Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Vishnu Vishal và Jwala Gutta kết hôn vào ngày 22 tháng 4: Xem chi tiết tại đây
- Giải Cricket New Zealand: Williamson giành Huy chương Sir Richard Hadlee lần thứ tư
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Malabari Parantha hay Kerala Parotta là một loại bánh mì mỏng với nhiều lớp. Nó được làm bằng bột tinh chế và dầu làm thành phần chính. Mặc dù công thức bắt nguồn từ bang Kerala, nó được yêu thích và ưa chuộng trên khắp Ấn Độ. Malabari Parantha có lẽ là một trong những loại bánh mì được yêu thích khi đặt hàng tại một nhà hàng chuyên phục vụ đồ ăn Nam Ấn.
Bây giờ, bạn không cần phải đi đến nhà hàng để có một số Malabari Paratha. Công thức rất đơn giản và dễ dàng. Công thức chỉ yêu cầu bốn thành phần dễ dàng có sẵn trong bất kỳ phòng đựng thức ăn nào. Sẽ mất một chút thực hành và một chút kiên nhẫn để tạo ra Kerala Parotta hoàn hảo, nhưng bạn có thể chắc chắn rằng kết quả cuối cùng sẽ hoàn toàn xứng đáng.
Còn chần chừ gì nữa, hãy cùng học cách chế biến món Malabari Paratha thơm ngon.
Cũng đọc: Đây là cách bạn có thể chuẩn bị công thức pho mát paratha
Phần ăn -3
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian chuẩn bị- 20 phút
Thành phần:
Bột tinh chế / Maida - I cup
Dầu - 3-4 muỗng canh
Muối - để nếm
Nước -1 cốc
Cũng đọc: Công thức nấu ăn paratha tuyệt vời cho bữa sáng
Thủ tục
Lấy một cái âu trộn lớn, cho bột mì tinh, muối và một muỗng canh dầu vào, thêm nước từng chút một để tạo thành khối bột dẻo.
Bây giờ, chuyển bột lên mặt bếp của bạn và tiếp tục nhào bột cho đến khi tất cả độ ẩm được hấp thụ. Bây giờ bột thực sự rất co giãn và cao su. Để bột nghỉ trong 10 đến 15 phút.
Chia bột thành các phần bằng nhau, bây giờ bạn lấy một viên bột đặt lên mặt bếp đã phết dầu. Dùng ngón tay và trục lăn bánh mì làm phẳng thành một đĩa mỏng.
Bây giờ, bạn gấp dẹt miếng bột lại cho giống hình cái quạt tay. Sau đó cuộn thành đĩa, đặt đĩa sang một bên và lặp lại quy trình cho các phần bột còn lại.
Bây giờ, lấy một trong những chiếc đĩa và cuộn nó thành một chapati dày. Không dùng nhiều lực nếu không bạn có thể có nguy cơ làm mất các lớp trong Malabari Paratha.
Lấy miếng paratha dày cho vào tawa nóng, nướng cả hai mặt cho đến khi có màu vàng nâu, thêm một chút dầu và rang cho đến khi giòn.
Tháo Paratha trên mặt bếp. Bây giờ, sử dụng một chiếc khăn nhà bếp để làm lông Malabari Paratha để lộ ra tất cả các lớp đáng yêu.
Phục vụ Malabari Paratha với korma hoặc nước thịt bạn chọn.
