Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Medvedev rút khỏi Monte Carlo Masters sau khi xét nghiệm coronavirus dương tính
- Vishnu Vishal và Jwala Gutta kết hôn vào ngày 22 tháng 4: Xem chi tiết tại đây
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Ganesh Chaturthi Năm 2020 rơi vào ngày 22 tháng 8. Các gia đình đưa Ganesha về nhà trong năm nay sẽ rất bận rộn với việc chuẩn bị. Tất cả chúng ta đều biết rằng Ganesha là một vị thần rất thích ăn uống. Đó là lý do tại sao công thức nấu ăn của Ganesh Chaturthi có một ý nghĩa đặc biệt. Tất cả các lễ hội của Ấn Độ đều không hoàn chỉnh nếu không có một số công thức nấu món ngọt thực sự ngon.
Nhưng công thức nấu ăn của Ganesh Chaturthi thì khác. Chúng không chỉ dành cho những người sành ăn. Ngay cả Lord Ganesha cũng thích ngấu nghiến những món ngon đặc biệt này. Đó là lý do tại sao những công thức Ganesh Chaturthi này cũng có thể được trình bày với Ganpati Bappa. Vì Ganesh Chaturthi là một lễ hội chủ yếu được tổ chức ở Maharashtra và Karnataka, nên hầu hết các công thức nấu ăn đều thuộc về hai bang này.
10 GOWRI GANESHA TRUYỀN THỐNG MÀ BẠN PHẢI THỬ NGAY HÔM NAY!
Tuy nhiên, một số công thức Ganesh Chaturthi vẫn còn phổ biến. Ví dụ, chúng ta đều biết rằng Ganesha yêu ladoos. Và công thức nấu ăn ladoo ít nhiều phổ biến. Một món ăn quan trọng khác đối với Ganesh Chaturthi là modaks. Lễ hội của bạn sẽ thực sự không đầy đủ nếu không có công thức nấu ăn modak . Chúng tôi đã cung cấp cho bạn bốn loại công thức nấu ăn khác nhau ở đây. BẠN CÓ BIẾT CẦN LÀM GÌ TRƯỚC KHI MANG LÊN CHÚA VỀ NHÀ KHÔNG?
Dưới đây là một số công thức tinh túy cho Ganesh Chaturthi mà bạn nên thử trong năm nay.
Puliyogare
Puliyogare là một công thức nấu ăn chay rất nổi tiếng từ miền Nam Ấn Độ. Nó không chỉ được thưởng thức như một món ăn chính, mà còn được phục vụ như 'prasad' trong các ngôi đền Nam Ấn. Puliyogare không gì khác ngoài cơm có vị me được nấu lên với một số gia vị thơm và ngon.
Motichur Ladoo
Motichur ladoo được coi là món ăn yêu thích của Chúa Ganesha. Boondi ladoo này thậm chí còn được nhắc đến trong 'ladoo ka bhog lage, sant karen seva' của Ganesha Aarti.
Modak hấp
Biết làm thế nào để làm cho Modaks ngon, Maharashtra ngọt ngào thỏa thích trong mùa này? Modaks có thể được chuẩn bị vào tất cả các dịp tốt lành vì nó là món yêu thích của lãnh chúa Ganesh.
Masala Bhaat
Khi nói đến đồ ngọt, chúng ta đều biết Chúa Ganesha rất thích modak và ladoos. Còn bữa ăn? Bạn không thể chỉ phục vụ đồ ngọt trong một đĩa ăn. Dưới đây là công thức masala bhaat truyền thống mà bạn có thể chuẩn bị theo phong cách Maharashtrian điển hình để kỷ niệm Ganesh Chaturthi.
Puran poli
Puran Poli là một món ngọt ngon được làm ở Maharashtra. Nó được thực hiện vào tất cả các dịp đặc biệt. Công thức món ngọt này về cơ bản là paratha với đường thốt nốt ngọt.
Gạo Ghee
Gạo Ghee là một món ăn ngon rất phổ biến ở miền Nam Ấn Độ. Công thức cơm ghee rất giống với công thức pulao nhưng có một số khác biệt rõ rệt. Sự khác biệt chính giữa gạo ghee và pulao là lượng bơ sữa hoặc bơ đã được làm sạch được thêm vào nó.
Churma Ladoo
Churma là lúa mì xay thô được chế biến với bơ sữa trâu và đường hoặc đường thốt nốt. Bạn có thể rất dễ dàng thử công thức churma ladoo bằng cách sử dụng rất ít nguyên liệu. Đây thực sự là một công thức Rajasthani được đánh giá cao trong tất cả các dịp.
Modaks chiên
Modaks là một món ngọt yêu thích của lãnh chúa và có thể được làm theo hai cách. Một cách chế biến là hấp và cách khác là chiên. Chế độ chiên có thể bảo quản được lâu hơn so với hấp.
Amti bhaat
Amti trong tiếng Marathi có nghĩa là dal cay và bhat có nghĩa là cơm. Món dal thơm ngon này được chế biến với sự pha trộn đặc biệt của các loại gia vị được gọi là masala thần. Nó là thành phần quan trọng nhất được sử dụng để chuẩn bị công thức dal này.
Channa Usal
Channa usal là một công thức đồ ăn nhẹ phổ biến của Maharashtrian. Nó không có ý nghĩa đặc biệt đối với Ganesh Chaturthi. Nhưng bạn có thể làm nó cho bất kỳ buổi họp mặt gia đình nào vì bọn trẻ thích nó.
Bisi Bele Bhaat
Bisi bele bhaath là một đặc sản của Karnataka. Về cơ bản nó là một loại cơm sambar được chế biến với nhiều loại rau và gia vị. Lễ tắm Bisi bele được chuẩn bị vào tất cả các dịp tốt lành bao gồm cả Ganesh Chaturthi.
Almond Ladoo
Badam ladoo được chế biến với các loại hạt xay như hạnh nhân và hạt điều. Nó thực sự nhỏ giọt trong ghềnh và Chúa Ganesha thích nó.
Kesari modak
Bạn có thể làm kesari modak theo hai cách. Trong một công thức modak, chúng ta có thể sử dụng dừa và trong công thức khác, chúng ta có thể không. Nhưng phần nhân dừa ngọt ngào sẽ khiến món kesari modak trở nên ngon hơn.
Thalipeeth
Đây là một công thức rất đơn giản và dễ dàng. Một lợi thế bổ sung khác của việc ăn sáng bằng nước ngọt là thực tế là nó tiêu thụ ít dầu hơn. Đây là một trong những công thức nấu ăn lễ hội hiếm hoi có lợi cho sức khỏe.
Moong Dal Modak
Để làm cho Ganesh Chaturthi này trở nên đặc biệt hơn nữa, hãy thử làm công thức bánh kẹo Ấn Độ này bằng cách sử dụng moong dal. Đó sẽ là một sự thay đổi đáng hoan nghênh so với những bản mod bình thường mà bạn thực hiện và Ganapati Bappa sẽ hài lòng với sự sáng tạo của bạn.
Atte Ka Ladoo
Ganesha yêu thích các loại ladoo. Công thức Marwari đặc biệt này của ate ka ladoo có thể thêm đa dạng cho đĩa bánh ngọt của bạn.
