Chúng tôi hiểu rồi — bạn đang bận. Chúng tôi cũng vậy. Và mặc dù chúng tôi muốn chuẩn bị một bữa tiệc thịnh soạn cho bữa tối hàng đêm, nhưng điều đó sẽ không xảy ra. Giải pháp? 55 công thức nấu ăn tối đơn giản này đòi hỏi nỗ lực tối thiểu (hoặc kỹ năng đầu bếp cao cấp) và có hương vị thơm ngon. Từ 15 phút công thức nấu ăn mì ống đến kỳ quan gà một chảo, chúng tôi đã giúp bạn.
LIÊN QUAN: 60 công thức nấu ăn tối dễ dàng cho hai người
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
1. Mì Ý Lemony Broccolini 15 Phút
Đòi hỏi nhiều công sức và bí quyết như đổ ra một lọ hoa cúc vạn thọ - nhưng ấn tượng hơn nhiều.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
2. Gà Nướng Cà Rốt Một Chảo
Chỉ cần đặt tất cả các nguyên liệu trên một cái chảo và cho tất cả vào lò nướng — còn gì dễ dàng hơn thế? (Ồ, và hầu như không có bất kỳ món ăn nào để làm.)
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell3. Ravioli Lasagna
Trong khi món ăn ban đầu có thể hơi phức tạp (tất cả những thứ đó, chưa kể đến việc làm nước sốt béchamel từ đầu), phiên bản này dễ làm hơn đáng kể.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell4. Teriyaki gà nấu chậm
Hãy để Crock-Pot của bạn thực hiện công việc. Đổ nguyên liệu vào, hẹn giờ, nấu một nồi cơm trắng và bạn đã sẵn sàng.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
5. Cheater’s Skillet Paella
Một món ăn cầu kỳ có vẻ như bạn đã mất cả ngày để làm, nhưng thực sự nó đã sẵn sàng và có mặt trên bàn trong vòng chưa đầy một giờ.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell6. Skillet Gnocchi với Xúc xích và Bông cải xanh Rabe
Anh chàng này trông ấn tượng như thế nào? (Đừng nói với ai rằng tất cả những gì bạn phải làm là ném mọi thứ vào chảo và đợi 30 phút.)
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell7. Cá tuyết áp chảo với cam và củ cải Thụy Sĩ
Chúng tôi biết — nấu cá có vẻ đáng sợ. Nhưng chỉ cần bạn dùng chảo chống dính thì món này còn dễ nấu hơn cả gà. Hứa.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
8. Cacio e Pepe
Phong phú, kem và oh rất dễ dàng. Sau khi bạn đã làm thành thạo món mì ống phô mai và hạt tiêu hảo hạng này, đây sẽ là bữa ăn tối trong tuần của bạn.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell9. Shawarma gà mini
Sự thật: Mọi thứ đều ngon hơn khi được thu nhỏ… bao gồm cả những chiếc túi hai miếng này được làm từ thịt gà, bánh mì pita mềm và nước sốt kem thảo mộc.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell10. Gà tẩm mật ong và rau trong giấy bạc
Cho phép chúng tôi giới thiệu với bạn kỹ thuật nấu ăn giúp bữa tối lên bàn nhanh chóng mà không cần rửa bát đĩa bẩn.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell11. Đĩa Mezze 15 phút với Bánh mì Pita nướng Za’atar
Bữa tối dễ làm nhất là những món không cần nấu nướng gì cả.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell12. One-Pot, 15 phút Lemon Pasta
Đủ dễ dàng cho một đêm trong tuần nhưng đủ lạ mắt cho một bữa tiệc tối. Đừng bỏ qua Parm.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell13. Tôm với súp lơ'Grits'và Arugula
Loại rau yêu thích của chúng tôi giúp việc cắt giảm lượng carbs trở nên dễ dàng. Ồ, và chúng tôi đã đề cập rằng nó sẽ sẵn sàng nuốt chửng sau 30 phút?
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell14. Bát cuộn trứng Paleo 20 phút
Ai cần giấy gói? Mọi người đều biết rằng phần nhân là phần tốt nhất.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell15. Chicken and Snap Pea Stir-Fry
Tất cả những gì bạn cần để chuẩn bị cho bữa ăn dễ dàng nhưng thỏa mãn này là năm nguyên liệu, một vài mặt hàng chủ lực trong tủ đựng thức ăn và 20 phút. Giản dị.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell16. Mì ống húng quế 1 khoai tây
Thậm chí còn dễ dàng hơn (và thanh lịch hơn rất nhiều) so với việc lấy một lọ nước sốt cà chua trong tủ.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell17. Salad Pizza Ý xắt nhỏ
Nhờ bột nhào mua ở cửa hàng, chiếc 'za xinh đẹp này có thể dễ dàng trộn với nhau như bát cải xoăn mua sẵn của bạn.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell18. Bát hạt diêm mạch-bơ tối thượng
Món ăn lành mạnh này thiên về lắp ráp hơn là nấu ăn thực tế. Và hãy nhớ: Khi nghi ngờ, củ cải dưa hấu làm cho mọi thứ trông lạ mắt.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell19. 15-Minute Cheater’s Pad Thai
Chắc chắn, bạn có thể đặt hàng mang đi. Hoặc là bạn có thể tiết kiệm thời gian (và tiền bạc) cho mình bằng cách sử dụng anh chàng này.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell20. Súp Dưa chuột-Bơ xay trong 15 phút
Nấu thức ăn lành mạnh không phải là điều khó khăn. Trường hợp điển hình: Món súp nhanh chóng và bổ dưỡng này kết hợp với nhau thực tế không mất nhiều thời gian.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell21. Gà Lime với Bắp và Salad Poblano
Luôn tìm ức gà ở cửa hàng tạp hóa? Đây là một bí mật nhỏ: Đùi không chỉ có hương vị thơm ngon hơn mà về cơ bản chúng không thể bị khô.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell22. Đậu cô ve và cà ri dừa rau
Hoàn thành một món ăn Thái Lan nhanh chóng và dễ dàng trong vòng 30 phút. Ăn kèm với cơm và rắc hành lá lên trên, nếu bạn cảm thấy thích thú.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell23. Gà Tinga Tacos
Psst: Đừng nói với những vị khách ăn tối của bạn rằng những món này bắt đầu với một con chim quay. (Hoặc cả bữa ăn chỉ khiến bạn mất 30 phút.)
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell24. One-Pot Mac and Cheese
Tốt hơn nhiều so với những thứ từ một chiếc hộp. (Nhưng cũng dễ kiếm.)
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell25. Couscous Địa Trung Hải 15 phút với cá ngừ và Pepperoncini
Ba lời cổ vũ cho bữa tối nhanh chóng mà bạn có thể tạo ra từ những thứ nằm xung quanh trong phòng đựng thức ăn của mình.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell26. Gà kéo nấu chậm
Chỉ cần mười phút chuẩn bị là tất cả những gì bạn cần cho người làm hài lòng đám đông này. Phục vụ nó trên bánh brioche với rau diếp cắt nhỏ và cà chua thái lát.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell27. Rau và xúc xích Bơ chanh Sheet-Pan
Nấu ăn ít bảo dưỡng là yêu thích của chúng tôi. Bữa ăn ngon miệng này thật tuyệt vời và để lại cho bạn thực tế không có món ăn. Đôi bên cùng có lợi.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell28. Pasta Alla Norma với cà tím
Kịch bản trong mơ: Chúng tôi sẽ đến Ý trong vài ngày tới để tận hưởng thỏa thuận thực sự. Điều tốt nhất tiếp theo? Món mì này được làm từ cà tím, húng quế và pho mát pecorino. Ăn ngon miệng nhé.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell29. Xe Trượt Gà Trâu 15 Phút
Có bạn bè đến xem trò chơi? Những miếng cắn nhỏ này được đảm bảo sẽ gây ấn tượng.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell30. BLT Pasta Salad
Cà chua ngon ngọt, thịt xông khói giòn và rau diếp giòn trộn với bơ thái hạt lựu và mì ống kem. Ai biết bạn có thể cải thiện bánh sandwich cổ điển?
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell31. Tô Phật với Cải xoăn, Bơ, Cam và Cơm dại
Quá tươi quá sạch. Hãy thoải mái trộn và kết hợp với bất kỳ loại trái cây và rau củ nào bạn có.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell32. Rotisserie Chicken Ramen
Bạn còn nhớ thứ lò vi sóng rẻ tiền đã giúp bạn tiếp tục học đại học không? Chúng tôi trưởng thành hơn đáng kể.
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: 21 CÔNG THỨC GÀ NẤU CHẬM
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell33. Linguine với Bacon, Peaches và Gorgonzola
Món ăn này chỉ mất 30 phút từ đầu đến cuối và chúng tôi cho phép bạn ăn nguội. Nó cũng ngon - nếu không muốn nói là ngon hơn - theo cách đó.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell34. Zoodles với bơ và sốt xoài
Bạn đã có chúng tôi vào bữa tối 15 phút, và một lần nữa mà không cần lò nướng. Nhân đôi công thức để đủ cho cả tuần.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell35. Buffalo Chicken Wraps with Blue Cheese and Celery
Rotisserie gà, chúng tôi xin chào các bạn. (Làm thế nào khác chúng ta có thể có một bữa ăn ngon miệng sẵn sàng để thực hiện chỉ trong 20 phút?)
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell36. Salad cà chua với Halloumi nướng và các loại thảo mộc
Không thể đánh bại một món salad trong mười phút. Và cái này có pho mát halloumi cháy, nên nó còn ngon hơn nữa.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell37. Gà áp chảo Ấn Độ tẩm gia vị
Nghe có vẻ tốn thời gian, nhưng chúng tôi hứa rằng việc này sẽ rất dễ dàng. (Chỉ mất mười phút chuẩn bị!)
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell38. Thịt viên gà tây chuẩn bị cho bữa ăn với mì Zucchini
Sẵn sàng trong nửa giờ chỉ là bắt đầu. Những viên thịt này mềm, đậm đà và ngon ngọt, thêm vào đó chúng được nướng thay vì chiên để giảm thiểu sự hỗn độn.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell39. Bát Burrito Chế Biến Bữa Ăn Nấu Chậm
Câu trả lời cho những lời cầu nguyện trong bữa tối của bạn? Những bát bánh burrito cay, bổ dưỡng được chia khẩu phần cho cả tuần.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell40. Hy Lạp Yogurt Salad Gà Nhồi Ớt
Tạm biệt, chuẩn bị bữa tối. Chúng tôi sẽ không bao giờ gặp bạn, nhờ những chiếc thuyền hạt tiêu đáng yêu chứa đầy salad gà tốt cho sức khỏe.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell41. Quick Guacamole Quinoa Salad
Về cơ bản, đó là một bát guac khổng lồ giả như một món salad và chúng tôi không phàn nàn gì cả. Trên thực tế, đó là định nghĩa về bữa ăn trong mơ của chúng tôi.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell42. Cơm cháy gà xé
Bảo trì thấp là tên của trò chơi. Thực hiện con số cay-ngọt này vào đêm hôm trước (chỉ mất 35 phút) và gặt hái thành quả khi bụng bạn kêu ầm ĩ vào ngày hôm sau.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell43. Salad Burrata 20 phút với trái cây đá và măng tây
Mẹo: Đừng bỏ qua những thứ tốt. Và bởi những thứ tốt, chúng tôi muốn nói đến tất cả những chiếc bánh burrata kem đó.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell44. Gà Bruschetta
Các bữa ăn một chảo là cách để đi. Loại này có vị rất khó ăn, nhưng nó rất tốt cho sức khỏe và ít carb.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell45. Keto Sheet-Pan Chicken and Rainbow Veggies
Chén đĩa? Những món ăn gì? Kể từ bây giờ, chúng tôi sẽ chỉ làm các bữa ăn trên chảo.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell46. Bánh Gạo Xào Sốt XO Dễ Dàng
Những chiếc bánh dẻo, dai này sắp chiến thắng trong trò chơi ăn tối. Lấy nước sốt XO đóng gói đầy hương vị từ thị trường châu Á địa phương của bạn.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell47. Bát cơm súp lơ với đậu lăng, cà rốt và sữa chua
Ai nói rằng ăn uống lành mạnh là phải nhàm chán? Combo sữa chua - rau đậu tươi này sẽ giúp bạn no nê mà không khiến bạn phải ngán ngẩm.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell48. Rainbow Collard Wraps with Peanut Butter Dipping sauce
Không chỉ xách tay mà chúng có thể được đặt trước tới hai ngày.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell49. Bánh Tacos Tôm Cay với Salsa Xoài
Những người đẹp này chỉ mất 20 phút để thực hiện, bao gồm cả món salsa nhiệt đới hơi cay.
Nhận công thức
MELLISSA SEVIGNY / SQUEAKY CLEAN KETO50. Mọi thứ Cánh gà
Sử dụng cửa hàng mua mọi thứ gia vị bánh mì tròn hoặc tự chế biến với các loại gia vị chủ lực như hành khô và tỏi băm.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell51. 15 phút Skillet Pepper Steak
Bạn yêu thích địa điểm mang đi địa phương sẽ nhớ bạn.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell52. Gazpacho 15 phút với dưa chuột, ớt đỏ và húng quế
Sảng khoái hơn một triệu lần so với súp cà chua nóng. (Nhưng chúng tôi vẫn có nướng bánh sandwich pho mát .)
Nhận công thức
DAVID LOFTUS / ULTIMATE VEG53. 20 phút nấm Stroganoff
Món ăn chay cổ điển của Nga này chỉ là liều thuốc giải độc cho một đêm mùa đông mịt mù.
Nhận công thức
Dana Carpender / Keto for One Cookbook54. Keto Steak và Blue Cheese Salad for One
Hãy để dành một vài miếng bít tết bất cứ khi nào bạn đang nướng để làm món salad cấp độ tiếp theo sẵn sàng ngay lập tức.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell55. Tôm Scampi Zoodles 20 Phút
Tất cả bơ, tỏi, chanh và rượu vang trắng nguyên bản, trừ carbs.
Nhận công thức
LIÊN QUAN: 54 Ý Tưởng Bữa Tối Nhanh Bạn Có Thể Thực Hiện Trong 20 Phút Hoặc Ít Hơn