Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Vishnu Vishal và Jwala Gutta kết hôn vào ngày 22 tháng 4: Xem chi tiết tại đây
- Giải Cricket New Zealand: Williamson giành Huy chương Sir Richard Hadlee lần thứ tư
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Nhiều người trong chúng ta thích mì và luôn sẵn sàng thử các loại mì khác nhau. Một trong những loại như vậy là Mì trứng hoặc Trứng Chow Mein. Những người ăn trứng thường thích ăn trứng chow mein trong nhiều dịp. Vì vậy, nếu bạn cũng đang thèm ăn món chow mein ngon lành, thì đây là công thức món trứng chow mein dành cho bạn. Nó khá dễ chế biến và cũng tốt cho sức khỏe hơn bất kỳ loại thức ăn nhanh nào khác.
Cũng đọc: Công thức Bhakarwadi dễ làm cho đồ ăn nhẹ buổi tối
phương pháp
Công thức nấu mì trứng | Egg Chow Mein Recipe Egg Noodles Recipe | Egg Chow Mein Recipe Thời gian chuẩn bị 5 phút Thời gian nấu 30 triệu Tổng thời gian 35 phútCông thức bởi: Boldsky
Loại công thức: Đồ ăn nhanh
Phục vụ: 4 Người
Thành phần
-
- 3 bánh mì
- 2-3 quả trứng
- 4 cốc nước
- 3-4 tép tỏi (xay)
- 1 chén bắp cải thái nhỏ
- 1 trái ớt xanh thái nhỏ
- 1 củ hành tây thái nhỏ
- ½ cốc ớt chuông
- 1 củ hành
- 1 củ cà rốt
- ½ thìa cà phê giấm
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 thìa tương ớt
- 1 muỗng canh tương cà chua
- Bột hạt tiêu theo nhu cầu của bạn
- Muối theo khẩu vị
- 2 ½ muỗng canh dầu ô liu
-
1. Mì luộc
hai. Chiên trứng
3. Làm món trứng chow Mein
- Luôn nấu và tráng trứng trên ngọn lửa vừa.
- Người dân - 4
- Lượng calo - 443kcal
- Chất béo - 15g
- Chất đạm - 6g
- Carb - 25,1g
- Chất xơ - 0,2g
Luộc Chow Mein
- Trong một chiếc bình sâu, thêm 4 cốc nước và đun trên ngọn lửa cao vừa.
- Khi nước đã nóng, cho 3 chiếc bánh phở vào đun trên ngọn lửa vừa.
- Ngoài ra, thêm ½ muỗng canh dầu ô liu vào đó. Điều này sẽ đảm bảo rằng mì không bị dính.
- Quá trình này sẽ mất khoảng 5-10 phút.
- Sau khi luộc, lọc mì và rửa sạch bằng nước chảy bình thường. Bạn cũng có thể sử dụng nước lạnh.
- Để mì sang một bên.
Trứng rán
- Đập trứng vào bát, đánh đều rồi trộn muối tiêu bột vào.
- Đun nóng chảo và thêm 1 thìa dầu ô liu.
- Cho trứng đã đánh tan vào chảo đã đun nóng và đánh đều.
- Nấu trứng vừa phải trên ngọn lửa vừa. Khi trứng đã chín đúng cách và được cuộn lại, hãy đặt nó lên đĩa và để sang một bên.
Làm món trứng chow Mein
- Bây giờ trong một Kadai hoặc trong cùng một chảo, thêm một muỗng canh dầu ô liu và đun nó trong 1-2 phút trên ngọn lửa vừa. Thêm tỏi xay, hành và ớt thái nhỏ vào. Xào chúng trong 2-3 phút.
- Bây giờ, thêm bắp cải cắt nhỏ, ớt chuông và cà rốt và xào chúng cho đến khi chúng trở nên mềm. Quá trình này sẽ mất 2-3 phút.
- Thêm vào mỗi thứ 1 thìa nước tương, tương ớt và tương cà chua.
- Trộn đều và bây giờ thêm ½ muỗng canh giấm.
- Sau đó, thêm mì đã luộc và trộn toàn bộ nội dung.
- Để nó nấu trong 3 phút trên ngọn lửa vừa và sau đó thêm trứng bác vào.
- Khuấy đều để mì không bị nát.
- Tắt lửa và phục vụ món trứng chow mein nóng hổi bằng cách trang trí với lá rau mùi và hành lá.
Những điều cần lưu ý
- Luôn nấu và tráng trứng trên ngọn lửa vừa.
- Bạn cũng có thể sử dụng bắp cải tím và các loại rau khác mà bạn lựa chọn.
- Nếu bạn ăn ít cay thì có thể bỏ thêm ớt vào lúc đầu.