Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Anirban Lahiri tự tin trước RBC Heritage
- Danh sách tất cả phiếu thưởng dữ liệu cấp độ đầu vào từ Reliance Jio, Airtel, Vi và BSNL
- Những người trở về Kumbh mela có thể làm trầm trọng thêm đại dịch COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện Giao hàng Thương mại Tốc độ Cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Methi Paratha là một trong những món ăn Ấn Độ phổ biến nhất mà bạn sẽ tìm thấy trên khắp đất nước. Món ăn được chế biến từ lá methi và bột mì. Là một trong những công thức nấu ăn paratha tốt cho sức khỏe, được nhiều người thuộc các nhóm tuổi khác nhau yêu thích. Trên thực tế, mọi người thích ăn methi paratha trong mùa đông. Điều này là do lá methi được cho là cung cấp độ ấm cho cơ thể và do đó tiêu thụ lá methi có thể mang lại lợi ích cho bạn.
Để giúp bạn làm món methi paratha ngon, chúng tôi ở đây để chia sẻ công thức chế biến món tương tự. Để biết cách điều chế methi paratha, hãy đọc tiếp.
Methi Paratha Recipe: How to Make It at Your Home Công thức Methi Paratha: How to Make It It at Your Home Thời gian chuẩn bị 5 phút Thời gian nấu 10 triệu Tổng thời gian 15 phút
Công thức bởi: Boldsky
Loại công thức: bữa ăn
Phục vụ: 3
Thành phần
-
- 2 cốc bột mì nguyên cám
- 2 chén lá methi cắt nhỏ
- 1 thìa ớt xanh thái nhỏ
- ½ thìa cà phê hạt ajwain
- ¼ thìa cà phê muối masala
- ¾ thìa muối hoặc để nếm
- 4-5 muỗng canh dầu để nấu ăn
- nước để nhào bột
-
- Lấy một bát trộn lớn và thêm bột mì, lá methi cắt nhỏ, ớt, garam masala, ajwain và muối.
- Bây giờ thêm 2 muỗng cà phê dầu vào nó.
- Nhào bột thành một khối bột mềm bằng cách thêm nước với số lượng ít.
- Sau khi nhào bột xong, bạn đậy nắp lại và để bột nghỉ trong vòng 20-30 phút.
- Bây giờ chia bột thành 8 phần bằng nhau.
- Đun nóng tawa trên ngọn lửa vừa.
- Chia bột thành những viên nhỏ có kích thước bằng nhau.
- Bụi bột mì khô lên các viên bột và dùng lòng bàn tay làm phẳng một chút.
- Dùng cán cán dẹt miếng bột để cán mỏng paratha đều nhau.
- Bây giờ nấu paratha trên tawa đã được làm nóng.
- Giữ ngọn lửa vừa phải để đảm bảo rằng paratha không bị cháy.
- Nấu paratha từ cả hai mặt.
- Bây giờ, thoa một chút dầu lên miếng paratha và nấu trong vòng 30 - 40 giây bằng cách lật cả hai mặt.
- Lặp lại quá trình này cho đến khi tất cả các quả bóng được tạo thành paratha.
- Dùng với cà ri hoặc tương ớt.
- Luôn sử dụng lá methi tươi. Bạn có thể cắt bớt phần thân thừa của lá. Sử dụng ghee nếu bạn không muốn bôi trơn paratha bằng dầu.
- Mọi người - 3
- kcal - 144 kcal
- Chất béo - 2g
- Chất đạm - 6g
- Carb - 26 g
- Chất xơ - 4g
