Có rất ít mùi thơm mà chúng tôi thấy dễ chịu như mùi thơm mới nướng, bánh mì tự làm —Không có gì ngạc nhiên khi nướng bột chua và các món ăn carb-y khác trở thành một sở thích thời thượng một khi COVID-19 trúng đích. Nếu bạn muốn nhảy vào cuộc đua làm bánh mì nhưng không chắc nên bắt đầu từ đâu, hãy cân nhắc mua một thiết bị nhà bếp được đánh giá cao (đọc: máy làm bánh mì tốt nhất) để giúp bạn có thêm cơ hội. Đọc tiếp cho mục yêu thích của chúng tôi.
Sơ lược về 13 nhà sản xuất bánh mì tốt nhất
- Thân thiện với người dùng
- Im lặng
- Dễ dàng để làm sạch
- Không có cảnh báo nào cho biết đã đến lúc tháo mái chèo
- Cánh khuấy có thể bị kẹt sau khi nướng trừ khi được bôi dầu
- Tiết kiệm không gian, thiết kế nhỏ gọn
- Dễ dàng vận hành và làm sạch
- Một số người dùng báo cáo kết quả tốt hơn với 1 và 1 & frac12; pound ổ bánh mì
- Hiệu quả về chi phí
- Thời gian nướng nhanh chóng
- Thiết kế nhỏ gọn, nhẹ
- Kém bền hơn và ồn hơn so với các tùy chọn đắt tiền khác
- Không có cài đặt không chứa gluten
- Thân thiện với ngân sách
- Trọng lượng nhẹ
- Chế độ không chứa gluten cung cấp hàng hóa
- Một số công thức nấu ăn từ cuốn sách đi kèm yêu cầu điều chỉnh
- Không kỹ lưỡng trong quá trình nhào trộn và trộn
- Công nghệ cánh khuấy và lò sưởi kép hiệu suất cao
- Chức năng nhanh chóng để nướng nhanh
- Dễ vận hành và cực kỳ yên tĩnh
- Đắt
- Mái chèo có thể thu gọn
- Giao diện thân thiện với người dùng
- Dung lượng lớn
- Kích thước lớn chiếm không gian truy cập đáng kể
- Cánh khuấy đóng mở có thể khó làm sạch
- Nhiệt kiểu đối lưu để nướng nhất quán
- Tính năng tạm dừng (trong trường hợp bạn muốn điều chỉnh bột của mình)
- Thiết kế hợp lý dễ sử dụng và dễ nhìn
- Kích thước lớn hơn có nghĩa là ít không gian truy cập hơn
- Một số người dùng phàn nàn về sự ồn ào
- Bánh đều
- Máy phân phối trái cây và hạt tự động
- Cài đặt có thể điều chỉnh và kích thước ổ bánh mì
- Cồng kềnh
- Màn hình kỹ thuật số và cửa sổ xem khó nhìn do chiều cao của thiết bị
- Chảo bánh mì chống dính chất lượng cao giúp nướng đều
- Linh hoạt
- Cài đặt thân thiện với người dùng
- Người dùng phàn nàn rằng cuốn sách công thức để lại điều gì đó mong muốn và các phép đo thành phần khó chuyển đổi nếu không có thang đo thực phẩm
- Nhẹ và nhỏ gọn
- Lắc tối thiểu do chân cao su
- Giá thấp hơn hầu hết các nhà sản xuất bánh mì
- Một số người đánh giá nói rằng các công thức nấu ăn kèm theo là không đáng tin cậy
- Một số người đánh giá nói rằng nó ồn hơn các mô hình khác
- Phụ kiện chất lượng thấp hơn và cánh khuấy bột
- Trông đẹp trên quầy bếp của bạn
- Nhẹ và nhỏ gọn
- Có nhiều tính năng giống như các máy lớn hơn, đắt tiền hơn
- Tạo ra một ổ bánh nhỏ hơn hầu hết các máy công suất hai pound
- Một số người đánh giá không khuyên dùng máy này cho bánh mì không chứa gluten
- Bền và lâu dài
- Thông báo cho bạn khi nào cần thêm các loại hạt, trái cây và hỗn hợp
- Những người đánh giá nói rằng nó rất tốt cho bánh mì không chứa gluten
- Không có bộ phận làm nóng phía trên bánh mì
- Một số người đánh giá báo cáo nhiều công thức nấu ăn không thành công
- Kích thước nhỏ giúp tiết kiệm không gian quầy
- Dễ dàng để làm sạch
- Kết cấu chống nóng
- Một số người dùng nói rằng quá trình nhào trộn và trộn không kỹ lưỡng nhất
Nhưng trước tiên, một máy làm bánh mì thực sự làm gì?
Trước khi chúng ta bắt đầu nói về những máy làm bánh mì tốt nhất mà tiền có thể mua được, bạn có thể tự hỏi tại sao bạn lại muốn có một chiếc ngay từ đầu. Rất vui khi bạn hỏi: Lý do số một để xem xét đầu tư vào một máy làm bánh mì là sự tiện lợi. Những chiếc máy tiện dụng này được thiết kế để thực hiện công việc của sư tử mà không ảnh hưởng đến chất lượng ổ bánh mì tự làm của bạn. Máy làm bánh mì được trang bị một cánh khuấy có thể nhào bột cho bạn chỉ bằng một nút bấm — một sự tiện lợi đặc biệt hấp dẫn nếu bạn nướng một ổ bánh mì tươi không chỉ là dự án một lần. (Sự thật: Một khi bạn bắt đầu làm bánh mì ở nhà, thật khó để quay lại những thứ mua ở cửa hàng.) Nói cách khác, đôi tay của bạn sẽ cảm ơn bạn vì đã đầu tư vào công cụ tiết kiệm thời gian này (và tránh mắc hội chứng ống cổ tay).
Một điều gọn gàng khác của các nhà sản xuất bánh mì là họ loại bỏ được mớ hỗn độn khi nướng bánh mì: Chỉ cần đổ nguyên liệu vào máy và vo - công việc đã hoàn thành và nhà bếp của bạn rất sạch sẽ, giống như bột mì thậm chí còn chưa bao giờ xảy ra.
Cuối cùng, nhiều nhà sản xuất bánh mì tự hào về bộ hẹn giờ tự động, chức năng cài đặt rồi quên nó cho phép bạn bắt đầu nướng bánh mì trước khi đi ngủ và thức dậy với ổ bánh mì vàng nâu đẹp mắt vào buổi sáng. Mang đi? Bạn không hoàn toàn nhào một (xin lỗi, chúng tôi phải làm như vậy), nhưng máy làm bánh mì sẽ đảm bảo sở thích mới bắt đầu của bạn không gặp rắc rối.
Amazon1. Máy làm bánh mì lập trình bằng thép không gỉ KBS Pro
Tổng thể tốt nhất
Kích thước ổ bánh: 1, 1 & frac12; và 2 pound
Cài đặt: 17 cài đặt bánh mì tự động và 3 cài đặt vỏ bánh
Các nhà sản xuất bánh tại nhà đưa ra những đánh giá sáng giá về KBS Pro — một số thép không gỉ, kiểu dáng đẹp với cửa sổ xem và tất cả chuông và còi. Máy này tự hào có động cơ xoay chiều siêu êm và ống gia nhiệt kép để đạt hiệu quả tối đa và người hâm mộ cho biết nó thực hiện công việc nhào lộn nhẹ nhàng bột để tạo thành gluten vượt trội và thành phẩm ngon nhất quán. Chú chó con này cũng đi kèm với một chảo sứ chống dính đảm bảo nướng đều và dễ dàng vệ sinh, đồng thời ngăn hóa chất ngấm vào bánh mì của bạn. KBS Pro có thể tạo ra những ổ bánh nặng tới 2 pound, nhưng nhờ khả năng điều chỉnh của nó, bạn cũng có thể đánh thành công một ổ bánh nhỏ hơn. 17 cài đặt tự động có thể xử lý bất kỳ loại bột nào — bao gồm không chứa gluten và công thức nấu ăn từ lúa mì nguyên cám — và dụng cụ phân phối trái cây và hạt giúp bạn dễ dàng tạo ra thứ gì đó lạ mắt cho một dịp đặc biệt (hoặc, bạn biết đấy, thứ Ba). Ngoài ra, bộ hẹn giờ 15 giờ có nghĩa là bạn không cần phải lên lịch trong ngày để nướng một ổ bánh mì.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Amazon2. Máy làm bánh mì tự động nhỏ gọn Cuisinart CBK-110
Nhỏ gọn tốt nhất
Kích thước ổ bánh: 1, 1 & frac12; và 2 pound
Cài đặt: 12 cài đặt được lập trình sẵn và 3 cài đặt lớp vỏ
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy làm bánh mì không chiếm quá nhiều diện tích trên quầy bếp của mình, thì Cuisinart là một lựa chọn tuyệt vời. Tuy nhiên, đừng để bị lừa bởi kích thước nhỏ gọn của nó — chiếc máy này có thể làm được rất nhiều điều. Máy làm bánh mì nhỏ gọn Cuisinart có 12 tùy chọn menu, vì vậy bạn có thể làm mọi thứ từ bánh mì thủ công đến bánh ngọt và pizza. Hơn hết, người dùng báo cáo rằng chiếc máy này rất dễ làm sạch nhờ vào chảo và cánh khuấy chống dính có thể tháo rời và không thể vận hành dễ dàng hơn. Chiếc máy này cũng tự hào có cửa sổ xem, màn hình kỹ thuật số, bộ hẹn giờ bắt đầu trễ 13 giờ và cảnh báo âm thanh để cho biết thời điểm cần lấy cánh khuấy ra và quan trọng nhất là khi ổ bánh mì xinh đẹp của bạn đã sẵn sàng để cắt và phục vụ.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Amazon3. Máy làm bánh mì Oster Expressbake
Tốt nhất cho tốc độ
Kích thước ổ bánh: lên đến 2 pound
Cài đặt: 12 cài đặt bánh mì và 3 cài đặt vỏ bánh
Đôi khi bạn cần một ổ bánh mì mới nướng trạng thái . Tin tốt, các bạn: Máy làm bánh mì Oster này đã giúp bạn. Chiếc máy nhỏ gọn này tự hào có tính năng Expressbake hứa hẹn một ổ bánh nướng hoàn toàn trong vòng chưa đầy một giờ, nhưng nó cũng hoạt động tốt khi bạn không vội: Thời gian bắt đầu trễ 13 giờ và chức năng Giữ ấm hứa hẹn luôn tươi mới bánh mì khá nhiều bất cứ lúc nào. Anh chàng này có 12 cài đặt được lập trình sẵn, vì vậy nó có thể tạo ra tất cả các tùy chọn menu của nhà sản xuất bánh mì tiêu chuẩn — bột bánh pizza, mứt và các loại bánh cơ bản để đặt tên cho một số món — và một cảnh báo tiện dụng sẽ cho bạn biết khi nào cần thêm bất kỳ hỗn hợp mong muốn nào- trong. (Xin chào, bánh mì ô liu.) Điều đó nói rằng, người mua nên biết rằng nó không có cài đặt không chứa gluten — mặc dù người dùng báo cáo rằng cài đặt bánh mì thông thường hoạt động tốt với không chứa gluten bột mì — và một số người nói rằng kích thước nhỏ của nó phù hợp nhất với những ổ bánh nhỏ hơn một chút, mặc dù dung tích của nó là hai pound. Điểm mấu chốt: Đây không phải là chiếc Mercedes Benz của các nhà sản xuất bánh mì, nhưng Oster là một lựa chọn thân thiện với ngân sách để hoàn thành công việc ... và nhanh chóng.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Amazon4. Máy làm bánh mì kỹ thuật số Bãi biển Hamilton
Tốt nhất để nướng không chứa gluten
Kích thước ổ bánh: 1 & frac12; và 2 pound
Cài đặt: 12 cài đặt bánh mì và 3 cài đặt vỏ bánh
Nếu bạn đang tham gia thị trường cho một chiếc máy làm bánh mì không phá vỡ ngân hàng, thì máy sản xuất bánh mì kỹ thuật số Hamilton Beach có thể chỉ là một tấm vé. Mô hình này đặc biệt đáng chú ý vì tính linh hoạt của nó: Sử dụng nó để làm bánh mì Pháp, ngũ cốc nguyên hạt hoặc ổ bánh mì không chứa gluten, bột bánh pizza , mứt cam và thậm chí cả bánh ngọt và bánh mì nhanh. (Trong khi một số người dùng báo cáo rằng máy gặp khó khăn trong việc trộn đúng một số loại bột nhất định, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt, thì các thợ làm bánh đặc biệt đưa ra các đánh giá về cài đặt không chứa gluten.) Đối với các tính năng bổ sung, máy này có cảnh báo bằng âm thanh để cho bạn biết khi nào nên ném trái cây và hạt vào bột của bạn, các bộ phận dễ làm sạch (không dính và an toàn cho máy rửa chén, BTW) và bộ hẹn giờ bắt đầu trễ 13 giờ cho thời điểm bạn muốn chuẩn bị ngay bây giờ và nướng sau. Hơn hết, thiết kế nhẹ tự hào có chân chống trượt — bạn biết đấy, vì vậy động cơ sẽ không khiến nó bật ra khỏi bệ bếp của bạn. (Đúng, đó là một điều.)
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Amazon5. Máy làm bánh mì tại nhà Zojirushi Virtuoso Plus
Xứng đáng nhất
Kích thước ổ bánh: 2 pound
Cài đặt: 15 cài đặt được lập trình sẵn và 3 cài đặt lớp vỏ
Như mức giá cao cho thấy, máy làm bánh mì này là một trong những thiết bị cao cấp thực sự ... nhưng điều gì mang lại lợi thế cho Zojirushi so với đối thủ? Đối với những người mới bắt đầu, chiếc máy làm bánh mì này có các bộ phận làm nóng kép (trên và dưới) để tạo điều kiện cho việc nướng và làm chín vàng đều — và chúng đủ mạnh để tạo ra một ổ bánh mì cỡ lớn, hảo hạng chỉ trong vòng chưa đầy hai tiếng rưỡi khi chức năng nhanh đã được chọn — cũng như các cánh khuấy kép giúp bột nhào đạt đến độ hoàn hảo. Tùy chọn này cũng có màn hình LCD cực lớn cực kỳ dễ sử dụng (có nghĩa là bạn sẽ không cần phải bẻ khóa bất kỳ mã phức tạp nào hoặc gọi dịch vụ khách hàng chỉ để tìm ra tất cả các nút dùng để làm gì). Nhìn chung, người dùng báo cáo rằng máy làm bánh mì này hoạt động êm ái, dễ vệ sinh và cực kỳ ổn định khi tạo ra những ổ bánh mì chất lượng cao, có hình dáng độc đáo.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Giường tắm ngoài6. Breville The Custom Loaf Bread Maker
Tốt nhất cho gia đình
Kích thước ổ bánh: 1, 1 & frac12 ;, 2 và 2 & frac12; bảng
Cài đặt: 13 cài đặt tự động, 9 cài đặt tùy chỉnh và 3 cài đặt lớp vỏ
Máy làm bánh mì được thiết kế chu đáo này có bộ phân phối trái cây và hạt tự động, giao diện LCD trực quan với chỉ báo tiến trình tính toán thời gian và nhiệt độ nướng, bộ hẹn giờ bắt đầu trễ và cánh khuấy có thể thu gọn (vì vậy bạn không phải lo lắng về máy lỗ trên ổ bánh mì của bạn khi quá trình nướng hoàn thành). Thêm vào đó, công suất cực lớn của nó tự hào có khả năng nướng bốn kích cỡ ổ bánh khác nhau, từ nhỏ đến cỡ gia đình và người dùng nói rằng ổ này sẽ không làm mất đi quầy của bạn. (Phù!) Quan trọng nhất, 13 cài đặt được lập trình sẵn sẽ tạo ra những chiếc bánh mì tuyệt vời — người hâm mộ nói rằng ổ bánh mì Pháp giòn rụm là thứ chết tiệt — cũng như mì ống và các lựa chọn không có men khác. Cái này có các tùy chọn lành mạnh và thân thiện với chế độ ăn uống (không chứa gluten, lúa mì nguyên cám) và cài đặt thủ công để khởi động.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Walmart7. Máy làm bánh mì đối lưu Cuisinart CBK-200
Đối lưu tốt nhất
Kích thước ổ bánh: 1, 1 & frac12; và 2 pound
Cài đặt: 16 cài đặt được lập trình sẵn và 3 cài đặt lớp vỏ
Hãy coi chiếc này như một người anh em họ tiếp nối với Cuisinart CBK-110 (xem ở trên) —và với 16 cài đặt khác nhau, nó có thể làm mọi thứ, từ những ổ bánh ít carb đến những chiếc bánh kém chất lượng. Tuy nhiên, đối với những người yêu thích bánh mì, lựa chọn bánh mì thủ công — một cách cài đặt giúp bột của bạn trải qua nhiều lần tăng chậm và kéo dài để đạt được lớp vỏ mộc mạc hảo hạng và phần bên trong dai — chính là lý do. Nhưng cho dù bạn chọn cài đặt nào, thành phẩm chắc chắn sẽ được hưởng lợi từ tính năng đối lưu độc đáo, giúp lưu thông không khí và loại bỏ các điểm nóng dẫn đến nướng không đều và chín vàng. Máy này cũng tự hào có tính năng tạm dừng hữu ích, vì vậy bạn có thể thực hiện các điều chỉnh khi cần thiết trong quá trình trộn (người dùng nói rằng thiết bị cũng rất cần làm sạch). Phần thưởng: Nắp có thể tháo rời trên bad boy này có cửa sổ xem, vì vậy bạn có thể tăng cảm giác thèm ăn bằng cách xem điều kỳ diệu trong thời gian thực. (Nhưng hãy quay cuồng cài đặt chu kỳ nhanh hoặc cài đặt ổ bánh mì phút cuối nếu bạn thiếu thời gian.)
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Amazon8. Máy làm bánh mì chuyên nghiệp Breadman
Có thể lập trình tốt nhất
Kích thước ổ bánh: 1, 1 & frac12; và 2 pound
Cài đặt: 14 cài đặt bánh mì và 3 cài đặt vỏ bánh
Tính linh hoạt là vua với máy làm bánh mì 14 tùy chọn này, cho phép người dùng điều chỉnh cài đặt theo ý thích của họ đồng thời mang đến cơ hội nướng nhiều thứ, bao gồm bột bánh pizza, bánh mì thủ công và hàng hóa không chứa gluten. Các tùy chọn nướng nhanh nằm trong số rất nhiều cài đặt được cung cấp và máy phân phối trái cây và hạt tự động có nghĩa là bạn có thể rời khỏi ổ bánh của mình khi biết tất cả các loại thịt vụn sẽ được thêm vào đúng thời điểm. Ồ, ngoài ra còn có một cánh khuấy có thể thu gọn để bánh mì của bạn không bị những vết thương thủng không đáng có. Điểm mấu chốt: Sự kết hợp giữa các cài đặt có thể tùy chỉnh và công nghệ sưởi ấm đồng đều đảm bảo một kết quả tốt và mặc dù thiết bị này chiếm khá nhiều không gian, nhưng nó trông đủ đẹp để bạn không quá bận tâm.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Amazon9. Máy làm bánh mì lập trình Secura
Tốt nhất cho người mới bắt đầu
Kích thước ổ bánh: Lên đến 2,2 pound
Cài đặt: 19 cài đặt được lập trình sẵn và 3 cài đặt lớp vỏ
Người dùng báo cáo rằng máy làm bánh mì Secura tạo ra kết quả tuyệt vời với bánh mì, bột mì ống và mọi thứ ở giữa (rất nhiều, vì nó có 19 tùy chọn menu khổng lồ). Người hâm mộ thiết bị này cũng nói rằng thiết bị này rất dễ vệ sinh (tức là lau sạch và bạn đã hoàn tất) và tự hào có cấu trúc chắc chắn với các nút điều khiển đơn giản. Không có bộ phân phối trái cây và hạt tự động trên thiết bị này, nhưng nó sẽ cho bạn một tiếng bíp lớn khi đến đúng thời điểm và bộ hẹn giờ bắt đầu trễ 15 giờ và chức năng hâm nóng trong 1 giờ mang lại nhiều sự linh hoạt. Nhiều người cũng nói chảo bánh mì là người chiến thắng - tạo ra những ổ bánh chín vàng đều và không dính đáy.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Amazon10. Máy làm bánh mì chống dính 2 pound cơ bản của Amazon
Giá cả phải chăng nhất
Kích thước ổ bánh: lên đến 2 pound
Cài đặt: 14 cài đặt nấu ăn, 3 cài đặt vỏ bánh
Nếu việc làm bánh mì là điều mới mẻ đối với bạn, bạn không cần phải tốn một tay chân cho chiếc máy làm bánh mì ngay ngoài cổng. Thay vào đó, hãy làm ướt chân bạn với sự lựa chọn có giá cả hợp lý này. Nó tự động trộn, nhào, trộn và tạo thành một ổ bánh nặng 2 pound với sự trợ giúp tối thiểu từ thợ làm bánh. Cài đặt yêu thích của chúng tôi là chức năng ExpressBake, nướng bánh mì trong vòng chưa đầy 90 phút. Bạn không chỉ có thể chọn cách làm vỏ bánh mà bạn muốn, mà còn có thể chọn làm bột bánh pizza, bánh mì không chứa gluten, mứt, bánh ngọt và thậm chí cả sữa chua. Màn hình LCD và các nút điều khiển đơn giản sẽ giúp bạn dễ dàng hòa mình vào sở thích mới của mình.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Amazon11. Máy làm bánh mì bằng thép không gỉ hàng ngày Dash
Máy làm bánh mì đẹp nhất
Kích thước ổ bánh: lên đến 1 & frac12; bảng
Cài đặt: 7 cài đặt bánh mì, 3 cài đặt vỏ bánh
Nếu bạn có không gian quầy hạn chế, một máy làm bánh mì có thể không phù hợp. Chiếc máy nhỏ hơn này có thể chỉ là sự thỏa hiệp mà bạn đang tìm kiếm. Nó không chỉ nhẹ và nhỏ gọn hơn so với các mẫu khác mà còn có ba màu sắc khác nhau sẽ phù hợp hoàn hảo với căn bếp của bạn (mặc dù chúng tôi rất tin tưởng vào con số Aqua). Các chế độ được lập trình sẵn cho bánh mì Pháp, lúa mì nguyên cám, bánh mì nhanh, ngọt, bánh thủ công và không chứa gluten giúp nướng bánh dễ dàng và tính năng khởi động trễ 13 giờ cho phép bạn nướng bánh mì qua đêm. Thiết bị này cũng có thể xử lý bánh và mứt, và nó có tính năng phân phối nhân tự động để thêm lớp phủ và hỗn hợp trong khi nướng bánh mì. Tuyệt vời hơn nữa, có các chức năng nhào và nướng riêng biệt, vì vậy bạn có thể sử dụng máy để nhào bột nếu muốn nướng trong lò.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Amazon12. Máy làm bánh mì bằng thép không gỉ Pohl Schmitt Máy làm bánh mì
Tốt nhất cho bánh mì hạt và trái cây
Kích thước ổ bánh: 1 pound, 1,4 pound, 2,2 pound
Cài đặt: 6 cài đặt bánh mì, 3 cài đặt vỏ bánh
Nếu bạn thích sử dụng các nguyên liệu như nho khô, quả hồ trăn, hạt hướng dương và nam việt quất trong bánh mì, thì không đâu khác ngoài chiếc máy này. Nó không chỉ có bộ phân phối hạt để bạn có thể thêm các loại hạt và trái cây khô dễ dàng bất cứ lúc nào mà máy làm bánh mì cũng sẽ phát ra tiếng bíp khi đến lúc thêm hỗn hợp của bạn. Với tổng cộng 14 cài đặt, em bé này có thể xử lý bánh mì ngũ cốc, bánh mì Pháp, bánh mì nhanh, bánh ngọt, sữa chua, mứt và hơn thế nữa. Ồ, và bộ hẹn giờ trễ 15 giờ cho phép bạn thức dậy để nướng bánh mì mới nướng, trong khi chức năng Giữ ấm sẽ giữ cho ổ bánh mì của bạn ngon và đẹp mắt trong tối đa một giờ nếu nó không được lấy ra sau khi nướng.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Walmart13. Máy làm bánh mì MOOSOO MB70
Á quân, compact tốt nhất
Kích thước ổ bánh: lên đến 2 pound
Cài đặt: 19 cài đặt được lập trình sẵn và 3 cài đặt lớp vỏ
Máy làm bằng thép không gỉ đẹp mắt về mặt thẩm mỹ này có cấu trúc chống nhiệt (tin tốt nếu bạn có những đứa trẻ tò mò xung quanh) và các tùy chọn cài đặt thủ công, ngoài 19 tùy chọn được lập trình sẵn cho thợ làm bánh tại nhà thực hành hơn. Thiết bị này cũng có kích thước nhỏ và thiết kế nhẹ, vì vậy, nó đặc biệt thiết thực nếu bạn thiếu không gian bếp, cũng như chức năng hẹn giờ bắt đầu trễ 15 giờ và chức năng hâm nóng để tạo sự thuận tiện. Chủ sở hữu của máy làm bánh mì MooSoo cũng cho biết thùng đựng bánh mì chống dính thực hiện đúng với lời hứa dễ làm sạch của nó.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Mẹo mua máy làm bánh mì
Trong trường hợp bạn vẫn còn băn khoăn hoặc không thể quyết định về một mô hình, đây là một số điểm chính cần xem xét khi mua máy làm bánh mì:
1. Kích thước máy
Hãy tính đến dung lượng lưu trữ dự phòng và không gian truy cập của bạn. Trong khi các máy lớn hơn thường có rất nhiều cài đặt và các tính năng bổ sung, chúng cũng cồng kềnh và có thể khó cất giữ khi không sử dụng. Nếu bạn cảm thấy thích thú với những ổ bánh mì nhỏ hơn hoặc không định sử dụng máy làm bánh mì thường xuyên, một chiếc máy nhỏ gọn hơn có thể sẽ phù hợp hơn.
2. Công suất Loaf
Nhiều máy nướng được những ổ bánh nặng tới 2 pound, nhưng nếu bạn chỉ định cho một hoặc hai người ăn, thì một chiếc máy nhỏ hơn sẽ hoạt động tốt. (Bạn sẽ không muốn làm cả một ổ bánh chỉ để một nửa ổ bị thiu, đúng không?) Bạn cũng nên xem xét công suất mà bếp của bạn có thể hỗ trợ, vì máy công suất lớn hơn thường đòi hỏi nhiều điện hơn.
Bạn cũng nên tính đến hình dạng và thiết kế của máy. Máy làm bánh mì dọc thường chiếm ít không gian hơn và giá cả phải chăng hơn, nhưng bạn có thể cần phải cắt ổ bánh của mình theo cách kỳ lạ để làm cho chúng có kích thước phù hợp với bánh mì sandwich hoặc máy nướng bánh mì. Máy làm bánh mì ngang không thực sự có vấn đề này, vì chúng thường chứa một chảo ổ bánh tiêu chuẩn bên trong. Chúng cũng có xu hướng nướng bánh mì đều hơn so với máy đứng, thường không có bộ phận làm nóng ở trên.
3. Cài đặt được lập trình sẵn
Hãy tự hỏi bản thân xem bạn sẽ sử dụng máy làm bánh mì của mình để làm gì thường xuyên nhất. Bánh mì không chứa gluten? Bánh mì Pháp? Bánh mì ăn nhanh? Bánh mì nguyên cám? Bạn cũng nên chọn loại có các thiết lập vỏ bánh khác nhau, cho phép bạn chọn độ sẫm màu mà bạn muốn vỏ ổ bánh mì của mình. Nếu bạn muốn nướng bánh mì trong thời gian tối thiểu, hãy tìm một máy làm bánh mì có cài đặt nướng nhanh. Nếu bạn muốn nướng bánh mì qua đêm và thức dậy với ổ bánh mì mới nướng, hãy chọn loại có bộ hẹn giờ khởi động trễ.
4. Phụ kiện
Quan trọng nhất trong số đó là các cánh nhào, dùng để nhào bột trước khi nở. Hai mái chèo là lý tưởng, nhưng một số máy rẻ hơn chỉ bao gồm một. Một số máy giữ các cánh khuấy tại chỗ trong khi bánh mì nướng, có nghĩa là sau khi hoàn thành, cánh khuấy sẽ để lại một lỗ trên ổ bánh mì. Nếu điều đó làm phiền bạn, bạn sẽ muốn sử dụng máy làm bánh mì có cánh khuấy có thể tháo rời hoặc đóng mở được.
CÓ LIÊN QUAN: 41 công thức nấu bánh mì ngon nhất mà không cần đến bột chua
