Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Vishnu Vishal và Jwala Gutta kết hôn vào ngày 22 tháng 4: Xem chi tiết tại đây
- Giải Cricket New Zealand: Williamson giành Huy chương Sir Richard Hadlee lần thứ tư
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ của họ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Lễ Varamahalakshmi puja thường được quan sát bởi những phụ nữ đã lập gia đình ở các vùng Tamil Nadu, Karnataka, Andhra Pradesh và các vùng khác của Nam Ấn Độ. Lễ Varamahalakshmi puja năm 2019 sẽ được tổ chức vào ngày 9 tháng 8, thứ Sáu. Người ta nói rằng Nữ thần Lakshmi, vị thần của sự giàu có và thịnh vượng, được thờ cúng vào ngày tốt lành này.
Những người phụ nữ đã kết hôn quan sát Varamahalakshmi vrat này với đức tin và sự tận tâm cao độ. Họ tắm sớm vào buổi sáng và quan sát nhanh vào bất kỳ nửa ngày nào trong ngày. Vrata này được quan sát vì phúc lợi và sự thịnh vượng của gia đình. Không cần phải nói, thức ăn ngon được chuẩn bị vào dịp đánh dấu lễ hội. Payasam, pulihora, obattu, v.v. là một số công thức nấu ăn truyền thống chắc chắn được chuẩn bị cho Varalakshmi puja.
Boldsky mang đến cho bạn danh sách thu thập các công thức nấu ăn truyền thống được chuẩn bị trên Varalakshmi puja. Hãy xem.
Masala Garelu
Một garelu không là gì khác ngoài một loạt các vada Nam Ấn Độ. Masala garelu được chế biến với các loại thảo mộc và gia vị khiến nó trở thành một món ăn thú vị. Trên thực tế, Varalakshmi không được coi là hoàn chỉnh nếu không chuẩn bị garelu, payasam và pulihora.
Lemon Rice
Cơm chanh là một trong những lễ vật quan trọng nhất của lễ Varalaskhmi puja. Hãy xem công thức nấu cơm chanh này cũng có sự biến tấu của xoài để làm cho nó thú vị hơn.
Boorel
Boorelu là một món ngọt ngon của Ugadi. Nó được chế biến với Bengal gram, đường thốt nốt hoặc đường và dừa. Để tận hưởng mùa lễ hội với các món ngọt, hãy xem công thức nấu ăn của boorelu.
Payasam
Về cơ bản nó là một công thức Nam Ấn cho payasam hoặc kheer. Pesarapappu Payasam được làm bằng moong dal và do đó có màu vàng đậm sau khi chuẩn bị.
Khôi phục
Pulihora có thể được mô tả đơn giản như cơm me. Công thức cơm Ấn Độ này chủ yếu được gia vị với me nhưng đó không phải là tất cả. Nó có cả một loạt các gia vị đi kèm.
Murukku
Murukku là sự kết hợp tuyệt vời trong bữa ăn hoặc với tách trà nóng không chỉ trong ngày lễ hội mà có thể thưởng thức vào bất kỳ ngày nào. Hãy xem công thức.
Ariselu
Ariselu là một công thức ngọt phổ biến được chế biến trên Ugadi ở các bang Karnataka và Andhra Pradesh. Món ngọt này được biết đến với nhiều tên gọi khác như kajjaya, athirasam, v.v. ở các vùng khác nhau của Nam Ấn Độ. Món ngọt ngon này được chế biến từ bột gạo và đường thốt nốt.
Obattu
Obbattu là một món tráng miệng Ugadi nổi tiếng. Công thức món tráng miệng Ấn Độ rất đơn giản và dễ chế biến. Vì Obbattu là một món ăn từ đường thốt nốt nên chất tạo ngọt không có hàm lượng calo cao. Công thức món tráng miệng của Ấn Độ được biết đến là món tráng miệng, nhưng món ăn này được rang lên, vì vậy bạn sẽ không bị tăng cân.
Aval Payasam
Payasam là một trong những món tráng miệng được ưa thích nhất để kỷ niệm ngày quan trọng này. Bạn có thể làm payasam bằng gạo, sevai hoặc aval (gạo đánh).
Chuối Bajji
Bạn chắc hẳn đã nghe nói về món chuối bajji đặc biệt của miền Nam Ấn Độ. Nó còn được gọi là kela bajji hoặc Aritakaya bajji. Món ăn nhẹ đặc biệt này được chế biến bằng chuối chưa chín và nó có vị rất ngon.