Tại sao trái đào nhận được tất cả sự chú ý? Nectarines vừa bổ dưỡng vừa có hương vị cực kỳ giống nhau (trên thực tế, chúng có thể được sử dụng thay thế cho nhau trong bất kỳ công thức nào). Sự khác biệt thực sự duy nhất giữa các loại trái cây là đào của da mờ. Mùa hè này, chúng tôi đang đưa đội bóng yếu hơn trở thành tâm điểm. Dưới đây là 23 công thức nấu ăn quả xuân đào để sử dụng khi chúng đang vào mùa.
CÓ LIÊN QUAN: Nectarine vs. Peach: Sự khác biệt là gì?
Tổ chức tiệc tại nhà
1. Salad Nectarine Dưa chuột, Basil và Pho mát dê
Tươi mát, thân thảo và ôi thật sảng khoái, món salad này được dành cho mùa hè năm sau của bạn đi chơi picnic . Hãy thoải mái thêm các yếu tố mặn hoặc giòn, như prosciutto, em yêu rau chân vịt hoặc nướng hạt thông.
Thu hoạch Nướng một nửa
2. Gà Khô Nướng 20 Phút Với Xoài Nectarine Salsa
Ngọt trái cây nhiệt đới chỉ là phù hợp cho món gà hun khói, cháy đen. Có thể chúng tôi khuyên bạn nên để dành một ít salsa cam quýt cho Taco đêm? Nó sẽ kết hợp tuyệt vời với cá chiên hoặc nướng con tôm .
Foodie Crush3. Nectarine và Wisconsin Burrata Crostini
Như thể một nụ hôn balsamic Món khai vị không đủ lạ mắt, mỗi món khai vị đều được rắc thêm húng quế Chanh đường trước khi nó được phục vụ.
Ảnh: Mark Weinberg / Tạo kiểu: Erin McDowell4. Caprese Corn Fritter với đào và cà chua
Hãy chứng kiến, mùa hạ trên một cái đĩa. Món ăn này không chỉ kết hợp tươi Ngô , ngon ngọt cà chua và trái cây đá vào mùa, nhưng mỗi món rán được nạp thêm phô mai mozzarella béo ngậy và Parmesan mặn để khởi động. Chỉ cần thay thế xuân đào cho đào và đào vào.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
5. Linguine với Bacon, Peaches và Gorgonzola
Sự thật: Bạn không bao giờ có thể có quá nhiều bữa ăn kéo dài 30 phút. Và cái này hầu như không bị đánh lừa, đồng thời cũng đủ lạ mắt để phục vụ một cách bình thường bữa tối ngoài trời . Chúng tôi sẽ mang lại rượu .
Nhận công thức
Thu hoạch Nướng một nửa6. Xếp Mozzarella, Húng quế và Nectarine chiên với men Balsamic
Men hai thành phần thực sự đơn giản đến mức bạn sẽ không bao giờ phải dựa vào hàng mua ở cửa hàng nữa. Tất cả những gì cần làm là đun nhỏ lửa giấm balsamic và đường nâu trong nồi cho đến khi giảm và hơi sền sệt.
Phòng tiết kiệm cho món tráng miệng7. Gà Nướng Nectarine Relish
Không cảm thấy muốn đốt cháy tiệc nướng ngoài trời vào một đêm trong tuần? Thay vào đó, hãy sử dụng chảo nướng trên bếp. (Chúng tôi cũng cá cược rằng hành tím ngâm chua trong món ăn thưởng thức sẽ có hương vị thần thánh như đồ sống, BTW.)
How Sweet Eats
8. Nectarine and Fig Summer Salad with Crispy Pancetta
Không chỉ có quả xuân đào cắt lát trong món salad, mà toàn bộ món này còn được trộn trong một loại dầu giấm quả xuân đào ngọt ngào, thơm phức. Nước sốt được kết hợp với nhau trong máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm và có thể được bảo quản trong tủ lạnh lên đến một tuần.
Thu hoạch Nướng một nửa9. Cá Hồi Ván Cedar Ván Nướng Mật Ong Gừng Với Salsa Bơ
Không phải để đánh cắp sự chú ý từ cá, nhưng chúng tôi cảm thấy kinh ngạc nhất về món salsa đa năng của uber. Chúng tôi sẽ phục vụ nó với khoai tây chiên tortilla, sử dụng nó để phủ lên bánh tacos carnitas, thêm một hoặc hai muỗng vào món salad xanh hoặc cho nó vào người ăn chay quesadilla.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell10. Pizza đào, gà và Ricotta nướng
Mua tại cửa hàng bột bánh pizza là ngôn ngữ tình yêu của chúng tôi. Chúng tôi sử dụng nó để làm chả quế, bánh nướng và quan trọng nhất là tiệc nướng ngoài trời -bánh thân thiện với các phần bằng nhau có vị khói, kem và vị dẻo.
Nhận công thức
Nhúm Yum11. Gà và Nectarine Poppy Seed Salad
Cảnh báo: Bạn sắp trở thành người ghen tị trong phòng giải lao. Đổ thêm trái cây vào bát của bạn (như quả việt quất và dâu tây ) hoặc trở nên hoang dã với các phần bổ trợ giòn, như hạnh nhân nướng, hồ đào kẹo hoặc rang đậu xanh .
Muối và gió12. Salad Panzanella Đào nướng
Bất kỳ món salad nào sử dụng bánh mì đồng quê làm nguyên liệu chính đều là món salad sau trái tim của chính chúng ta. Chìa khóa cho một sản phẩm cuối cùng giòn là thêm cà chua cuối cùng, để họ không làm cho bánh mì bị nhão.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell13. Sandwich Đào nướng, Prosciutto và Mozzarella
Chúng tôi nghĩ về thiết bị cầm tay này như một bảng điện tử di động. Nướng nó trên bếp trong chảo, ấn nó như một chiếc bánh mì hoặc nướng nó trên tiệc nướng ngoài trời . Sau khi bánh mì giòn và phô mai tan chảy, nó đã sẵn sàng để ăn.
Nhận công thức
Food Faith Fitness14. Chicken with Nectarine Fruit Salsa
Phô mai dê vụn thêm lượng tang và muối vừa đủ vào món salsa ngọt ngào. Hãy biến nó thành một bữa ăn (và không chứa gluten) với một phần cơm súp lơ hoặc zoodles.
Thu hoạch Nướng một nửa15. Burger Mozzarella Chiên và Caramelated Peach Caprese
Đây không phải là sân sau nhà máy của bạn bánh mì kẹp thịt . Wow mọi người ở nhà nấu ăn với bánh mozz chiên giòn, nướng mật ong quả xuân đào và ngon ngọt thịt bò gia vị với muối hun khói. Chúng tôi đã đề cập rằng họ chỉ còn cách đó 30 phút?
Ảnh: Jon Cospito / Tạo kiểu: Heath Goldman16. Salad Burrata 20 phút với trái cây đá và măng tây
Vì vậy, Insta-xứng đáng rằng đĩa gấp đôi như một trung tâm. Kick tiếp theo của bạn đi chơi picnic món salad chống héo đảm bảo sẽ giúp thực khách sảng khoái vào một buổi chiều nóng nực. Nó có tất cả mọi thứ, từ mận đến anh đào cho đến đậu Hà Lan ngâm đường.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell17. Gà nướng Skillet với đào, cà chua và hành tây đỏ
Khi bạn háo hức gây ấn tượng với khách dự tiệc tối (hoặc ừm, con bạn), đừng tìm đâu xa hơn điều này một chảo ngạc nhiên. Khi bạn có sản phẩm và gia cầm trong tay, phần còn lại là dễ dàng mặt hàng ghim đựng thức ăn .
Nhận công thức
Muối và gió18. Nectarine giòn ngọt và cay
Chile serrano cắt lát mỏng trong nhân là chìa khóa cho sức nóng tinh tế nhưng đáng kể của món tráng miệng này. Phục vụ nó với kem vani hoặc sữa chua đông lạnh Hy Lạp.
Grandbaby Cakes19. Plum Nectarine Galette
Chúng tôi là những người hâm mộ * lớn * của các buổi dạ tiệc, vì về cơ bản họ là những người thợ làm bánh lười biếng Bàn Chân . Nếu bạn đang tìm một lối tắt, hãy sử dụng vỏ bánh mua ở cửa hàng để tiết kiệm cho mình rất nhiều thời gian và công sức.
Ngon chết tiệt20. Bánh úp ngược Nectarine
Có hàng triệu lý do để yêu thích những chiếc bánh úp ngược, nhưng hai lý do hàng đầu của chúng tôi là: 1) Mặc định trông chúng rất lộng lẫy và 2) về cơ bản chúng tự đóng băng. Đây là một ngôi sao quả xuân đào nướng trong đường nâu và bơ.
Cookie và Kate21. Nectarine Cupcakes
Những món ăn ngon hơn dành cho bạn này được làm bằng bột mì nguyên cám, ít bơ và đường hơn hầu hết các loại bánh nướng nhỏ. Trong khi công thức yêu cầu kem đánh bông mật ong tự làm ở trên, bạn cũng có thể phủ chúng bằng đường bột và gọi nó là một ngày.
Người mẹ 10022. Plum and Nectarine Crisp
BRB, vùi mình trong món yến mạch trộn đường nâu. Không chỉ thay thế phần topping cho lớp vỏ bánh cầu kỳ mà nó còn tăng thêm độ giòn đậm đà cho từng miếng bánh.
Thu hoạch Nướng một nửa23. Mâm xôi, mật hoa và ngô ngọt Clafoutis
Bộ ba trong mùa hè này chưa bao giờ đẹp hơn. Nó kết hợp với nhau chỉ trong vòng chưa đầy một giờ và rất dễ nhìn. Thay thế bị đóng băng quả mâm xôi hoặc đóng hộp Ngô nếu bạn vẫn chưa thể tìm thấy chúng tươi ở chợ nông sản.
CÓ LIÊN QUAN: 35 công thức nấu đào tươi nên thử trong mùa hè này
Để có những công thức nấu ăn tuyệt vời hơn nữa, hãy xem cuốn sách nấu ăn đầu tiên của chúng tôi, Chỉ những thứ tốt .