Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Anirban Lahiri tự tin trước RBC Heritage
- Danh sách tất cả phiếu thưởng dữ liệu cấp độ đầu vào từ Reliance Jio, Airtel, Vi và BSNL
- Những người trở về Kumbh mela có thể làm trầm trọng thêm đại dịch COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble từ tòa án đi ra ngoài do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện Giao hàng Thương mại Tốc độ Cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Khi râu bắt đầu xèo xèo và bắn tung tóe trong dầu dừa nóng, hãy cho một nắm lá cà ri tươi thơm và hành ngọc vào đó. Không có món mặn Nam Ấn nào hoàn chỉnh nếu không có phần trang trí cuối cùng này.
Lá cà ri được ngưỡng mộ không chỉ vì hương vị khác biệt của chúng mà còn vì những lợi ích y học mà chúng được cho là có. Lá của một loại cây có tên khoa học là Murraya Koenigii, chúng có nguồn gốc từ Ấn Độ và Sri Lanka.
Lá cà ri cũng rất giàu chất dinh dưỡng. Chúng chứa carbohydrate, chất xơ, canxi, phốt pho, sắt, magiê và đồng. Các vitamin bao gồm vitamin C, A, B và E, axit amin, glycoside và flavonoid có trong những loại lá này. Các ancaloit hiện nay được phát hiện có chứa chất chống oxy hóa, được biết là có thể giúp chống lại bệnh ung thư.
Lá cà ri chỉ có thể được xào thành món cà ri. Hoặc nếu không, chúng có thể được chiên trong dầu và ngấm vào món ăn. Chúng cũng xuất hiện ở dạng bột. Chúng chủ yếu được tìm thấy trong các món ăn có nguồn gốc từ Ấn Độ và Sri Lanka.
Trong hệ thống thay thế của y học, lá cà ri là một phương pháp điều trị nhanh chóng tại nhà cho nhiều bệnh. Được biết đến nhiều nhất là bạc sớm, rụng tóc và rối loạn mắt. Một vấn đề khác là các vấn đề về dạ dày và tiêu chảy.
Làm thế nào bạn có thể sử dụng lá cà ri cho vấn đề dạ dày và tiêu chảy?
Lá cà ri có chứa carbazole alkaloid. Chúng có đặc tính chống vi khuẩn và chống viêm. Những chất này giúp chống lại chứng đau dạ dày và ngăn ngừa nhiễm trùng amip kỵ khí. Theo Ayurveda, chúng cũng được cho là làm giảm lượng pitta trong dạ dày. Đặc tính tiêu diệt của nó có thể ngăn ngừa co thắt dạ dày nhẹ.
Một số công thức nấu ăn phổ biến:
# 1.
Đun sôi một cốc nước. Thêm 35-40 lá cà ri và để hỗn hợp trong hai giờ. Lọc và thêm chanh và mật ong. Uống khi bụng đói.
#hai.
Nghiền lá cà ri để tạo thành một quả bóng nhỏ. Trộn những thứ này với một ít bơ sữa. Uống ngày 2 lần.
# 3.
Đun sôi lá cà ri trong một cốc nước. Lọc lấy nước và uống nhiều lần.
#4.
Bột 40 g lá cà ri và trộn bột với 10 g hạt thì là. Có hỗn hợp. Uống một cốc nước ấm. Có một thìa mật ong sau 10 phút. Lặp lại nó 3-4 lần một ngày.
# 5.
Xay lá cà ri trong máy xay trộn với muối và nước. Lọc nó, thêm mật ong và chanh. Có cái này bất cứ khi nào bạn gặp vấn đề.
