Không có gì ngon như mùa hè bằng một lát tươi ngon ngọt ngào dưa hấu . Nhưng khi bạn cố gắng chọn một quả chín trong đống, về cơ bản đó là một trò chơi đoán, đúng không? Không phải vậy đâu bạn ạ. Dưới đây là cách chọn một quả dưa hấu ngon, với một mẹo siêu dễ.
Cách chọn dưa hấu chín:
Sau khi thu hoạch, dưa hấu sẽ không chín nữa, vì vậy, điều quan trọng là phải chọn một quả đã sẵn sàng khi bạn mua. Lần tới khi bạn đi mua dưa hấu ở chợ nông sản hoặc cửa hàng tạp hóa ...
- Tìm loại có màu xanh lục đậm thay vì nhạt hoặc hơi vàng (có nghĩa là có thể cây không dành đủ thời gian trên cây).
- Tìm kiếm vị trí trên vỏ (hay còn gọi là khu vực mà quả dưa chạm đất khi nó lớn lên). Nếu miếng dán có tông màu kem hoặc vàng, dưa hấu đã chín. Nếu nó có màu xanh lục nhạt hoặc trắng, nghĩa là nó chưa sẵn sàng. Kìm hãm ý muốn nhấc nó lên và lắc nó.
- Nhấn mạnh ngay tại chỗ. Nó phải nghe sâu và rỗng; nếu nó chưa chín hoặc quá chín, nó sẽ nghe có vẻ buồn tẻ. Đây là cách bạn có thể hoàn toàn chắc chắn rằng mình đã chọn được một chiếc tốt.
Bạn tìm thấy một trong những? Tuyệt quá. Của đây cách cắt dưa hấu (và không phải ngón tay của bạn) thành hình nêm hoặc hình khối. Bạn sẽ được chào đón bằng thịt ngọt, mọng nước, mềm nhưng không nhão hoặc sần sùi.
5 công thức nấu ăn để làm với dưa hấu:
Bây giờ bạn đã là chủ nhân của một quả dưa hấu chín ngon, đã đến lúc phải sử dụng nó thật tốt. Bạn có thể ăn ngay từ thớt, nhưng tại sao không thử một trong những món ăn mùa hè này?
- Sorbet dưa hấu một thành phần
- Bít tết dưa hấu nướng
- Dưa hấu Poke Bowls
- Dưa hấu-Feta Xiên que nướng
- Salad dưa hấu với hạnh nhân và thì là
CÓ LIÊN QUAN: Chrissy Teigen’s Water dưa hấu Slushie là thức uống phải thử trong mùa hè này
