Nhiều như chúng tôi muốn để đưa ra lựa chọn thực phẩm lành mạnh, có thể khó gắn bó với một chế độ ăn uống cân bằng khi sự thoải mái và dễ dàng của các lựa chọn ít đạo đức xung quanh — lúc nào không hay. Để có động lực, hãy đọc và ghi nhớ 25 câu trích dẫn về ăn uống lành mạnh này. Sau đó, để giúp bạn đạt được những mục tiêu đó, chúng tôi đã bao gồm một số mẹo dễ thực hiện để đưa ra lựa chọn tốt hơn và bốn chế độ ăn kiêng được chuyên gia phê duyệt để thử, nếu bạn đang muốn thay đổi nhưng không chắc nên bắt đầu.
CÓ LIÊN QUAN : Chúng tôi đã hỏi 3 nhà dinh dưỡng về lời khuyên tốt nhất cho đường ruột của họ… và họ đều nói như nhau
1. Đến từ thực vật, hãy ăn nó; được làm trong một nhà máy, don't. - Michael Pollan, tác giả và nhà báo
2. Sức khỏe mới là của cải thực sự chứ không phải vàng bạc. - Mahatma Gandhi, luật sư và người theo chủ nghĩa dân tộc chống thực dân
3. Khi ăn kiêng sai cách thì thuốc cũng chẳng có tác dụng gì. Khi chế độ ăn uống đúng, không cần dùng thuốc. - Câu tục ngữ Ayurvedic
4. Nếu bạn giữ thức ăn ngon trong tủ lạnh, bạn sẽ ăn thức ăn ngon. - Errick McAdams, huấn luyện viên cá nhân
5. Bác sĩ của tương lai sẽ không còn chữa bệnh cho bộ khung con người bằng thuốc nữa mà sẽ chữa bệnh và ngăn ngừa bệnh tật bằng thực dưỡng. - Thomas Edison, nhà phát minh và doanh nhân
6. Xin lỗi, không có viên đạn ma thuật nào. Bạn phải ăn uống lành mạnh và sống lành mạnh để khỏe mạnh và trông khỏe mạnh. Kết thúc câu chuyện. - Morgan Spurlock, nhà tài liệu, nhà làm phim và nhà sản xuất
7. Hãy để thức ăn là thuốc chữa bệnh cho ngươi, thuốc men sẽ là thức ăn cho ngươi. - Hippocrates, bác sĩ Hy Lạp cổ đại
8. Giữ cho cơ thể có một sức khỏe tốt là một bổn phận, nếu không chúng ta sẽ không thể giữ cho tâm trí của mình được mạnh mẽ và minh mẫn. - Đức Phật, nhà triết học và người thầy tâm linh
9. Điều độ. Trợ giúp nhỏ. Mẫu một chút của tất cả mọi thứ. Đây là những bí quyết của hạnh phúc và sức khỏe tốt. - Julia Child, tác giả sách nấu ăn và nhân vật truyền hình
10. Của cải đầu tiên là sức khỏe. - Ralph Waldo Emerson, nhà tiểu luận, giảng viên và nhà thơ
11. Bạn có thể phải chiến đấu nhiều lần để giành chiến thắng. - Margaret Thatcher, cựu Thủ tướng Vương quốc Anh
12. Ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một kẻ ăn hại. - Adelle Davis, tác giả và chuyên gia dinh dưỡng
13. Chế độ ăn uống của bạn là một tài khoản ngân hàng. Lựa chọn thực phẩm tốt là đầu tư tốt. - Bethenny Frankel, nhân cách và doanh nhân thực tế T.V.
14. Dinh dưỡng hợp lý là sự khác biệt giữa cảm giác kiệt sức và đạt được hiệu quả cao nhất khi tập luyện. - Summer Sanders, bình luận viên thể thao và cựu vận động viên bơi lội Olympic
15. Tập thể dục là vua. Dinh dưỡng là nữ hoàng. Đặt chúng lại với nhau và bạn đã có một vương quốc. - Jack LaLanne, chuyên gia thể dục và dinh dưỡng và nhân cách T.V.
16. Thành công là tổng thể của những nỗ lực nhỏ, lặp đi lặp lại ngày này qua ngày khác. - Robert Collier, tác giả
17. Để đảm bảo sức khỏe tốt: ăn nhẹ, hít thở sâu, sống điều độ, trau dồi tính vui vẻ và duy trì hứng thú với cuộc sống. - William Londen, người bán sách và người viết thư mục
18. Tôi cố gắng không để tâm đến việc cần phải sửa chữa bản thân. Tôi làm bất cứ điều gì có vẻ vui đối với tôi. - Taylor Schilling, nữ diễn viên
19. Hành trình ngàn dặm bắt đầu bằng một bước chân duy nhất. - Lão Tử, nhà triết học và nhà văn
20. Ăn uống lành mạnh không phải là đếm số gam chất béo, ăn kiêng, thanh lọc và chống oxy hóa; đó là về việc ăn thức ăn không bị ảnh hưởng theo cách chúng ta tìm thấy trong tự nhiên một cách cân bằng. - Pooja Mottl, tác giả và phụ nữ'người bênh vực
21. Chăm sóc cơ thể của bạn. Đó là nơi duy nhất bạn phải sống. - Jim Rohn, tác giả và diễn giả truyền động lực
22. Bằng cách chọn khỏe mạnh hơn gầy, bạn đang chọn yêu bản thân hơn là tự phán xét bản thân. - Steve Maraboli, tác giả, nhà hành vi học và cựu chiến binh
23. Ăn thức ăn lành mạnh giúp cơ thể bạn nạp đầy năng lượng và chất dinh dưỡng. Hãy tưởng tượng các tế bào của bạn đang mỉm cười với bạn và nói: 'Cảm ơn bạn!' - Karen Salmansohn, nhà thiết kế và tác giả của self-help
24. Sức khỏe cũng giống như tiền bạc. Chúng ta không bao giờ có một ý tưởng thực sự về giá trị của nó cho đến khi chúng ta đánh mất nó. - Josh Billings, nhà văn và giảng viên hài hước
25. Cơ thể của bạn không phải là một ngôi đền, nó là một công viên giải trí. Tận hưởng chuyến đi. - Anthony Bourdain, đầu bếp, tác giả và người viết tài liệu du lịch
tháo raNhững Cách Dễ Dàng Để Ăn Khỏe Hơn
Bây giờ bạn đã có tất cả động lực cần thiết để ăn uống lành mạnh hơn, hãy nói lời khuyên thiết thực. Dưới đây là tám mẹo dễ thực hiện để giúp bạn thành công trong việc ăn uống lành mạnh.
1. Nấu các bữa ăn của riêng bạn
Chắc chắn là tốn nhiều thời gian hơn, nhưng tự chế biến đồ ăn thay vì đi ăn ngoài tiệm là một cách cực kỳ dễ dàng để ăn uống lành mạnh hơn (và như một phần thưởng là tiết kiệm tiền). Các nhà hàng nạp các món ăn của họ với đường, muối và các thành phần không lành mạnh khác. Thêm vào đó, kích thước phần thường rất lớn. Nấu ăn ở nhà đảm bảo bạn biết chính xác những gì sẽ diễn ra trong bữa ăn của mình, giúp bạn xử lý tốt hơn lượng bạn đang ăn và thường kiếm đủ thức ăn thừa để mang cho bữa trưa ngày hôm sau.
2. Ăn uống có tâm
Hãy hình dung: Bạn đang ngồi trước TV với bữa tối mang đi khổng lồ mà bạn dự định sẽ trải dài trong hai bữa ăn. Bạn đang hoàn toàn say mê với tập mới nhất của Cử nhân và trước khi bạn biết điều đó, bạn đã cày xới toàn bộ đơn hàng của mình một cách vô tâm. Để tránh ăn quá nhiều một cách vô ý, hãy cố gắng thực hành ăn uống có chánh niệm, về cơ bản có nghĩa là trong lúc bạn bình tĩnh ăn một cách có chủ đích. Nó cũng biến hành động ăn uống thành một trải nghiệm thực sự dễ chịu, không căng thẳng.
3. Cho phép bản thân ăn nhẹ
Khi bạn ăn một lượng nhỏ trong ngày, bạn sẽ ít bị đói vào các bữa ăn truyền thống. Nhưng khi chúng ta nói về đồ ăn nhẹ, chúng ta đang nói về những lựa chọn lành mạnh, mọi người. Dưới đây là chín loại thực phẩm bổ sung để nhai cả ngày sẽ không phá hỏng chế độ ăn uống của bạn nhưng vẫn giúp bạn bắn vào tất cả các hình trụ.
4. Ngừng uống calo của bạn
Khi chúng ta tưởng tượng những thứ đang khiến chúng ta tăng cân, chúng ta thường nghĩ đến bánh ngọt, khoai tây chiên và khoai tây chiên. Chúng ta thường bỏ qua lượng calo (và đường) tuyệt đối trong đồ uống mà chúng ta đang uống. Để giảm cân mà không cần tính số lon, hãy hạn chế soda (loại thường và đồ ăn kiêng), đồ uống có cồn và cà phê ưa thích. Chúng tôi biết rằng macchiato caramel đá rất hấp dẫn, nhưng hãy cố gắng rèn luyện bản thân để thích cà phê đen hơn.
5. Luôn ngậm nước
Uống nước đều đặn là một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm cho sức khỏe của mình và cũng là một trong những điều dễ dàng nhất. Ngoài việc giữ cho làn da của bạn thông thoáng và tràn đầy năng lượng, việc giữ nước sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn, khiến bạn cảm thấy no (mỗi Nghiên cứu năm 2015 từ Đại học Oxford ) và ngăn bạn uống những đồ uống không-phải-tuyệt-vời-cho-bạn mà chúng tôi đã đề cập ở trên.
6. Không khuyến khích thực phẩm
Thay vì tự thưởng cho bản thân khi đến phòng tập thể dục ba ngày liên tục với bánh pizza và sữa lắc (điều này ảnh hưởng khá nhiều đến công việc đạp xe của bạn), hãy làm móng tay hoặc mua một cuốn sách mới mà bạn đã để mắt tới.
7. Ngủ đủ giấc
Giống như chúng tôi, nói chung bạn có thể khổ sở hơn khi ngủ không đủ giấc, nhưng bạn có biết rằng mệt mỏi cũng có thể gây ra thảm họa cho mục tiêu giảm cân của bạn không? Các nghiên cứu — như cái này được xuất bản trong Tạp chí Học bổng Điều dưỡng —Đã chỉ ra rằng thiếu ngủ có thể làm tăng cảm giác đói và thèm ăn, cũng như gây tăng cân do làm rối loạn nồng độ hormone ghrelin và leptin.
8. Hãy kiên nhẫn
Rome không được xây dựng trong một ngày và trọng lượng sẽ không rơi ra khỏi cơ thể bạn sau khi bạn ăn một món salad. Nếu mục tiêu của bạn là giảm cân, thì điều quan trọng là phải đối xử tốt với bản thân và cơ thể của bạn. Bạn có thể là người giảm cân khi đội mũ, nhưng bạn có thể không, và điều đó không sao cả. Hãy bớt chùng xuống và đừng bỏ cuộc khi, sau một tuần, bạn trông không giống chị gái Hadid.
FOXYS_FOREST_MANUFACTURE / NHẬN HÌNH ẢNH4 chế độ ăn kiêng thực sự hiệu quả ... Theo các chuyên gia
1. Chế độ ăn Địa Trung Hải
Chế độ ăn Địa Trung Hải chủ yếu dựa trên các loại thực phẩm toàn thực vật, bao gồm rau và trái cây, cũng như ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và quả hạch, với một lượng nhỏ các sản phẩm động vật (chủ yếu là hải sản). Bơ được thay thế bằng dầu ô liu tốt cho tim mạch, hạn chế ăn thịt đỏ không quá vài lần một tháng, khuyến khích ăn các bữa ăn với gia đình và bạn bè, và rượu vang được phép (có chừng mực). Các nghiên cứu cho thấy rằng phong cách ăn uống này giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong do tim mạch, một số bệnh ung thư, một số bệnh mãn tính và tỷ lệ tử vong nói chung. Tiền thưởng thêm? Bạn cũng có thể dễ dàng ăn theo cách này tại nhiều nhà hàng. - Maria Marlowe , huấn luyện viên sức khỏe dinh dưỡng tích hợp và tác giả của Hướng dẫn thực phẩm dành cho cửa hàng tạp hóa thực phẩm
2. Chế độ ăn kiêng linh hoạt
Một sự pha trộn của các từ Linh hoạt và người ăn chay , chế độ ăn kiêng này chỉ làm được điều đó — nó cho phép bạn linh hoạt trong cách tiếp cận ăn chay. Chế độ ăn kiêng khuyến khích mọi người theo một chế độ ăn chủ yếu dựa trên thực vật nhưng không loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm thịt (thay vào đó, nó nhằm mục đích giảm lượng thịt và chất béo bão hòa). Đó là một cách tuyệt vời để ăn nhiều trái cây, rau, quả hạch và các loại đậu, những chất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch tổng thể và cũng cung cấp một cách tiếp cận thực tế hơn để đạt được thành công lâu dài. - Melissa Buczek Kelly, Chuyên gia dinh dưỡng
3. Paleo dựa trên thực vật (hay còn gọi là Pegan)
Tương tự như chế độ ăn Địa Trung Hải tập trung vào thực phẩm tươi sống hơn là thực phẩm chế biến, món ăn làm từ thực vật tiến xa hơn bằng cách loại bỏ sữa, gluten, đường tinh luyện và dầu thực vật. Trong khi Paleo thẳng cũng loại bỏ ngũ cốc và đậu / các loại đậu, phiên bản này cho phép chúng với một lượng nhỏ. Sắp xếp lại cách nhìn của bạn về thịt (thay vào đó là món ăn chính mà là gia vị hoặc món ăn phụ), loại bỏ các loại thực phẩm đã qua chế biến và tinh chế, đồng thời nhấn mạnh vào rau như ngôi sao của đĩa ăn có thể giúp chúng ta giảm nguy cơ mắc bệnh tim và nhiều bệnh mãn tính. Nó cũng hỗ trợ giảm cân và duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh về lâu dài. - Maria Marlowe
4. Chế độ ăn kiêng Bắc Âu
Chế độ ăn kiêng Bắc Âu cũng có một số nghiên cứu liên quan đến lợi ích sức khỏe, bao gồm giảm viêm và nguy cơ mắc bệnh tim . Nó nhấn mạnh việc ăn cá (có nhiều axit béo omega-3), ngũ cốc nguyên hạt, trái cây (đặc biệt là quả mọng) và rau. Tương tự như chế độ ăn Địa Trung Hải, chế độ ăn kiêng của người Bắc Âu hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt và thịt đỏ. Chế độ ăn kiêng này cũng nhấn mạnh đến các loại thực phẩm địa phương, theo mùa có thể kiếm được từ các vùng Bắc Âu. Tất nhiên, việc tìm kiếm các món ăn địa phương của Bắc Âu có thể không khả thi đối với tất cả mọi người, nhưng tôi thích ý tưởng ăn nhiều thực phẩm địa phương hơn và sử dụng những gì có sẵn từ cảnh quan thiên nhiên của chúng tôi. - Katharine Kissane, chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký
CÓ LIÊN QUAN : 8 thay đổi nhỏ có thể giúp bạn giảm cân
