Công thức cơ sở Pizza | Làm thế nào để chuẩn bị bột bánh pizza tại nhà

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 7 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 9 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 12 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Công thức nấu ăn Bí quyết oi-Lekhaka Được đăng bởi: Ajitha Ghorpade| vào ngày 17 tháng 11 năm 2017 Cách Chế Biến Pizza Ớt Chuông Hành Phô Mai | Cheese Onion Bell Pepper Pizza Recipe | Boldsky

Đế bánh Pizza là phần bắt buộc phải có khi làm toàn bộ chiếc bánh pizza. Cần gì phải mua đế bánh pizza ở ngoài khi chúng ta có thể dễ dàng làm ngay tại nhà. Đế bánh pizza được chuẩn bị bằng cách nhào hỗn hợp maida với các nguyên liệu khác.



Đế bánh Pizza được để yên trong 2-3 giờ và sau đó nhào thành đế. Phương pháp nhào bột được coi là đáng kể ở đây. Kết cấu của bột hoặc đế phụ thuộc vào cách nhào.



Đế bánh pizza có thể được sử dụng thêm bằng cách thêm bất kỳ loại bề mặt nào bạn muốn. Vì vậy, nếu bạn muốn thử phương pháp chuẩn bị bột bánh pizza của chúng tôi, hãy học cách làm đế bánh pizza bằng cách xem video của chúng tôi và làm theo quy trình từng bước công thức của chúng tôi.

Công thức cơ sở bánh pizza PIZZA BASE RECIPE | CÁCH CHUẨN BỊ BỘT PIZZA TẠI NHÀ | PIZZA DOUGH RECIPE | Công thức cơ sở Pizza | Cách Chuẩn Bị Đế Pizza Tại Nhà | Công thức làm bánh pizza Thời gian chuẩn bị 20 phút Thời gian nấu 2H0M Tổng thời gian 2 giờ 20 phút

Công thức bởi: Meena Bhandari

Loại công thức: Cơ sở



Phục vụ: 10

Thành phần
  • Maida - 3 cốc (360 g) + để quét bụi

    Nước - 1 cốc (ấm)



    Men hoạt tính khô - 2 muỗng canh

    Đường - 1/4 muỗng cà phê

    Muối - 1/4 muỗng canh

    Dầu ô liu - 2 muỗng canh + để bôi mỡ

Gạo đỏ Kanda Poha Làm thế nào để chuẩn bị
  • 1. Thêm nước ấm vào một bát lớn.

    2. Thêm 1/4 muỗng canh đường và trộn đều.

    3. Thêm 2 muỗng canh men khô và trộn đều.

    4. Đậy bát bằng đĩa.

    5. Để yên trong 10 phút, cho đến khi dung dịch sủi bọt và tạo thành bong bóng.

    6. Sau khi hoàn thành, mở đĩa và thêm 1 cốc maida vào đó.

    7. Thêm 2 thìa dầu ô liu và 1 thìa muối. Trộn đều.

    8. Sau đó, thêm một cốc maida khác và trộn đều.

    9. Thêm cốc maida cuối cùng và trộn lại.

    10. Thêm vào nước ấm từng chút một và bắt đầu trộn.

    11. Sau đó, dùng tay nhào đều trong 2 phút và để sang một bên.

    12. Bây giờ, rắc một ít bột mì lên bề mặt (hoặc trên bảng).

    13. Chuyển phần bột đã nhào chưa hoàn thành lên bề mặt.

    14. Chia bột thành 2 phần bằng nhau vì sẽ dễ đạt được độ dẻo mịn.

    15. Lấy một cái và bắt đầu nhào bằng tay.

    16. Lặp lại tương tự cho nửa khối bột còn lại.

    17. Sau khi hoàn thành, kết hợp hai quả bóng bột đã tách ra.

    18. Tiếp theo, nhào lại trong 8 đến 10 phút bằng cách ấn xuống và hướng ra ngoài.

    19. Chuyển nó vào một cái bát lớn và chải nó với dầu ô liu.

    20. Đậy bát bằng một miếng vải và để nó nghỉ trong 2 giờ.

    21. Khi bột đã nghỉ, lấy vải ra và nhào lại một lần nữa.

    22. Sau đó, chuyển nó lên bề mặt phủ bột mì.

    23. Chia bột thành các phần bằng nhau.

    24. Lấy một viên và cuộn thành hình tròn.

    25. Đặt nó lên chảo đã bôi mỡ và cố định vành của nó vào các cạnh của chảo.

    26. Hơn nữa, lớp phủ có thể được thêm vào và nướng trong lò.

Hướng dẫn
  • Đảm bảo sử dụng nước ấm trong khi trộn bột. Để men trở nên sủi bọt trong ít nhất 10 phút
  • Muối và đường có thể được thay đổi theo khẩu phần
  • Đảm bảo thêm 3 cốc maida vào các khoảng thời gian khác nhau
  • Nhớ đậy bát hỗn hợp bột bằng vải hoặc đĩa
Thông tin dinh dưỡng
  • Khẩu phần - 1 cơ sở
  • Calo - 135 cal
  • Chất béo - 2,9g
  • Chất đạm - 3,7g
  • Carbohydrate - 27g
  • Đường - 0,2g

BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM BÁNH PIZZA

1. Thêm nước ấm vào một bát lớn.

Công thức cơ sở bánh pizza

2. Thêm 1/4 muỗng canh đường và trộn đều.

Công thức cơ sở bánh pizza Công thức cơ sở bánh pizza

3. Thêm 2 muỗng canh men khô và trộn đều.

Công thức cơ sở bánh pizza Công thức cơ sở bánh pizza

4. Đậy bát bằng đĩa.

Công thức cơ sở bánh pizza

5. Để yên trong 10 phút, cho đến khi dung dịch sủi bọt và tạo thành bong bóng.

Công thức cơ sở bánh pizza

6. Sau khi hoàn thành, mở đĩa và thêm 1 cốc maida vào đó.

Công thức cơ sở bánh pizza Công thức cơ sở bánh pizza

7. Thêm 2 thìa dầu ô liu và 1 thìa muối. Trộn đều.

Công thức cơ sở bánh pizza Công thức cơ sở bánh pizza Công thức cơ sở bánh pizza

8. Sau đó, thêm một cốc maida khác và trộn đều.

Công thức cơ sở bánh pizza

9. Thêm cốc maida cuối cùng và trộn lại.

Công thức cơ sở bánh pizza

10. Thêm vào nước ấm từng chút một và bắt đầu trộn.

Công thức cơ sở bánh pizza Công thức cơ sở bánh pizza

11. Sau đó, dùng tay nhào đều trong 2 phút và để sang một bên.

Công thức cơ sở bánh pizza

12. Bây giờ, rắc một ít bột mì lên bề mặt (hoặc trên bảng).

Công thức cơ sở bánh pizza

13. Chuyển phần bột đã nhào chưa hoàn thành lên bề mặt.

Công thức cơ sở bánh pizza

14. Chia bột thành 2 phần bằng nhau vì sẽ dễ đạt được độ dẻo mịn.

Công thức cơ sở bánh pizza

15. Lấy một cái và bắt đầu nhào bằng tay.

Công thức cơ sở bánh pizza

16. Lặp lại tương tự cho nửa khối bột còn lại.

Công thức cơ sở bánh pizza

17. Sau khi hoàn thành, kết hợp hai quả bóng bột đã tách ra.

Công thức cơ sở bánh pizza

18. Tiếp theo, nhào lại trong 8 đến 10 phút bằng cách ấn xuống và hướng ra ngoài.

Công thức cơ sở bánh pizza

19. Chuyển nó vào một cái bát lớn và chải nó với dầu ô liu.

Công thức cơ sở bánh pizza Công thức cơ sở bánh pizza

20. Đậy bát bằng một miếng vải và để nó nghỉ trong 2 giờ.

Công thức cơ sở bánh pizza

21. Khi bột đã nghỉ, lấy vải ra và nhào lại một lần nữa.

Công thức cơ sở bánh pizza

22. Sau đó, chuyển nó lên bề mặt phủ bột mì.

Công thức cơ sở bánh pizza

23. Chia bột thành các phần bằng nhau.

Công thức cơ sở bánh pizza

24. Lấy một viên và cuộn thành hình tròn.

Công thức cơ sở bánh pizza

25. Đặt nó lên chảo đã bôi mỡ và cố định vành của nó vào các cạnh của chảo.

Công thức cơ sở bánh pizza

26. Hơn nữa, lớp phủ có thể được thêm vào và nướng trong lò.

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Bài ViếT Phổ BiếN