Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Giải Cricket New Zealand: Williamson giành Huy chương Sir Richard Hadlee lần thứ tư
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện Giao hàng Thương mại Tốc độ Cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ của họ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Đó là Diwali và thời gian cho những món ăn tuyệt vời! Các Diwali bữa tối được cho là một trong những tuyệt vời. Đó là khoảng thời gian bạn sẽ được bao quanh bởi tất cả người thân và bạn bè của bạn. Điều đó cho thấy rõ ràng rằng bạn sẽ phải chuẩn bị một bữa tối hoành tráng cho các vị khách. Bây giờ vấn đề nan giải là bạn sẽ dành thời gian cho người thân hay vào bếp? Đối với điều đó, chúng tôi chỉ có giải pháp phù hợp.
Boldsky đã biên soạn một danh sách các công thức nấu ăn xa hoa là lựa chọn tuyệt vời cho bàn ăn tối của bạn trên Diwali. Hãy lướt qua và bắt đầu công việc chuẩn bị ngay từ hôm nay để bạn có đủ thời gian ở bên những người thân yêu của mình trong ngày hội. Các món ăn này bao gồm từ các món chính cho đến các món ngọt ngon. Tóm lại, chúng tôi có một gói toàn bộ sẵn sàng cho bạn và bạn chỉ cần kết hợp chúng trong nhà bếp của mình.
Hãy xem 35 công thức nấu ăn Diwali tuyệt vời này và thử chúng. Bắt đầu ngay hôm nay để bạn có thời gian chuẩn bị hầu hết các vật dụng trước ngày Diwali.
Aloo Gobi Masala
Công thức này có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một phiên bản cay của công thức chắc chắn sẽ làm hài lòng các vị khách cũng như các thành viên trong gia đình bạn. Một sự pha trộn tuyệt vời của các loại gia vị Ấn Độ được sử dụng để làm nên công thức đặc biệt của món Diwali này. Việc sử dụng bột xoài khô làm cho món ăn này trở nên ngon hơn.
Cà chua nhồi trong nước sốt Malai
Cà chua nhồi trong nước thịt malai là một công thức nấu ăn chay tuyệt vời. Đó là một lựa chọn hoàn hảo để bạn thử nếu bạn có một số khách đến vào buổi tối hoặc nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc nhẹ. Công thức nấu ăn ngon này sẽ khiến vị giác của bạn thèm muốn nhiều hơn nữa.
Paneer Butter Masala
Paneer butter masala là một công thức phổ biến đến từ Bắc Ấn Độ. Các khối bánh mềm được nấu trong nước sốt cà chua béo ngậy và nhiều bơ với sự pha trộn tuyệt vời của các loại gia vị Ấn Độ. Công thức món bánh này mang đến cho bạn cảm giác 'tan chảy trong miệng' khiến vị giác của bạn thèm ăn hơn nữa món ăn hấp dẫn này.
Masala Mirchi
Bharwa mirchi được gọi là ớt xanh nhồi. Nhân cho bharwa mirchi có thể thay đổi tùy theo khẩu vị và sở thích. Bạn có thể sử dụng besan hoặc chỉ thêm các gia vị cơ bản để chuẩn bị nhồi. Vì vậy, mirchi có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau để làm cho bữa ăn của bạn thêm cay và ngon. Dưới đây là một công thức masala mirchi đơn giản, rất dễ chế biến và không quá cay. Hầu như không mất 10 phút để chế biến món ăn kèm hấp dẫn này.
Gujarati Kadhi đơn giản
Gujarati Kadhi là một công thức đơn giản, đòi hỏi rất ít nguyên liệu. Điều duy nhất bạn cần là thời gian để nước thịt sôi lăn tăn. Nó càng đun sôi, nó càng ngon. Nước thịt cần được khuấy liên tục để tránh bị đông lại. Sau đó, ủ thêm vào phần hoàn thiện của công thức tuyệt vời này.
Nhanh Aloo Dum
Aloo dum là một trong những món ăn kèm phổ biến nhất trong ẩm thực Ấn Độ. Có nhiều cách để chế biến nước sốt aloo dum đậm đà. Tuy nhiên, hầu hết các công thức đều đòi hỏi nhiều thời gian. Nếu bạn là một người làm việc chuyên nghiệp và muốn biết một số món ăn đơn giản để chuẩn bị cho bữa tối sau một ngày mệt mỏi, thì đây là cách chế biến aloo dum đơn giản.
Người điều khiển Kalimirch
Kalimirch Paneer là một công thức món ăn phụ tuyệt vời để thử trên Diwali. Hương vị của hạt tiêu mang lại cho công thức món ăn này một hương vị hấp dẫn. Đây là món bắt buộc phải có trong thực đơn bữa tối Diwali của bạn.
Sukhi Arbi
Sự kết hợp của các loại gia vị Ấn Độ với sự kết hợp của hương vị độc đáo của khoai mỡ trong công thức sukhi arbi này là một trong những loại thực phẩm có một không hai. Sukhi arbi không cần quá nhiều thời gian để chuẩn bị và ngoài ra khoai mỡ là một loại rau lành mạnh để bạn tiêu thụ vì nó cung cấp cho bạn rất nhiều năng lượng.
Paneer Tikka Masala
Paneer là vật dụng được yêu thích nhất trong hầu hết các hộ gia đình ở Bắc Ấn Độ. Bất kỳ bữa tiệc nào, potluck hoặc những dịp tương tự được coi là chưa hoàn thành nếu không có người tham gia trong thực đơn. Vì vậy, ở đây chúng tôi có một công thức bánh nướng đặc biệt của Bắc Ấn, được gọi là paneer tikka masala. Nó được nấu theo phong cách tandoori và sau đó được làm thành nước sốt cay. Hương vị của công thức món bánh nướng bằng ngón tay này thật khó quên, và nó là món bắt buộc phải có trong thực đơn Diwali của bạn.
Aloo jeera
Được gọi là Aloo Jeera, công thức này được làm giàu với các loại gia vị và trang trí bằng các loại thảo mộc. Đó là món ăn ngon nhất mà bạn có thể dành cho bụng của mình trong dịp lễ hội này. Nó nhẹ, ngon và là công thức đơn giản nhất mà bạn có thể chuẩn bị trong lễ Diwali này.
Paneer adraki
Adraki về cơ bản có nghĩa là được chế biến với gừng. Vì vậy, món ăn được chế biến từ nước sốt gừng mang đến cho món ăn này một hương vị thơm lừng và khiến bạn khó cưỡng lại được. Vì vậy, hãy chuẩn bị món ăn vặt cho anh trai của bạn trong dịp lễ Diwali này và thưởng thức món ngon.
Dhaba ki dal
Dal có thể được chuẩn bị theo hàng triệu cách, nhưng dhaba ki dal chắc chắn là đặc biệt. Chỉ với một vài loại gia vị và ba loại đậu khác nhau đã làm cho công thức nấu ăn dal này trở nên nổi bật với một số hương vị thơm ngon. Đây là một trong những công thức nấu ăn thuần chay hoàn hảo để thử. Nó có kết cấu kem và hương vị bơ khiến vị giác của bạn cảm ơn bạn vì món ăn tuyệt vời này.
Paneer Hariyali
Paneer hariyali là một công thức nhanh chóng và dễ dàng. Công thức món chay này được chế biến bằng sự kết hợp của rau mùi tươi và lá bạc hà. Sự kết hợp rau mùi - bạc hà này cực kỳ thơm ngon. Nó mang lại một nét xanh cho món ăn và làm cho món ăn ngon không thể cưỡng lại được.
Từ Musallam
Dal musallam là một công thức dal độc đáo. Đây là một trong những món ăn phải thử cho người ăn chay cũng như không ăn chay. Nó được chế biến với sự kết hợp của sữa chua, bơ và một số loại gia vị kỳ lạ mang đến cho công thức này một kết cấu kem tuyệt vời và một hương vị thơm ngon. 'Tadka' hoặc gia vị đặc biệt tạo thêm hương vị hoàn toàn khác cho món ăn. Công thức món chay này cực kỳ đơn giản và có thể thực hiện trong vài phút.
Shahi Paneer
Thành phần quan trọng trong công thức món shahi paneer này là hạt điều và kem. Công thức này được chuẩn bị theo một số cách khác nhau. Trong một số phiên bản của công thức này, nước thịt có chứa cà chua tạo thêm một chút màu sắc cho cà ri trong khi ở một số phiên bản khác, nước thịt có màu trắng hoàn toàn được làm từ sữa hoặc sữa chua. Cả hai phiên bản của công thức đều chứa rất ít gia vị và chỉ đơn giản là nước súc miệng.
Motia pulao
Điểm đặc biệt của motia pulao là nó có những viên bột chiên giòn và bột chiên vàng. Công thức pulao này là một món ăn ngon và do đó cần một chút thời gian để chuẩn bị. Nhưng khi bạn làm xong, chắc chắn bạn sẽ đánh giá đây là một trong những công thức nấu cơm Ấn Độ ngon nhất từ trước đến nay.
Chana Masala khô
Chickpeas hoặc chana được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Ấn Độ. Chúng tôi luộc nó để có như một món ăn nhẹ. Phục vụ chaat với chana hoặc đơn giản là làm chana masala. Chana masala khô là một công thức rất được yêu thích cho tất cả các lễ hội. Vì vậy, hãy chuẩn bị món ăn này cho lễ Diwali và dành tặng một món ngon cho những vị khách của bạn.
Darbari dal
Darbari dal được làm bằng sự kết hợp của hai loại dals, toor và masoor dal. Nhưng nó là một dal cực kỳ đơn giản. Khác với tất cả các công thức nấu ăn khác của Ấn Độ, Darbari Dal cũng rất giàu gia vị. Công thức dal này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Darbari dal có các loại rau tốt cho sức khỏe làm tăng thêm hương vị cho món ăn Ấn Độ này.
Bơ nấm Masala
Masala bơ nấm là một món ăn kèm cay và ngon như món masala bơ nấm. Cả hai loại nước thịt đều được chế biến với các thành phần gần như giống nhau. Chỉ có tấm ngăn được thay thế bằng các miếng nấm. Nước thịt đậm đà và cay có thể là một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào. Masala bơ nấm là một công thức dễ chế biến. Mùi thơm của gia vị và bơ có thể khiến bạn thèm ăn món này.
Dum Paneer Kalimirch
Dum Paneer Kalimirch là một công thức chế biến món ăn cay và tiêu đen có tất cả các loại gia vị kỳ lạ dùng để chế biến món ăn. Đây là một công thức món chay khiến vị giác của bạn thèm ăn hơn. Vì hầu hết các loại gia vị kỳ lạ được sử dụng để chuẩn bị cho công thức nấu ăn chay này, nó có thể được coi là một trong những công thức nấu ăn lành mạnh.
Methi Malai Paneer
Methi và malai (cỏ ca ri và kem) là sự kết hợp góp phần tạo nên nhiều công thức nấu ăn phổ biến. Methi malai paneer là một trong những món ăn phụ của Ấn Độ được tất cả mọi người yêu thích. Công thức làm bánh này trông có màu xanh lá cây giống như bánh nướng palak, nhưng nó có vị hoàn toàn khác. Thành phần chính của món methi malai paneer ngoài paneer là lá cỏ cà ri và kem tươi.
Tahiri
Tahiri là một món ăn đặc biệt dành cho những người ăn chay, những người phàn nàn rằng không có biryani dành cho họ. Khái niệm về một biryani ăn chay thường được coi là thừa. Biryani là cơm và thịt được nấu cùng nhau theo từng lớp. Nhưng tahiri không phải là biryani ít thịt. Trên thực tế, công thức Awadhi này là để chế biến món biryani dành riêng cho người ăn chay. Giống như hầu hết các công thức Awadhi khác, Tahiri có hương thơm nhẹ nhàng của các loại gia vị thơm. Công thức nấu cơm Ấn Độ này không chỉ dễ làm mà còn rất nhanh chóng.
Peas Kofta
Peas kofta được làm bằng cách vo viên từ đậu Hà Lan nghiền, gia vị và bột mì. Những quả bóng này sau đó được chiên và nhúng vào hỗn hợp cà ri. Công thức kofta này cực kỳ ngon và chắc chắn sẽ được tất cả mọi người thích. Bạn có thể thực hiện công thức đậu Hà Lan kofta này cực kỳ cay hoặc nhẹ, tùy theo sở thích của bạn.
Dưa chuột Raita
Dưa chuột raita là một công thức ngon có sự hòa quyện của sữa chua chua và những miếng dưa chuột giòn. Trộn raita này với các loại gia vị như hạt thì là, bột ớt đỏ và hành tây để biến nó thành một món ăn phụ hoàn hảo.
Zafrani Pulao
Zafrani pulao là một công thức nấu cơm thơm ngon, trong đó cơm Basmati được nấu trong một hỗn hợp ngọt ngào và đậm đà của các loại gia vị. Món ngon được chế biến với một số nguyên liệu phong phú của ẩm thực Ấn Độ như nghệ tây là vua của các loại gia vị, gạo Basmati, trái cây khô và tất nhiên một lượng lớn bơ sữa đóng một vai trò quan trọng trong công thức đặc biệt thơm ngon này.
Khameeri Naan
Một vài công thức nấu ăn tandoori naan cũng rất dễ làm và ngon. Nếu bạn có một buổi họp mặt nhỏ hoặc một dịp đặc biệt, bạn có thể chuẩn bị tandoori naans. Có rất nhiều loại tandoori naan. Tuy nhiên, khameeri tandoori naan rất phổ biến và cực kỳ dễ làm.
Boondi Raita
Boondi raita là một công thức nấu ăn giòn và ngon rất phổ biến. Bạn có thể ăn kèm với cơm pulao hoặc cơm đông để làm cho bữa ăn đơn giản của bạn trở nên ngon miệng.
Bánh quy đặc biệt Diwali
Những chiếc bánh quy có hoa văn rangoli này là một niềm vui tuyệt đối. Hình dạng và màu sắc của những chiếc bánh quy thu hút bọn trẻ. Những chiếc bánh quy này nhẹ và sắc nét. Vì vậy, hãy chào mừng Diwali với sự thay đổi hiện đại này.
Rasmalai
Rasmalai là một món tráng miệng phổ biến của Ấn Độ và là một công thức quan trọng trong nhiều lễ hội và mùa cưới của người Ấn Độ. Món tráng miệng này rất kem và chỉ tan chảy trong miệng của bạn. Đây là món phải có trong thực đơn Diwali của bạn.
Bánh rau củ chiên
Malpuas là loại bánh kếp chiên giòn có hương vị đậm đà được ngâm trong xi-rô nghệ tây. Mặc dù malpuas thường được dùng với rabdi hoặc malai, nó cũng có thể được thưởng thức với một muỗng kem vani.
Kesari sandesh
Nói về đồ ngọt, đây là một công thức ngọt ngào đích thực và thú vị để thử trong dịp đặc biệt này. Kesar có nghĩa là nghệ tây và sandesh là một loại ngọt đặc biệt của người Bengali được làm bằng paneer. Vì vậy, đây là một công thức bánh mì đặc biệt của Diwali với một chút nghệ tây trong đó.
Malai Ghevar
Ghevar là một món ngon ngọt của vùng Rajasthani. Nó được chuẩn bị trong những dịp lễ đặc biệt như Diwali và các lễ hội Ấn Độ khác. Đây là một món ngọt béo ngậy, béo ngậy và độc đáo để thử trong mùa lễ hội này.
Shankarpali
Công thức món ngọt Diwali này được làm từ rất nhiều bột mì và bơ sữa trâu và bao gồm việc chiên ngập dầu. Vì vậy, món tráng miệng này giống như những món khác chứa nhiều calo chắc chắn không dành cho những người ăn kiêng đếm calo cầu kỳ. Hãy thử công thức Diwali này chỉ khi bạn sẵn sàng ưu tiên vị giác hơn ý thức về sức khỏe của mình.
Malai Chum Chum
Chum chum là một món ăn ngọt xốp của Ấn Độ. Chum chum hoặc chum chom được làm bằng pho mát hoặc tấm panel tự làm. Đây là một món ngọt phổ biến của người Bengali được làm với nhiều màu sắc khác nhau. Tốt nhất, chum chum là một loại ngọt có màu trắng trơn, được nhúng vào xi-rô đường. Tuy nhiên, nghệ tây được thêm vào để có được màu nâu.
Motichoor Ladoo
Công thức ladoo này là công thức phổ biến nhất trong tất cả các loại lado. Motichoor ladoo là món ngọt tiêu chuẩn trong hầu hết các dịp lễ và hội của Ấn Độ. Rất dễ làm và khó chỉ có một cái!
