Spicy Paneer Biryani Recipe

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 7 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 8 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 10 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 13 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Cookery Ăn chay Món chính Cơm Rice oi-Denise Bởi Denise baptiste | Đã xuất bản: Thứ Ba, ngày 17 tháng 3 năm 2015, 12:29 [IST]

Chiều nay Boldsky giới thiệu với bạn một món ăn quá ngon sẽ khiến bạn chảy nước miếng khi chỉ nghe tiếng động của nó - paneer biryani. Nếu bạn là một người ăn chay và muốn làm một món ăn cay hôm nay thì đây chắc chắn là một món ăn ngon cho cái bụng của bạn. Để chuẩn bị công thức cơm tấm này, bạn cũng cần có pho mát và các loại gia vị Ấn Độ khác.



Trong khi chuẩn bị công thức món biryani paneer ngon tuyệt này, bạn nên lưu ý cắt phô mai đều và có cùng kích thước. Cắt chúng theo hình khối sẽ tốt hơn cắt lát. Mặt khác, công thức paneer cay này nên được tiêu thụ nóng. Chuẩn bị món salad yêu thích của bạn và thưởng thức món ăn thú vị này.



Bạn đang chờ đợi điều gì? Hãy xem cách bạn có thể chuẩn bị món biryani paneer ngon lành này.

Phục vụ: 3

Thời gian chuẩn bị: 20 phút



Thời gian nấu: 18 phút

Công thức Paneer Biryani | Paneer Rice Recipe | Spicy Paneer Recipe | Công thức nấu ăn chay

Bạn sẽ cần



  • Paneer - 300 gms
  • Gạo - 500 gms
  • Đậu Hà Lan - 1 chén (luộc chín)
  • Gừng & Tỏi - 1 muỗng canh
  • Sữa đông - 2 cốc
  • Ớt xanh - 4 (cắt lát)
  • Bột nghệ - & frac14 muỗng cà phê
  • Bột ớt - & frac12 muỗng cà phê
  • Garam Masala Powder - 1 muỗng cà phê
  • Bột bạch đậu khấu - 2 muỗng cà phê
  • Bay Leaf - 1
  • Bạch đậu khấu - 1
  • Đinh hương - 2
  • Peppercorn - 3
  • Chanh - 1 (nước trái cây)
  • Saffron - & frac12 muỗng cà phê
  • Sữa - 2 muỗng canh
  • Lá ngò - vài (cắt nhỏ)
  • Lá bạc hà - vài (cắt nhỏ)
  • Ghee - 2 muỗng canh
  • Muối để nếm

Thủ tục

  1. Bắt đầu bằng cách rửa và đun sôi gạo. Khi hoàn thành, hãy để sang một bên. (thêm muối, lá nguyệt quế, bạch đậu khấu, đinh hương và hạt tiêu) Cho phép nó vào nấu trên ngọn lửa nhỏ. Khuấy khoảng 15 phút trong khi nó đang nấu.
  2. Bây giờ, trộn sữa đông, muối, bột ớt đỏ, bột nghệ và nước cốt chanh vào một cái bát.
  3. Thêm miếng paneer vào bát này và khuấy đều. Hãy để nó sang một bên.
  4. Bây giờ trộn nghệ tây vào sữa và để nó sang một bên.
  5. Kiểm tra gạo xem đã sôi chưa và lọc bỏ nước.
  6. Trong chảo, thêm bơ sữa trâu và khi nóng, thêm ớt xanh và bột gừng-tỏi. Trộn đều.
  7. Nói trong vài giây và sau đó thêm các phần của bảng điều khiển.
  8. Để các nguyên liệu nấu cho đến khi bạn thấy nó chuyển sang màu nâu.
  9. Bây giờ, trong một chảo rộng, lấy một lớp gạo đã đun sôi và cũng cho thêm tấm lót đã nấu chín vào chảo. Thêm đậu Hà Lan luộc, bột garam masala, bột bạch đậu khấu, nghệ tây với sữa, lá rau mùi, lá bạc hà và thêm một ít bơ sữa trâu.
  10. Sau khi làm xong từng lớp, đậy nắp kín chảo và để khoảng 10 phút trên ngọn lửa cao vừa.

Mẹo dinh dưỡng

Vì món ăn này chứa nhiều rau nên rất tốt cho sức khỏe của mỗi người. Những loại rau này được thêm vào biryani giúp tăng cường mức độ miễn dịch.

tiền boa

Hãy đảm bảo rằng bạn đun sôi gạo trắng trước khi thêm nó vào masala paneer. Không đun sôi gạo và masala cùng nhau.

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai