Nấu ăn ở nhà là một trong những cách dễ dàng nhất để ăn uống lành mạnh và tiết kiệm tiền, nhưng chúng tôi không dành cả thời gian vào bếp. Vì vậy, hãy tiếp cận vũ khí bí mật và người bạn thân mới của bạn: chảo gang. Đây là 51 công thức nấu món chảo gang yêu thích của chúng tôi, từ rượu vang trắng coq au vin của người ăn gian đến bánh tortilla gà. Phần tốt nhất? (Ngoài một bữa ăn thỏa mãn ngay lập tức) hầu như không có bất kỳ món ăn nào!
CÓ LIÊN QUAN: 101 công thức nấu món gà ngon nhất khi bạn đang trong bữa tối
Thu hoạch Nướng một nửa1. One Skillet Greek Sun-D Dry Tomato Chicken and Farro
Gà tẩm gia vị kiểu Hy Lạp với lá oregano tươi, thì là, tỏi, chanh và ớt bột được áp chảo và nấu với farro, cà chua phơi nắng và ô liu.
Gì's Gaby Cooking2. Skillet Chipotle Chicken Enchilada Bake
Khi bạn phủ gà enchilada với tất cả pho mát, ngô tươi và đậu đen, bạn sẽ có ngay một món ăn yêu thích của cả gia đình — chỉ trong 20 phút.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell3. Bánh kem sô cô la
Chúng tôi khuyên bạn nên ăn bằng thìa, ngay từ chảo nóng.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell4. Gà nướng Skillet với đào, cà chua và hành tây đỏ
Nếu bạn có một giờ, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị bữa tối gà áp chảo ngon ngọt và sáng sủa này.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell5. Nướng Caprese Chicken Skillet
Nếu đó là tùy thuộc vào chúng tôi, chúng tôi sẽ đầu tiên mọi thứ với mozzarella. Vì vậy, tự nhiên, đây là một trong những bữa tối yêu thích của chúng tôi.
Nhận công thức
Lexis Clean Kitchen6. Gà nướng chanh tỏi và cơm chảo một chảo
Chất đầy hương vị kem, rất nhiều thức ăn thừa và không có người dọn dẹp.
Nhà phê bình công thức 7. Skillet S'Mores Cookie
Bánh quy này mang đến cho chúng ta tất cả sự ngon lành của sô cô la tan chảy và kẹo marshmallow nướng mà chúng ta thèm muốn.
Ngon chết tiệt8. Gà viên sốt kem rau câu mùa xuân
Thịt gà trở nên mềm giòn đáng kinh ngạc với cà rốt, nấm và măng tây, tất cả đều được nấu trong nước sốt kem thảo mộc ngon nhất.
CÓ LIÊN QUAN: Chuyện gì xảy ra với Tôm? 33 mặt để hoàn thành bữa ăn của bạn
Carlsbad Cravings9. Gà Pesto One Skillet Kem Parmesan Pesto
Chúng tôi cho phép bạn sử dụng pesto mua tại cửa hàng. Điểm thưởng nếu bạn phục vụ mọi thứ hơn cơm súp lơ.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell10. Easy Cherry Skillet Cake
Chúng tôi thích điều này với quả anh đào, nhưng thực sự, bất kỳ loại trái cây tươi nào cũng sẽ hoạt động tốt. Chỉ cần đảm bảo không bỏ qua phần kem đánh bông ở trên.
Nhận công thức
11. Skillet Nacho Dip
Nạp đầy đĩa của bạn với tỷ lệ bề mặt trên chip lý tưởng của bạn.
Nhận công thức
Robert S. Cooper / A Real Southern Cook12. Blackberry-Raspberry Skillet Cobbler
Công thức cobbler này có tất cả các đặc quyền ngọt ngào của chiếc bánh mà không cần quá nhiều nỗ lực.
Nhận công thức
Nhúm Yum13. Skillet Chicken Tortilla Pie
Đến thứ Năm, chúng tôi muốn cùng nhau bỏ bếp và gọi món mang ra ngoài. Thay vào đó, hãy lựa chọn công thức dễ dàng, phô mai này, nó sẽ giúp bạn thỏa mãn mọi cơn thèm ăn trong thực tế nhanh chóng.
Averie Cooks14. Gà hầm cay 15 phút kiểu Hàn Quốc
Nhanh, nhiều gia vị và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với việc đặt một chiếc thuyền chở đồ ăn mang về.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell15. Broiler S’mores
Những con vịt trời sẽ ngon và sô cô la tan chảy vừa đủ - không cần quá ồn ào. (Không có gì).
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell16. Skillet Peach Cobbler
Đây là tất cả những gì mà một người thợ săn phải có — hãy còn là những trái tim yêu mùa hè của chúng ta!
Nhận công thức
Recipe Tin Eats 17. Skillet Mac and Cheese
Giòn ở bên ngoài, giòn ở bên trong.
Ăn tối tại sở thú18. Gà Monterey
Ức gà tẩm gia vị tẩm sốt thịt nướng, pho mát, thịt xông khói và cà chua. Nom Nom Nom.
CÓ LIÊN QUAN: 55 Ý Tưởng Công Thức Ăn Tối Keto Nên Thử Tối Nay
David Loftus / Now & Again19. Skillet Cornbread with Cheddar and Scallions
Lời cuối cùng của sự khôn ngoan của chúng tôi? Ăn nó ngay từ chảo.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell20. Cuộn quế khổng lồ
Điều duy nhất tốt hơn một cuộn quế mới nướng? Một cuộn quế mới nướng khổng lồ.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell21. Gà Bruschetta
Một bữa tối mùa hè cấp tốc có hương vị siêu hấp dẫn (nhờ những miếng cà chua ngon ngọt và một ít hạt Parm) nhưng thực sự là ít calo, ít carb và chứa nhiều protein.
Nhận công thức
Helen Cathcart / Tuscany22. Gà Fricassee Kem One-Pan với Sage
Phiên bản đơn giản hóa này mang phong cách cổ điển của Ý, giống như nó được làm bởi một người bà Ý. Thêm vào đó, nước sốt được làm đặc với lòng đỏ trứng và nước cốt chanh, không phải kem nặng.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell23. Gà sốt kem 30 phút, ngô và cà chua Skillet
Một số ít nguyên liệu và chỉ ba bước đơn giản là tất cả những gì cần thiết để làm hài lòng đám đông này.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell24. Gà nướng nam việt quất Balsamic
Nếu bạn không thể tìm thấy quả nam việt quất tươi, bạn hoàn toàn có thể sử dụng quả nam việt quất đông lạnh; chỉ cần rã đông và làm ráo nước trước.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell25. Mini Skillet Funnel Cakes
Chúng cực kỳ dễ làm tại nhà (và các phiên bản mini quá dễ thương cho lời nói).
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell26. Cheater’s White Wine Coq au Vin
Sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ và hoàn toàn an toàn. Thêm vào đó, nó được làm bằng rượu vang trắng khô thay vì màu đỏ để tạo ra một sự biến tấu thanh lịch.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell27. Gà Hy Lạp và gạo Skillet
Dễ dàng, tuyệt đẹp và rất ngon. Hãy để dành nó cho những đêm khi bạn đang giải trí với một đám đông và cần ngẫu nhiên chế biến một món gì đó giật gân.
Nhận công thức
Nấu ăn đẹp28. Gà áp chảo hành tím và chà là
Thịt gà ngon ngọt với lớp da giòn nằm trên lớp caramel của chà là Medjool và ô liu xanh. Món ăn có vị mặn - ngọt và tươi sáng (nhờ nước chanh và vỏ chanh) cùng một lúc.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell29. Skillet Gnocchi với Xúc xích và Bông cải xanh Rabe
Món ăn ngon và thịnh soạn này siêu đơn giản, và hương vị như bạn đã mất cả ngày để làm.
Nhận công thức
Ăn tối tại sở thú 30. Cơm chiên rau củ
Cho tôm hoặc thịt gà vào để có thêm protein.
Đậu Hà Lan và Nghệ tây 31. Chảo gà Balsamic tốt cho sức khỏe với lựu và bào thai
Món ăn đầy màu sắc này rất thích hợp cho bất kỳ buổi tối nào trong tuần.
Carlsbad Cravings 32. Fajitas gà Skillet
Chỉ cần thêm bánh ngô và thêm guac.
Nhúm Yum 33. Ricotta Berry Bánh mì nướng kiểu Pháp hầm
Bạn có thể làm món này trong 30 phút (bánh ngọt tự làm và tất cả).
Ảnh: Eric Moran / Tạo kiểu: Erin McDowell34. Fajitas gà Skillet
Phần thưởng: Vì đây là bữa ăn một chảo nên việc dọn dẹp cũng trở nên dễ dàng.
Nhận công thức
Food Faith Fitness 35. Gà tây Cauliflower Caprese Skillet
Điều này. Là. Thiên tài. Thêm vào đó, nó sử dụng loại rau đa năng yêu thích của chúng tôi: súp lơ.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell36. Skillet Chocolate-Chip Cookie
Tại sao lại có một chiếc bánh quy cũ thông thường trong khi bạn có thể có một chiếc bánh quy chảo?
Nhận công thức
Đậu Hà Lan và Nghệ tây 37. Khoai lang xoắn Enchilada Skillet
Mì chay mua ở cửa hàng cũng có tác dụng.
CÓ LIÊN QUAN: 23 món ăn phụ Mexico nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng
How Sweet Eats 38. Skillet Chilaquiles
Mmm, về cơ bản là bữa sáng nachos.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell39. Shakshuka đỏ
Đừng quên bánh mì giòn để phục vụ.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell40. Hành tây và Arugula Frittata
Điều gì tuyệt vời về một frittata? Chà, bạn có thể kiếm được nó với gần như bất cứ thứ gì.
Nhận công thức
Foodie Crush 41. Skillet Cherry Pie
Nướng bánh trong chảo gang không chỉ giúp tiết kiệm món ăn mà còn giúp vỏ bánh giòn một cách thú vị.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell42. Shakshuka xanh
Bị bệnh của trứng bác? Đã đến lúc gặp shakshuka,
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell43. Skillet Steak với măng tây và khoai tây
Đây là một bữa tối một chảo có vẻ (và hương vị) lạ mắt nhưng hoàn toàn tuyệt vời.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell44. Pizza xá xíu
Tất cả những gì bạn cần để làm một chiếc bánh pizza của riêng mình là một chiếc chảo gang đã được làm thử.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell45. Skillet Lasagna với ngô và cà chua anh đào
Bắp và cà chua bi có cùng độ ngon mà bạn thèm (và sau đó là một số), trừ đi số giờ lắp ráp.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell46. 15 phút Skillet Pepper Steak
Gặp gỡ món bít tết tiêu áp chảo trong 15 phút, một sự biến tấu đơn giản của một trong những món ăn Hoa-Mỹ yêu thích của chúng tôi.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell47. Skillet Pasta với Summer Squash, Ricotta và Basil
Hơn hết, bữa ăn một chảo này sẽ sẵn sàng trong nửa giờ nữa.
Nhận công thức
Tiệm bánh Joke 48. Deep Dish Double Chocolate Pecan Skillet Pie
Giòn, nát, thơm ngon. Bạn đã kiếm được nó, em yêu.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell49. Brussels Sprouts Skillet with Crispy Pancetta-Garlic Bread vụn
Lớp trên cùng thơm làm nhiệm vụ kép, mang lại thêm độ giòn mà chúng tôi thèm muốn.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell50. Cheater’s Skillet Paella
Không phải chính thức là mùa hè cho đến khi bạn ăn paella (tất nhiên là kèm theo một ly rượu vang trắng).
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell51. Pizza Chảo nhỏ với nấm và cà chua nướng
Bề mặt của gang đáng tin cậy của bạn chảo rán trở nên cực kỳ nóng, đó là bí quyết tạo nên lớp vỏ giòn rụm kiểu tiệm bánh pizza.
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: 20 món tráng miệng bằng chảo gang dễ làm, vì bạn thích nướng nhưng lại ghét làm sạch
