Giữa công việc, đưa lũ trẻ đi tập bóng đá và cố gắng dọn bữa tối trên bàn mỗi tối một cách tuyệt vọng, về cơ bản, chúng tôi cảm thấy mệt mỏi. Điều cuối cùng chúng tôi có thời gian là làm một cái gì đó riêng biệt cho mọi thành viên kén chọn trong gia đình. Tại đây, 54 bữa tối thân thiện với gia đình mà mọi người sẽ yêu thích.
LIÊN QUAN: 22 Ý Tưởng Bữa Sáng Cho Trẻ Tập Đi Được Người Ăn Kén Chọn Đã Được Phê Duyệt
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
1. Cheater’s Skillet Lasagna với Bắp và Cà chua Cherry
Trường học có thể đang bắt đầu, nhưng vẫn còn rất nhiều sản phẩm mùa hè ở chợ nông sản. Hãy ghé qua để ăn ngô và cà chua tươi và bạn đã đi được nửa đường vào bữa tối.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
2. Pasta Florentine với gà nướng
Bạn yêu gà. Bạn yêu thích mì ống. Tại sao không kết hợp chúng thành món mì ống Florentine đầy kem, khói và cực kỳ thú vị này với gà nướng? Sạc ức gà của bạn trong mười phút sẽ thêm một chút Tôi không biết gì cả đến món ăn cổ điển của Pháp.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell3. Teriyaki gà nấu chậm
Đây là một trong những bữa tối tuyệt vời - ném mọi thứ vào nồi trước khi bạn đi làm và trở về nhà với bữa tối đã nấu chín hoàn toàn. Chúng tôi thích món này hơn một nồi cơm cháy, nhưng súp lơ cũng sẽ rất tốt.
Nhận công thức
Nhúm Yum4. Bánh mì kẹp thịt Lucy ngon ngọt
Ngày Lao động là ngày kết thúc không chính thức của mùa BBQ, vì vậy bạn cũng có thể đi chơi với nhau. Những chiếc bánh mì kẹp thịt lấy cảm hứng từ vùng Trung Tây này không chỉ phủ pho mát; họ thực sự bị nhồi nhét bởi nó. Và cuộc sống của bạn sẽ không bao giờ như cũ nữa.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
5. Tacos súp lơ giòn
Cách tốt nhất để khiến bọn trẻ ăn rau của chúng? Làm cho chúng siêu giòn và giấu chúng trong một chiếc bánh taco (một mặt của bánh guacamole có lẽ cũng không bị tổn thương).
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: 50 phim gia đình hay nhất mọi thời đại
Gaby Cooking là gì6. Thịt viên hoàn hảo với sốt cà chua anh đào
Chúng tôi cố gắng làm bữa tối cho đại gia đình vào tối Chủ nhật, đặc biệt là khi họ cho chúng tôi thức ăn thừa mà chúng tôi có thể dùng cả tuần. Mẹo chuyên nghiệp từ thành viên Gaby Dalkin của Coterie: Những viên thịt này cũng đóng băng hoàn hảo, trong một đêm mà tương lai bạn đang chạy phía sau.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
7. Cốm gà hạt diêm mạch
Đôi khi, bạn chỉ phải chịu thua món gà cốm. Nhưng thay vì loại đông lạnh đầy ắp Chúa biết điều gì, hãy làm chúng từ đầu — với bánh quinoa để thêm một ít protein và ngũ cốc nguyên hạt.
Nhận công thức
Two Peas and their Pod8. Pizza rau củ nướng bơ tỏi
Tối thứ sáu luôn có cảm giác như đêm pizza, nhưng trong thời tiết ấm áp, chúng tôi thích ném bột (mua ở cửa hàng cũng được) lên vỉ nướng để bánh thêm giòn. Thực hiện theo sự dẫn dắt của thành viên nhóm Đảng Maria Lichty và dùng cà chua và bí xanh hoặc ăn với bất cứ thứ gì bạn còn sót lại trong tuần.
Ellen Silverman / Everyday Dorie9. Gà kiểu áp chảo với khoai tây và nấm
Đó là tối thứ Bảy và bạn đã hoàn thành công việc. Bữa ăn một chảo này rất lạ mắt (và ngon miệng) đủ để gây ấn tượng, mà không khiến bạn phải bỏ đi với một đống bát đĩa bẩn vào cuối đêm.
Nhận công thức
Skinnytaste One và Xong10. Nướng gà mù tạt mật ong
Chúng tôi yêu thích một bữa ăn ngon một chảo, vì nó có nghĩa là bạn không phải lo lắng về những gì để phục vụ bên cạnh. Quá trình này được thực hiện trong vòng chưa đầy một giờ (nhưng phần lớn thời gian đó là hoạt động rảnh tay, đó là âm nhạc dành cho những đôi tai bận rộn vào ban đêm của chúng tôi).
Nhận công thức
Ngon chết tiệt11. Nồi nấu chậm Lo Mein
Đưa ra, schmakeout . Món thịt thăn này có vị giống hệt phiên bản nhà hàng yêu thích của bạn, nhưng tươi ngon hơn, tốt cho sức khỏe hơn và sẵn sàng khi bạn đi làm về.
Ảnh: Eric Moran / Tạo kiểu: Erin McDowell12. Crock-Pot Corn Chowder
Đây là một công thức nấu ăn hoàn hảo vào cuối mùa hè — vẫn còn ngô ngọt ở cửa hàng tạp hóa hoặc chợ nông sản, nhưng chỉ cần đủ lạnh trong không khí để một bát súp thực sự có vẻ hấp dẫn. Với nhiều khoai tây và nước dùng béo ngậy là đủ cho một bữa tối đầy đủ.
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: 27 món ăn phụ ngon nhất để làm với Lasagna
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell13. Skillet Gnocchi với Xúc xích và Bông cải xanh Rabe
Xúc xích mua ở cửa hàng và gnocchi mua ở cửa hàng là hai trong số những món tiết kiệm cho bữa tối trong tuần của chúng tôi. Ở đây, chúng tôi kết hợp chúng với một số rabe bông cải xanh tươi và nước sốt mặn, tất cả kết hợp với nhau trong vòng chưa đầy 30 phút.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell14. Thịt viên kiểu Á dính với Mì Udon
Không ai từng nói mì Ý và thịt viên phải có nghĩa là loại có sốt cà chua và pho mát Parmesan. Chúng tôi yêu thích phiên bản châu Á này, với nhiều dầu mè, gừng và nước sốt hoisin ngọt dẻo.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell15. Tacos cá nướng giòn với xà lách trộn bắp cải
Tất cả chúng ta đều thích bánh tét cá chiên kiểu nhà hàng, nhưng chúng ta không thích tất cả chất béo và calo đi kèm với chúng. Phiên bản lành mạnh hơn này được nướng, nhưng vẫn giòn - một điều kỳ diệu của Taco Thứ Ba.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell16. Macaroni súp lơ nướng và phô mai
Bí mật cho tất cả những câu chuyện thành công trong bữa tối của gia đình chúng tôi là pho mát. Món ăn này kết hợp món yêu thích của người lớn (súp lơ nướng ngọt, dịu) với món yêu thích của trẻ em (duh, mac và pho mát), và tất cả mọi người đều hài lòng.
Nhận công thức
Nhà bếp đầy tham vọng17. Ớt gà trắng
Chúng tôi thích làm một mẻ lớn món này vào Chủ nhật và đóng gói cho bữa trưa cả tuần. Cảm ơn vì thông báo, thành viên của Coterie, Monique Volz!
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell18. Bánh mì kẹp thịt Thổ Nhĩ Kỳ Hy Lạp với sốt Tzatziki
Ai cần sốt cà chua và mù tạt khi bạn có thể có sữa chua béo ngậy thơm phức trên bánh burger của mình? Ăn kèm với salad cắt nhỏ giòn ở bên, nếu bạn có thời gian.
Nhận công thức
Tín dụng: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell19. Cá hồi nướng gừng gừng trong giấy da
Mỗi miếng phi lê nấu trong túi giấy da nhỏ của riêng mình, điều này cũng tạo nên một buổi thuyết trình thú vị tại bàn. Làm nó cho khách và đừng nói với ai rằng chỉ mất chưa đầy nửa giờ để làm.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrews / Tạo kiểu: Erin McDowell20. Skillet Pepper Steak
Đây là tất cả những gì chúng ta muốn từ bữa tối trong tuần — bữa tối lành mạnh, không cần nguyên liệu kỳ lạ, không chế biến thành đống món ăn và sẵn sàng sau (thở hổn hển) 15 phút. Phục vụ nó trên cơm hoặc ăn trực tiếp từ chảo (chúng tôi sẽ không nói).
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: 30 món ăn phụ ngon nhất cho thịt lợn băm
Gimme Some Oven21. Hầm gà bông cải xanh tốt cho sức khỏe
Chúng tôi thích món gà hầm bông cải xanh mà mẹ chúng tôi thường làm; nhưng nhiều kem và carbs đó không phải là chuyện thường ngày. Phiên bản này tươi hơn (không có hộp súp nấm trong tầm nhìn), nhẹ hơn và ngon không kém.
Carlsbad Cravings22. Salad gà Trung Quốc
Thật khó để đưa cả gia đình vào bữa tối với món salad thịnh soạn. Nhưng quán này chứa rất nhiều đồ ăn ngon (gà, rau, cam quýt và hoành thánh chiên giòn) khiến ai cũng muốn vài giây.
Hội đêm trong tuần23. Risotto Sage-Barley với Butternut Squash
Chúng tôi thích nghĩ về số lượng bữa ăn chúng tôi có thể làm với bí ngô. Để bắt đầu, một món risotto dạng kem, với nhiều phần nhân ngọt ngào của món bầu yêu thích của chúng tôi.
Nhận công thức
Đường Yellow Bliss24. Súp Tortellini với Xúc xích Ý và Cải bó xôi
Bánh mì tortellini mua ở cửa hàng mang đến cho món súp này đủ sức nặng để biến nó thành một bữa ăn no. Như mọi khi, hãy chuẩn bị thêm đồ cho bữa trưa.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell25. Nồi nấu chậm Enchilada soong
Chúng tôi quan tâm đến bất cứ điều gì nếu nó có một lớp pho mát nóng chảy bên trên; đặc biệt là khi nó được thực hiện trong Crock-Pot. Chúng tôi muốn phục vụ món này với một lớp kem chua bên trên và nhiều bánh tortilla ở bên cạnh.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell26. 15-Minute Cheater’s Pad Thai
Trước khi bạn có thể nghĩ đến việc gọi đồ ăn mang về, hãy xem công thức nấu món mì Thái yêu thích của mọi người này. Nó nhanh hơn, lành mạnh hơn và tốt hơn cho ngân sách so với một bữa ăn nhà hàng và khiến mọi cảm giác thèm ăn được nghỉ ngơi.
Nhận công thức
Chi tiêu bằng đồng xu27. Gà nướng hương thảo
Không có gì tuyệt vời hơn cách ngôi nhà có mùi thơm khi nướng gà — đặc biệt là với một nhánh hương thảo bên trên. Ngoài ra, ném vào một ít khoai tây có vỏ đỏ và rau có nghĩa là bạn thậm chí không cần phải suy nghĩ về các bên. Chúng tôi gọi đó là một chiến thắng.
Nhận công thức
28. Ớt nhồi cổ điển
Ớt là phương tiện tuyệt vời cho bất cứ thứ gì (ví dụ như chúng tôi yêu thích quinoa), nhưng đôi khi không có gì đánh bại được món cổ điển — gạo, thịt bò xay và nhiều pho mát.
Nhận công thức
Nhà phê bình công thức29. Tôm chanh mật ong
Chúng tôi thích công thức này linh hoạt như thế nào. Bạn có thể dùng nó với cơm hoặc mì ống, gấp nó thành bánh ngô cho bánh tacos hoặc chỉ kết hợp với một ổ bánh mì nướng.
Thu hoạch Nướng một nửa30. Nướng Pasta Húng quế Cà chua Kem Một Nồi 30 Phút
Hầu hết các món mì nướng đều sử dụng sợi mì ngắn (như ziti hoặc carvedatoni), nhưng chúng tôi yêu thích món ăn khác thường này — fettuccine (hoặc một loại mì dài khác) được trộn với nước sốt cà chua kem, xếp trong chảo và phủ pho mát, húng quế và cà chua bi. Thức ăn thoải mái ở mức tốt nhất của nó.
CÓ LIÊN QUAN: 17 công thức nấu mì Penne mà bạn chưa từng thử trước đây
Quentin Bacon / Cook Like a Pro31. Mì Ý Nướng Với Cà Chua Và Cà Tím
Sau một tuần ăn thịt gà tây còn sót lại, món mì ống nướng đầy rau củ siêu ấm cúng này chính là món mà chúng tôi đang thèm thuồng.
Nhận công thức
SkinnyTaste One và Hoàn thành32. Gà Dijon-Maple với Brussels và Butternut Squash
Bữa tối lý tưởng của chúng tôi? Một bữa ăn dễ dàng, ít calo nhưng cực kỳ ngon, trông bắt mắt và hãy đối mặt với nó, yêu cầu dọn dẹp càng ít càng tốt.
Nhận công thức
Gimme Some Oven33. Súp bí đỏ cà ri Thái
Ấm cúng, lành mạnh và sẵn sàng trong 20 phút? Đăng ký chúng tôi.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell34. Frittata Địa Trung Hải nấu chậm
Bữa sáng cho bữa tối không bao giờ làm bạn thất vọng. (Đặc biệt khi nó là một phiên bản nồi nấu chậm hoàn toàn thủ công.)
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell35. Mì khoai lang sốt hạnh nhân
Khi bạn muốn bắt đầu một tuần với một món ăn lành mạnh, nhưng bạn cũng muốn có một đĩa kem nhiều carbs cho bữa tối.
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: 20 món ăn nhẹ nửa đêm lành mạnh cho bữa ăn nhẹ đêm khuya
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell36. Rotisserie Chicken Ramen
Vào tối thứ Sáu, những lời thúc giục mang ra ngoài là có thật. Nhưng phiên bản này (sử dụng gà quay mua ở cửa hàng) dễ dàng hơn, nhanh hơn và lành mạnh hơn rất nhiều. Ghi bàn.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell37. Súp cà chua với pho mát nướng
Đôi khi, mọi người trong gia đình cần một chút thức ăn thoải mái. Chúng tôi nghĩ rằng ngày bướu vào tuần đầu tiên trở lại trường có lẽ là thời điểm (và súp cà chua tự làm ngon hơn rất nhiều so với những thứ trong hộp).
Nhận công thức
Two Peas and their Pod38. Ớt gà trắng dễ làm
Ngay cả một ngày thứ Hai chói chang cũng có vẻ không tệ lắm sau một bát ớt gà trắng của thành viên đảng phái Maria Lichty. Chúng tôi thích chúng tôi có thêm quả bơ.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell39. Quả bí ngô nhồi bơ thịnh soạn
Các bạn. Hãy nói về đĩa bí ngô nhồi đầy màu sắc này. Chúng không chỉ đẹp mà còn có hương vị khá tuyệt vời.
Nhận công thức
Erin McDowell40. Cold Minestrone
Công thức chế biến minestrone cải xoăn này có tất cả những thứ tốt - rau, đậu, mì ống và pho mát. Để có một chút tươi mới, chúng tôi thêm một thìa pesto (và nhiều phô mai) vào mỗi bát. Phục vụ súp với một ít bánh mì giòn và để quá trình rã đông bắt đầu.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell41. Thịt bò nấu chậm Bourguignon
Phải mất hàng giờ để có được món bourguignon thịt bò tan chảy trong miệng… trừ khi bạn làm cho nồi nấu chậm đáng tin cậy của mình làm hết công việc. Vì vậy, hãy ném nó vào nồi, đi về ngày của bạn và trở lại với thành quả dịu dàng kỳ diệu có thể khiến bất kỳ đầu bếp Pháp nào tự hào.
Nhận công thức
Gimme Some Oven42. Butternut Squash Mac and Cheese
Bởi vì hôm nay là thứ Sáu và bạn xứng đáng được thưởng thức một chút đồ ăn thoải mái, chết tiệt. (Và thay thế một số pho mát bằng bí nghiền nhuyễn sẽ làm cho điều này bớt tội lỗi hơn một chút).
Nhúm Yum43. Bánh Tacos Bò Hàn Quốc ăn liền
Hoàn toàn có thể thay đổi trò chơi Taco vào Thứ Ba (và ngay cả khi bọn trẻ không chạm vào kimchee, chúng tôi hứa chúng sẽ thích món thịt bò thơm ngon).
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell44. Tôm Scampi Zoodles 20 Phút
Sau một vài tuần tiệc tùng và hoán đổi bánh quy trong kỳ nghỉ, đôi khi tất cả những gì chúng ta muốn là một bữa ăn nhẹ, lành mạnh. Cái này trúng đích (và quá nhanh!).
Nhận công thức
Ăn tối tại sở thú45. Ức gà tây nấu chậm với cam và thảo mộc
Đây là một bữa tối hoàn toàn thắng lợi trong ngày lễ: nó trông (và mùi vị) đặc biệt và ấn tượng, nhưng nó được nấu cả ngày trong nồi nấu chậm, khiến bạn có nhiều thời gian để hoàn thành mọi việc khác.
46. Súp cà chua trong bát bánh mì phô mai nướng
Nắp của bát rực rỡ trở thành một chiếc bánh sandwich pho mát nướng thu nhỏ, rất thích hợp để dùng trong bữa ăn tối. Chưa kể bên trong bát được lót một lớp phô mai nóng chảy.
Nhận công thức
Aubrie Pick / Cravings: Hungry for More47. Chrissy Teigen's Cheesy Chicken Milanese
Chúng tôi đang thực hiện bất kỳ kế hoạch nào kết hợp nhiều pho mát melty hơn vào bữa tối của mình.
Nhận công thức
Ăn tối tại sở thú48. Gà một nồi, bông cải xanh và cơm soong
Thành thật mà nói, chúng tôi có quá nhiều quà phải gói để lo lắng về việc làm các món ăn.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell49. Vỏ nhồi trong nồi nấu chậm
Chỉ cần ném tất cả các thành phần vào Crock-Pot và tiếp tục ngày của bạn, biết rằng bạn sẽ trở lại với bữa tối mì ống đã được nấu chín hoàn toàn và thoải mái.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell50. Giăm bông tráng men cam mật ong cay
Chúng tôi thừa nhận điều đó. Trong nhiều năm, chúng tôi rất sợ làm món giăm bông vì nó trông đáng sợ và rất dễ lộn xộn. Nhưng sau khi thử món thịt nguội tẩm mật ong cam cay hấp dẫn này, giờ đây nó là bữa ăn nên làm của chúng tôi cho các kỳ nghỉ và bữa tiệc.
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: 47 công thức nấu ăn tối dễ dàng cho người mới bắt đầu
Gì's Gaby Cooking?51. Skillet Chipotle Chicken Enchilada Bake
Hãy thoải mái sử dụng gà tươi nấu chín tại đây. Hoặc làm theo lời thành viên Gaby Dalkin của Coterie gợi ý và sử dụng lại đồ ăn thừa trong dịp Giáng sinh của bạn.
Thu hoạch Nướng một nửa52. Thăn bò nướng với hành tây Au Jus
Chúng tôi thích kết thúc năm với một nốt nhạc cao, và món thịt thăn này rất ấn tượng (nhưng dễ bị đánh lừa) phù hợp với hóa đơn. Thêm vào đó, nó kết hợp tuyệt vời với rượu Champagne.
Chi tiêu bằng đồng xu53. Gà Crock-Pot và Bánh bao
Thực sự thoải mái trong một cái bát và đáng kể.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell54. Kẻ lừa đảo's Súp Cưới Ý
Chúng tôi khuyên bạn nên ăn một bát ấm áp này dưới một tấm chăn trong khi xem phim Giáng sinh.
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: 101 công thức nấu món gà ngon nhất khi bạn đang trong bữa tối