh rau diếp Bibb được phủ lớp màng vi và rau diếp trên một lớp ricotta, tất cả đều được phủ pepperoncini, mozzarella và nhiều loại khác.

Nhận công thức

15. Tôm dừa

Ngay cả những người tự cho mình là người ghét hải sản cũng có thể nhận ra món khai vị giòn giòn hấp dẫn này. Mỗi mẻ tôm chỉ mất khoảng bốn phút để chuyển sang màu vàng nâu.

Nhận công thức

16. Mini Skillet Pizzas với nấm và cà chua nướng

Chắc chắn, chúng tôi có thể chế biến những chiếc bánh nhỏ xíu này trong chảo gang đáng tin cậy của chúng tôi quanh năm. Nhưng chúng tôi sẽ nướng chúng vào mùa hè tới, cảm ơn bạn rất nhiều.

Nhận công thức

17. Julia Turshen’s Skillet Cornbread with Cheddar and Scallions

Phô mai cheddar sắc nét, sữa bơ thơm và hành lá tươi — chúng ta cần nói thêm chứ? Nó sẽ có hương vị thần thánh như một thứ phụ kiện cho món ăn tự làm ớt , nhưng chúng tôi sẽ không đổ lỗi cho bạn vì đã lấy nó ra khỏi chảo.

Nhận công thức

18. Mini Peach Tarts với Phô mai Dê và Mật ong

Ai biết bánh phồng đông lạnh mua ở cửa hàng có thể làm được tất cả điều này ? Những người bắt đầu sang trọng này có bữa tiệc tối ngoài trời được viết trên tất cả chúng.

Nhận công thức

19. Quán Bruschetta kiểu Ý

Biến sân sau của bạn cùng nhau thành một chuyến dã ngoại Sicilia với bảng biểu diễn charcuterie hoành tráng này. Nó chứa đầy phô mai, xúc xích Ý, prosciutto, cà chua phơi nắng, trái tim atisô ướp gia vị, ô liu và nhiều hơn nữa.

Nhận công thức

20. Keto Guacamole Burger Bites

Được rồi, nếu mọi người có bánh mì kẹp thịt cỡ lớn sắp đến, hãy chọn một ứng dụng khác. Nhưng nếu bạn làm chủ đạo là cá hoặc gà, những món này chắc chắn sẽ khiến khách của bạn ngứa ngáy vì thịt bò.

Nhận công thức

21. Pizza đào, gà và Ricotta nướng

Trước khi bạn nướng bánh trong lò, hãy dành thời gian nướng bánh và hành tím trên miếng thịt nướng. Than sẽ cung cấp cho họ hương vị khói mà bạn thèm muốn.

Nhận công thức

22. Salsa Xoài Nướng

Nhắc đến sản phẩm nướng, bạn sẽ không bao giờ nhìn salsa đặc sệt giống như vậy nữa sau khi thử biểu diễn nhiệt đới này, bao gồm xoài cháy, cà chua, hành tím, ớt jalapeños và chanh.

Nhận công thức

23. Salami, Atiso và Ricotta Pasta Salad

Món đá quý kéo dài 20 phút này không thể đơn giản hơn, nhưng xúc xích mặn mặn, trái tim atisô giòn và một chút dầu giấm balsamic zingy làm cho nó không thể có hương vị.

Nhận công thức

24. Brussels Sprout Sliders

Những chiếc bánh mì kẹp thịt đang lắc lư trong đôi ủng của họ. Những chiếc sammies xiên này được làm từ cà chua bi, prosciutto và trân châu mozzarella.

Nhận công thức

25. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta

Thực sự không có cách nào tốt hơn để thể hiện quy mô thị trường nông sản của bạn hơn là trung tâm sôi động này. Hãy nghĩ đến bánh mì baguette cắt lát phủ sốt ricotta và palsamic dày dặn, kết thúc với cà chua tươi.

Nhận công thức

26. Salad 'khoai tây' súp lơ

Bằng chứng rằng loại rau họ cải có thể làm bất cứ điều gì. Bên này không chỉ bỏ qua các miếng bánh mà còn được trang trí bằng hỗn hợp sữa chua Hy Lạp, kem chua và mù tạt Dijon thay vì sốt mayonnaise.

Nhận công thức

27. Đĩa Mezze 15 phút với Bánh mì Pita nướng Za’atar

Hãy tiếp tục, có một đống món khai vị cho bữa tối. Chúng tôi sẽ không nói.

Nhận công thức

28. Salad Burrata 20 phút với Trái cây Đá và Măng tây

Bất kỳ món salad nào phủ nhiều pho mát như vậy đều là loại salad của chúng tôi. Tuyệt vời hơn nữa, thực tế là không cần nấu ăn, trừ việc chần măng tây và đậu Hà Lan ngâm đường.

Nhận công thức

29. Bánh mì Pinwheel kiểu Ý

Bạn có thể ném một ít thịt nguội vào giữa hai lát bánh mì, hoặc bạn có thể dành thêm vài phút để lăn chúng thành chong chóng trên bánh bột mì. Sự lựa chọn là của bạn.

Nhận công thức

30. Skillet Blueberry Cornbread

Chúng tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị điều này cho Chủ nhật ngoài trời đầu tiên bữa sáng muộn của mùa giải. Đường nâu đặt nó chắc chắn giữa các lãnh thổ bữa sáng và món tráng miệng.

Nhận công thức

31. Ban Fruicuterie

Thời tiết nóng bức khiến chúng ta có tâm trạng thích các sản phẩm tươi sống hơn là các loại thịt mặn. Ghép một vài loại pho mát yêu thích của bạn với tất cả các loại trái cây theo mùa mà bạn có thể sử dụng, từ Trái kiwi đến anh đào dưa lưới .

Nhận công thức

32. Dip 7 lớp

Phòng đựng thức ăn của bạn đang được chiêu đãi, vì công thức này bao gồm đậu đóng hộp, ớt xanh và gia vị taco. (Nó cũng kêu gọi mua tại cửa hàng guacamole và salsa.)

Nhận công thức

33. Rainbow Collard Wraps with Peanut Butter Dipping Sauce

Cầm tay? Kiểm tra. Dễ dàng tập hợp? Kiểm tra. Có thể được thực hiện hai ngày trước khi phục vụ? Bạn đặt cược. Vui lòng cho qua nước chấm bơ đậu phộng.

Nhận công thức

34. Jalapeño-Bơ Mac và Phô mai

Sẽ thật tệ nếu phục vụ món sườn nướng mà không có một chút kem mac. Chúng tôi đã nâng cấp món này với jalapeños ngâm chua, hành lá giòn và bơ nhẹ.

Nhận công thức

35. Gazpacho cà chua vàng

Như thể gazpacho không đủ hấp dẫn, điều này gọi cà chua vàng nhạt, đào tươi và ớt chuông thay vì chỉ cà chua, dưa chuột và hành tây.

Nhận công thức

36. Crostini phô mai nướng

Bạn có thể không nghĩ dâu tây, giấm balsamic và Brie thuộc về nhau, nhưng bạn sẽ thay đổi giai điệu của mình ngay từ miếng đầu tiên. Dâu tây được ướp trong hỗn hợp balsamic, dầu ô liu, đường và muối trước khi đội vương miện crostini.

Nhận công thức

37. Spring Crudités with Romesco Sauce

Nước sốt trang trại mua ở cửa hàng thương mại để có một loại sốt romesco mạnh mẽ, đáng kinh ngạc được làm từ ớt chuông nướng, ớt khô ngọt, hạnh nhân, tỏi và vụn bánh mì.

Nhận công thức

38. Trứng Đập Trái Bơ

Họ có đáng yêu không? Hãy làm những viên ngọc xanh này một lần và bạn sẽ phải sử dụng chúng cho mọi bữa tiệc nướng trong tương lai mà bạn từng tổ chức.

Nhận công thức

39. Serena Wolf’s Boss Bean Dip

Chào, 20 phút kỳ diệu. Mỗi khẩu phần có 13 gam protein và chỉ 213 calo, vì vậy thật tuyệt nếu chúng ta ngấu nghiến cả chảo cho bữa tối… phải không?

Nhận công thức

40. Xiên Heo Chua Ngọt Dứa

Càng nhiều dấu char, càng tốt. Nướng sẽ làm dịu độ chua của dứa, đồng thời tạo cho thịt lợn một lớp vỏ rắn chắc bên ngoài.

Nhận công thức

41. Trứng nghiền nát ngô đường Mexico

Trình bày món potluck mới bắt đầu của bạn. Xuất hiện với những thiết bị cầm tay này (hoàn chỉnh với ngô, hành tím, cotija và rau mùi) và chuẩn bị sẵn sàng cho công thức.

Nhận công thức

42. Súp Dưa chuột-Bơ xay trong 15 phút

Hai mặt hàng chủ lực mùa hè, một chiếc bát. Nó kết hợp với nhau trong vài phút với sữa chua Hy Lạp kem, nước cốt chanh và rất nhiều bạc hà tươi và mùi tây.

Nhận công thức

43. Bắp nướng Aioli cay

Chắc chắn, bắp trên lõi ngô là một mặt… nếu nó đơn giản. Khi nó được phủ lên trên bằng sriracha aioli bốn thành phần, nó xứng đáng nhận được sự chú ý của bạn.

Nhận công thức

44. Nướng Mac và Cắn Phô mai

Chúng giòn ở bên trên, dai ở bên trong và thật là phô mai. Một mẻ tạo ra con số khổng lồ 48 lần, nhưng chúng tôi có cảm giác rằng bạn sẽ vượt qua chúng nhanh hơn bạn nghĩ.

Nhận công thức

45. Tacos Tôm Cay với Salsa Xoài

Cho dù bạn đang làm miếng bò hầm , gà hoặc xúc xích , một sự thật vẫn là: Mọi người luôn có chỗ cho một (hoặc ba chiếc) bánh taco trên đĩa của họ.

Nhận công thức

46. ​​Xe Trượt Gà Trâu 15 Phút

Bạn hỏi làm thế nào để họ đến với nhau trong nháy mắt nhưng lại trông rất sành ăn? Bắt đầu với trò gian lận lâu đời nhất trong cuốn sách: một con gà quay ở tiệm bánh ngọt mua ở cửa hàng.

Nhận công thức

47. Đào nướng và xà lách Halloumi với sốt chanh-pesto

Đặt nó ở trung tâm của bàn ăn ngoài trời trên một cái đĩa lớn và để oohs và aahs bắt đầu.

Nhận công thức

48. Poblano rang và bắp Guacamole

Ngô rang mùa hè không chỉ làm tăng thêm kết cấu mà còn mang lại vị ngọt ngào cho món nhúng zesty này.

Nhận công thức

49. Xe trượt Cuba

Thanh trượt dễ dàng làm hài lòng đám đông nhưng thậm chí còn dễ dàng hơn nếu bạn có thể thực hiện tất cả chúng trong một lần. Chỉ cần chia đôi một nửa gói bánh, đặt chúng vào chảo, lắp các thanh trượt và nướng chúng đến độ hoàn hảo như bơ.

Nhận công thức

50. Ngô nướng khói

Với sự pha trộn gia vị đầy hương vị này, mọi người sẽ * gần như * quên hết món chính. Chúng ta đang nói đến mayonnaise chanh ớt, ớt bột xông khói và pho mát Parmesan.

Nhận công thức

51. Xiên que luộc tôm với ngô, xúc xích và khoai tây

Hai từ: Cajun. Bơ. Giá đựng gia vị của bạn đã hoàn thành công việc của nó.

Nhận công thức

52. Cheater’s Prosciutto Hawaiian Pizza

Hãy để chiếc bánh này cuối cùng chuyển đổi bạn thành Đội Dứa trên Pizza. Nướng các khoanh dứa sẽ làm nổi bật vị ngọt của chúng, khiến chúng trở nên phù hợp với món mặn prosciutto.

Nhận công thức

LIÊN QUAN: 30 Ngày 4 tháng 7 Món khai vị cho Lễ kỷ niệm mùa hè tuyệt vời

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Để BiếT

GửI Cho Tôi Qua Email HiểN Thị Trên Trang Web