Trường Y Harvard cho chúng tôi biết trà xanh là một trong những đồ uống lành mạnh nhất trên trái đất: Nó chứa đầy flavonoid có thể giúp giảm viêm, hỗ trợ giảm cholesterol xấu và có thể làm giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ của bạn — tất cả các yếu tố quan trọng để chống lại các tác động thanh pho mát một ngày tuổi và nửa tay áo bánh quy giòn mà đôi khi bạn gọi là bữa trưa. Nhưng điều này có nghĩa là bạn có thể uống trà xanh trước khi đi ngủ và gặt hái tất cả những lợi ích lành mạnh của nó? Câu trả lời ngắn gọn: Không, không phải nếu bạn muốn có một giấc ngủ ngon.
Chờ đã, tại sao tôi không thể uống trà xanh trước khi đi ngủ?
Mặc dù lượng caffeine trong một tách cà phê nhiều gấp ba lần so với trong một cốc trà xanh (95 miligam đến khoảng 30), nhưng điều này không làm cho trà xanh trở thành đồ uống trước khi đi ngủ. Trên thực tế, đó là thứ bạn nên tránh uống vào buổi tối giống như cách bạn không uống một tách cà phê có chứa caffein một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ.
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết trà xanh trước khi đi ngủ không phải là ý tưởng tốt nhất vì nó chắc chắn có chứa caffeine Sarah Adler , tác giả của Chỉ đơn giản là ăn thực sự . Bất kỳ lượng nào cũng sẽ kích hoạt tuyến thượng thận và hormone của bạn ở trạng thái tỉnh táo hơn. Một hoặc hai cốc sớm hơn trong ngày hoặc giữa trưa sẽ là một ý tưởng tốt hơn.
Có lẽ tôi nên chơi nó an toàn và bỏ qua trà xanh hoàn toàn?
Chờ đã, không! Trà xanh hoàn toàn tốt để uống một hoặc hai lần một ngày. Tuy nhiên, bạn có thể cân nhắc hạn chế uống hai cốc nếu bạn có tiền sử bị sỏi thận, vì cả trà xanh và trà đen đều chứa hàm lượng oxalat cao có thể dẫn đến sự hình thành nhiều hơn. Viện Y tế Quốc gia . Tuy nhiên, hãy nhớ rằng điều này không phải là quá phổ biến (phew!), Đặc biệt là đối với những người trong chúng ta không dễ bị sỏi thận.
Trà xanh tự nhiên chứa nhiều polyphenol, chống ung thư và nó thậm chí có thể giúp bạn giảm cân nhờ vào đốt cháy chất béo và tăng cường trao đổi chất các khả năng. Trà xanh cũng có thể giúp bảo vệ khỏi bệnh Alzheimer, sa sút trí tuệ và Parkinson (các bệnh có liên quan trực tiếp đến các tế bào thần kinh bị tổn thương trong não) thông qua catechin, một hợp chất giữ cho các tế bào thần kinh trong não không bị hư hại do tai nạn hoặc chấn thương đầu và suy thoái tự nhiên theo thời gian. Những chất catechin đó cũng có thể tiêu diệt vi khuẩn trong miệng gây hôi miệng và chống lại các loại vi rút thông thường như cúm (nhưng đây không phải là lý do để bạn bỏ qua việc tiêm phòng cúm!).
Adler nói: Trà xanh cũng có một lượng lớn chất chống oxy hóa. Chúng giúp hệ thống của bạn giải độc một cách tự nhiên, làm chậm quá trình lão hóa và giảm viêm — có thể chữa lành các tổn thương và đau khổ cho cơ thể.
Tôi có thể uống trà xanh vào lúc nào và không có nguy cơ làm hỏng lịch trình ngủ của mình?
Trà xanh chứa nhiều axit amin L-theanine Meg Riley, một huấn luyện viên khoa học về giấc ngủ được chứng nhận tại Amerisleep . Vì vậy, nó chắc chắn có thể giúp chúng ta thư giãn vào buổi sáng căng thẳng (như khi con bạn dành 30 phút để chống lại nỗ lực của bạn để mặc áo khoác và bạn đi làm muộn).
Riley nói rằng theanine trong trà xanh làm giảm các hormone liên quan đến căng thẳng như cortisol. Nó cũng giúp thư giãn hoạt động của tế bào thần kinh trong não và bằng chứng cho thấy rằng uống trà xanh vào ban ngày có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn sau đêm đó. Riley cho biết thêm, tuy nhiên, chất caffeine trong trà xanh vẫn có thể khiến bạn tỉnh táo, vì vậy điều quan trọng là bạn phải ngừng uống nó ít nhất hai giờ trước khi bạn bắt đầu.
Nếu nó ít caffeine, tại sao tôi không thể uống trà xanh vào buổi tối?
Đúng là trà xanh không có đủ caffein để mang lại cho bạn cảm giác bồn chồn như trải nghiệm của một số người uống cà phê, nhưng điều đó không có nghĩa là nó không có đủ caffein để khiến bạn tỉnh táo vào ban đêm. Nhấm nháp một chút vào buổi sáng có thể giúp bạn tăng cường năng lượng và thậm chí đánh thức bộ não của bạn đủ để thực hiện tốt hơn trong công việc và thực hiện các nhiệm vụ đòi hỏi nhiều suy nghĩ hơn là buộc dây giày của bạn, nhưng tất cả những điều này cũng tương đương với mức độ sắc nét không có lợi cho việc nhắm mắt.
Caffeine trong trà xanh có thể kích thích các sóng não alpha của chúng ta, liên quan đến cảm giác tỉnh táo nhưng bình tĩnh trong cơ thể — khác hẳn với cảm giác run rẩy mà một số trải nghiệm sau khi uống cà phê, Adler nói. Cô ấy gọi đây là sự cân bằng giữa sự tỉnh táo và bình tĩnh là điều tốt nhất của cả hai thế giới, nhưng nói rằng tốt nhất là bạn nên tập trung vào đó trong khi xem lại các email buổi sáng chứ không phải khi bạn đang thư giãn trước khi đi ngủ.
Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi chuyển sang trà xanh decaf?
Trà xanh đã khử caffein chỉ có 2 miligam caffein trong đó — rõ ràng là gần như không đủ để ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn — vì vậy, trên giấy tờ, điều này là không có trí tuệ. Tuy nhiên, vấn đề ở đây là để trà loại bỏ được caffeine tự nhiên, nó phải trải qua một quá trình làm cho nó trở thành xử lý và trên thực tế, ít lành mạnh hơn nhiều.
Riley cho biết, chọn trà xanh tách cà phê có thể không mang lại cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe như trà xanh thông thường vì việc khử caffein sẽ loại bỏ một số chất chống oxy hóa mạnh của trà. Em yêu.
Vì decaf không phù hợp với chị em hoàn toàn tự nhiên của nó, tốt nhất bạn nên dùng trà xanh thông thường và ngâm nó vào buổi sáng và đầu giờ chiều. Và đó là trà.
