Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Ba ngư dân sợ chết vì tàu va chạm với thuyền ngoài khơi bờ biển Mangaluru
- Medvedev rút khỏi Monte Carlo Masters sau khi xét nghiệm coronavirus dương tính
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Đó là mùa lễ hội của hầu hết các vùng của Ấn Độ. Ở Karnataka và Andhra, đó là thời gian cho Ugadi trong khi ở Maharashtra, đó là thời gian cho Gudi Padwa. Năm nay lễ hội sẽ được tổ chức vào ngày 25 tháng Ba.
Gudi Padwa là lễ kỷ niệm năm mới của người dân Maharashtra. Lễ hội này được tổ chức rất nhiệt tình trên toàn bộ khu vực bờ biển Konkan. Nó được tổ chức vào ngày đầu tiên của tháng Chaitra theo lịch Hindu. Gudi Padwa cũng đánh dấu sự khởi đầu của Chaitra Navratri.
KÝ HIỆU CỦA GUDI PADWA
Vì thức ăn là phần quan trọng nhất của lễ hội Ấn Độ, Boldsky đã liệt kê một số món ăn ngon nhất phải thử khi đến Gudi Padwa. Vì vậy, hãy chuẩn bị và chuẩn bị cho mùa lễ hội. Hãy xem những công thức nấu ăn ngon nhất này mà bạn có thể thử trên Gudi Padwa.
Kesari modak
Bạn có thể làm kesari modak theo hai cách. Trong một công thức modak, chúng ta có thể sử dụng dừa và trong công thức khác, chúng ta có thể không. Nhưng phần nhân dừa ngọt ngào sẽ khiến món kesari modak trở nên ngon hơn. Và bạn có thể dễ dàng làm modak tại nhà vì bạn cần rất ít nguyên liệu và thời gian.
Puran poli
Puran Poli là một món ăn ngọt ngon được làm ở Maharashtra. Món ngọt này thường được làm trong lễ Gudi Padwa và các lễ hội Maharashtrian khác.
Aam Panna
Aam panna là một thức uống đặc biệt được làm bằng xoài xanh sống. Đầu tiên, xoài được luộc chín, sau đó lấy cùi trộn với nước, đường và gia vị. Nước uống có vị ngọt và tang rất hiệu quả để chữa mất nước, kháng viêm và giảm nhiệt cho cơ thể.
Shrikhand
Shrikhand là một trong những món ăn cần thiết trên Gudi Padwa. Nó là một chế phẩm ngọt sữa chua có vị thần thánh. Vào mùa hè, người ta tin rằng ăn sữa đông giúp giảm nhiệt độ cơ thể và cũng tốt cho cơ bụng của chúng ta
Chana usal
Chana usal được chế biến với các gam đen nảy mầm được đun sôi và sau đó nấu chín với nhiều loại gia vị. Thêm nước sốt rau mùi vào món ăn mang đến hương vị tuyệt vời cho món ăn và khiến nó trở nên hấp dẫn tuyệt đối.
Thalipeeth
Thalipeeth hay masala roti là một món ăn của người Maharashtrian được làm từ nhiều loại bột ngũ cốc. Đây là một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng không chỉ giúp no bụng mà còn tốt cho sức khỏe không kém gì bột ngũ cốc được dùng trong việc làm roti.
Sabudana vada
Sabudana vada là một công thức món ăn nhẹ lành mạnh có thể ngon nhất với một tách trà hoặc cà phê nóng. Sabudana giúp làm mát nhiệt độ cơ thể và do đó là tốt nhất cho mùa hè.
Đường đua barfi
Pista barfi được chế biến với khoya và tất nhiên là hạt dẻ cười có hương vị nhẹ nhàng của riêng chúng. Pista barfi là một công thức món ngọt hoàn hảo mà bạn nên có trong thực đơn bữa tiệc Gudi Padwa của mình. Những vị khách của bạn chắc chắn sẽ rất thích thú khi thưởng thức những chú cá chim pista tự chế này, chắc chắn sẽ khiến họ thèm muốn thêm nữa.