Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- BSNL loại bỏ phí cài đặt khỏi kết nối băng thông rộng dài hạn
- IPL 2021: BalleBaazi.com chào đón mùa giải với chiến dịch mới 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Ba ngư dân sợ chết vì tàu va chạm với thuyền ngoài khơi bờ biển Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Kê hay Bajra là một loại ngũ cốc có vô số lợi ích cho sức khỏe. Ngoài là một nguồn giàu chất dinh dưỡng, nó có thể được canh tác bằng cách sử dụng ít nước hơn. Loại siêu cây này được tiêu thụ như một loại lương thực chính ở vùng nông thôn Ấn Độ cũng như ở các bang như Rajasthan và Gujarat - dưới dạng roti hoặc bánh mì dẹt.
Bánh roti có thể được chế biến bằng cách sử dụng bột kê và nước hoặc người ta có thể thêm bơ tinh khiết (bơ sữa trâu) vào bột và chuẩn bị bánh mì dẹt. Người ta cũng có thể tiêu thụ loại ngũ cốc lành mạnh này dưới dạng cháo.
Bajra có béo không?
Lượng calo hàng ngày của chúng ta là khoảng 1200-1800 và 100 gam bajra chứa khoảng 378 calo cùng với 4,2 gam chất béo, bao gồm 0,7 gam chất béo bão hòa, 0,8 gam chất béo không bão hòa đơn và 2,1 gam chất béo cùng với carbs. Do thành phần dinh dưỡng này, hạt kê bị nhầm lẫn là để vỗ béo.
Lợi ích sức khỏe của Kê:
Tăng cường sức khỏe tim mạch: Bajra rất tốt cho tim của bạn, nó chứa magiê giúp giảm huyết áp. Giãn mạch đề cập đến sự giãn nở của các mạch máu, hàm lượng phốt pho có trong ngũ cốc làm cho nó trở thành một chất giãn mạch tự nhiên, giúp ngăn chặn các cuộc tấn công. Loại ngũ cốc này chứa chất xơ giúp làm giảm mức cholesterol xấu - lipoprotein mật độ thấp (LDL) - trong máu và nó cũng giúp bảo vệ tim khỏi một số bệnh khác.
Lợi ích sức khỏe của Kê:
1. Nó ngăn ngừa ung thư
Hạt kê chứa chất chống oxy hóa và chất xơ giúp ngăn ngừa gần 50% nguy cơ ung thư vú. Ung thư vú là loại ung thư phổ biến nhất. Chỉ cần ăn 30 gam loại siêu cây này có thể giúp phụ nữ được bảo vệ khỏi ung thư vú.
2. Chống lại bệnh tiểu đường
Nếu bạn là bệnh nhân tiểu đường, tiêu thụ bajra có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Bajra chứa magiê giúp ngăn ngừa sự dao động đường huyết nguy hiểm trong cơ thể. Những người bị bệnh tiểu đường nên ăn các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, so với các loại ngũ cốc như lúa mì và gạo.
3. Tốt cho tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ trong ngũ cốc giúp cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa. Nó cải thiện chuyển động của ruột, làm dịu quá trình bài tiết và ngăn chặn các vấn đề liên quan đến tiêu hóa như axit, đau dạ dày, ung thư ruột kết, viêm và co thắt dạ dày.
4. Tránh xa bệnh hen suyễn và chứng đau nửa đầu
Với sự gia tăng ô nhiễm không khí, số ca mắc bệnh hen suyễn tăng đột biến. Các bệnh về đường hô hấp có thể gây tử vong nếu không được chăm sóc kịp thời và cả trẻ em cũng như người lớn đều bị ảnh hưởng bởi chúng. Hàm lượng magiê có trong ngũ cốc hỗ trợ làm giảm mức độ nghiêm trọng của các bệnh hô hấp này và nó cũng giúp chống lại các cơn đau nửa đầu.
5. Nó không có Gluten
Bajra là một lợi ích cho tất cả những người bị bệnh celiac, vì nó không chứa gluten. Những người bị bệnh celiac không thể dung nạp bất kỳ lượng gluten nào trong chế độ ăn uống của họ. Hầu hết các loại ngũ cốc, bao gồm cả gạo, đều chứa gluten, kê là loại hạt duy nhất không chứa gluten và nó có thể ngăn ngừa bệnh celiac.
6. Hỗ trợ tăng trưởng cơ bắp
Vì loại ngũ cốc này là một nguồn cung cấp protein và axit amin dồi dào, nó hỗ trợ sự phát triển cũng như tái tạo các tế bào và cơ trong cơ thể. Nó giúp cơ bắp khỏe mạnh và gọn gàng hơn, đồng thời làm chậm quá trình thoái hóa cơ bắp.
7. Các lợi ích sức khỏe khác của hạt kê
Một số lợi ích sức khỏe khác của bajra là nó giúp giải độc cơ thể của bạn bằng cách giúp thải các chất độc ra khỏi các cơ quan trong cơ thể như gan và thận. Loại ngũ cốc này là một nguồn cung cấp vitamin B và niacin, giúp bảo vệ bạn khỏi xuất huyết bằng cách kích hoạt mức cholesterol tốt - lipoprotein mật độ cao (HDL) - trong cơ thể bạn. Kê có nhiều magiê và hoạt động như một phương thuốc để chữa đau bụng kinh.
Tiêu thụ Bajra với số lượng lớn có được không?
Mặc dù là một loại ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng cùng với nhiều đặc tính, các chuyên gia sức khỏe khuyên nên tiêu thụ bajra với số lượng hạn chế và họ cũng khuyên không nên ăn ngũ cốc trong mùa hè, vì nó có thể dẫn đến các vấn đề liên quan đến tiêu hóa và khiến bạn cảm thấy khó chịu.
