Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- BSNL loại bỏ phí cài đặt khỏi kết nối băng thông rộng dài hạn
- IPL 2021: BalleBaazi.com chào đón mùa giải với chiến dịch mới 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Ba ngư dân sợ chết vì tàu va chạm với thuyền ngoài khơi bờ biển Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện Giao hàng Thương mại Tốc độ Cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Còn gì hấp dẫn hơn là được thưởng thức một miếng cốt lết thịnh soạn với trà chỉ vào bữa sáng muộn? Tất nhiên, ăn vặt như thế này không phải là một thói quen tốt cho sức khỏe, nhưng những người Bengal thực sự hiếm khi có bất kỳ tài năng nào để khỏe mạnh. Cá kabiraji cốt lết là thứ tuyệt vời nhất để ăn trong mùa này. Nó giòn, nó giòn và nó là cá! Nhưng thật không may, bạn không thể tìm thấy cá cốt lết kabiraji ở bất cứ đâu một cách dễ dàng ngoại trừ ở Bengal.
CŨNG HÃY THỬ: CÔNG NGHỆ FRY NÚT CÁ
Nhưng đừng mất lòng, bạn luôn có thể nhận được công thức cốt lết cá kabiraji từ chúng tôi. Nếu bạn đang thèm món gì đó chiên giòn, thì bạn nên thử công thức làm cốt lết cá kabiraji của người Bengali. Hầu hết tất cả các công thức nấu ăn cá Bengali đều ngon. Nhưng cốt lết này là một mẫu vật quý hiếm. Thông thường, kabiraji cốt lết được chế biến với thịt và phi lê cá chỉ được chiên bột.
Nhưng trong những dịp đặc biệt, bạn có thể kết hợp mọi thứ một chút. Hãy thử làm cốt lết kabiraji cá ngon bọc trong trứng đánh tan. Nó chắc chắn để thổi tâm trí của bạn.
Phục vụ: 2
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Thành phần
- Phi lê cá (bhetki) - 2 (100 gram mỗi con)
- Tỏi gừng - 1 thìa cà phê
- Ớt xanh- 2 (băm nhỏ)
- Giấm- 2 thìa cà phê
- Bột tiêu đen- 1/2 thìa cà phê
- Lá ngò - 1 nhánh (xắt nhỏ)
- Bột ngô- 1/2 cốc
- Breadcrumbs- 1 cốc
- Trứng- 4 (đánh tan)
- Dầu- 1 cốc
- Muối - theo khẩu vị
Thủ tục
Ướp cá phi lê với giấm, muối, gừng tỏi và ớt xanh. Giữ nó sang một bên trong 10 phút.
- Bạn cũng có thể giữ nó trong vài giờ trong tủ lạnh.
- Bây giờ, nêm gia vị phi lê cá với tiêu đen và lá rau mùi.
- Trong khi đó, chuẩn bị bột với bột ngô, 2 muỗng canh nước, muối và một ít ớt xanh.
- Nhúng phi lê cá vào bột, lăn trong vụn bánh mì rồi nhúng phi lê vào trứng đã đánh tan.
- Đun nóng dầu trong chảo đáy sâu.
- Đặt phi lê cá đã nhúng bột vào chảo.
- Hạ nhỏ lửa và chiên phần cốt lết trong 10 phút cho đến khi cả hai mặt chín vàng đều.
Bạn có thể phục vụ cốt lết cá kabiraji với nước sốt mù tạt (kasundi) và hành tây tươi.
