Cà chua gia truyền: luôn luôn là một món ăn được phục vụ với ít muối, tiêu, balsamic và burrata. Nhưng tại sao không sáng tạo hơn với món ăn ngon nhất (và ăn ảnh nhất) của mùa hè? Trình bày 23 công thức nấu cà chua gia truyền để sử dụng trên thị trường nông dân của bạn.
Ảnh: Jon Cospito / Tạo kiểu: Heath Goldman
1. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
Nó nhanh chóng, dễ dàng và trên bàntrong 15 phút. ( Phù .)
Nhận công thức
Kathy Fang
2. Bánh mì nướng cà chua và dưa chuột gia truyền 5 phút
Kathy Fang , đầu bếp và chủ sở hữu của Răng nanh nhà hàng ở San Francisco, làm món bánh mì nướng cà chua và dưa chuột gia truyền kéo dài 5 phút rất ngon.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell3. Bánh tart cà chua mặn
Những lát cắt của thiên đường sẽ khiến bạn quay trở lại nhiều hơn.
Nhận công thức
Tiệm bánh Joke4. Cà chua gia truyền Carpaccio
Ăn một quả cà chua ở Tuscany là một trải nghiệm tuyệt vời. Mang trải nghiệm đó đến bàn ăn của bạn với công thức năm phút tuyệt đẹp này.
Gì's Gaby Cooking
5. Heirloom Tomato Goat Cheese Salad
Món salad này về cơ bản là một phương tiện cho pho mát dê. (Và chúng tôi cũng không nói về một vài mảnh vụn.)
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell6. Mọi thứ Bagel Tomato Galettes
Suỵt — mọi thứ 'bánh mì tròn' này đều được làm từ vỏ bánh mua ở cửa hàng.
Nhận công thức
Tổ chức tiệc tại nhà7. Salad Cà chua, Củ cải đường và Burrata gia truyền với dầu húng quế
Mẹo nhanh từ những ưu điểm: Cà chua tươi luôn phù hợp với món burrata.
Tiệm bánh Joke
8. Risotto cà chua và tôm cuối hè
Dễ dàng và thanh lịch. Thêm một thuyền pho mát Parmesan tươi.
Thu hoạch Nướng một nửa9. Bánh mì nướng bơ gia truyền với mưa phùn Balsamic
Kết hợp cổ điển được nâng cấp với quả bơ.
Foodie Crush10. Ly cà chua Frico gia truyền
Những chiếc cốc Parmesan này không chỉ dễ làm; họ cũng là đẹp.
Thu hoạch Nướng một nửa11. Bourbon Caramelized Bacon và Heirloom Tomato BLT
Ngoài ra còn có: trứng rán và Gouda hun khói.
CÓ LIÊN QUAN: 6 cấp độ tiếp theo BLT's
Thu hoạch Nướng một nửa12. Bánh ngô caramel và cà chua gia truyền
Được làm bằng phô mai dê nướng tỏi vì món dạ tiệc này là món mặn, yo.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell13. Trứng nướng cà chua
Chúng tôi đoán bạn đã có cả hai nguyên liệu cần thiết để làm công thức này — cà chua chín và một hộp trứng. Xin chào, bữa sáng (hoặc bữa tối) vào phút chót.
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: Công thức nấu bữa sáng ngon nhất trong toàn bộ vũ trụ
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell14. Món súp cà chua chết tiệt nhất
Gợi ý: rang có liên quan.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell15. Nướng phô mai và súp cà chua hầm
Gặp gỡ bản phối lại của hai tác phẩm kinh điển cũ, chắc chắn sẽ là một cú hit tại bàn ăn.
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: Sandwich phô mai nướng ngon nhất ở mọi bang
Thu hoạch Nướng một nửa16. Bánh Tart Cheddar Cà Chua Nướng Với Gia Vị Ranch
Tất cả hương vị của mùa hè, xin vui lòng.
Gì's Gaby Cooking17. Peach Tomato Caprese Salad
Về cơ bản là mùa hè trên đĩa.
Tiệm bánh Joke18. Bánh Pizza Chảo Pesto Cà Chua Gia Truyền
Anh chàng này được xây dựng cho bàn ăn tối. (Và Instagram.)
Nhúm Yum19. Bát Hạnh phúc mùa hè với khoai lang Falafel và Jalape o Ranch
Với một món salad thịnh soạn như thế này, bạn còn yêu cầu gì hơn nữa?
Bếp nổi20. Savoury Tomato Cobbler with Blue Cheese Biscuits
Hóa ra, cốc không chỉ dùng để tráng miệng. Món mặn này là một cách tuyệt vời để trưng bày cà chua chín.
Muối và gió21. Công thức Salad Caprese cổ điển
Ít có điều gì khiến bạn hài lòng hơn một đĩa cà chua chín và pho mát mozzarella tươi.
Ngon chết tiệt22. Mì Ý Cà Chua và Húng quế
Cà chua và húng quế: Cặp đôi tuyệt vời nhất.
Gimme Some Oven23. Salad cà chua và đào gia truyền
Ngọt, giòn và giòn, món salad này chứa rất nhiều nguyên liệu tươi.
Liên quan: 35 công thức nấu đào tươi nên thử trong mùa hè này