Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Anirban Lahiri tự tin trước RBC Heritage
- Thiếu hụt không phải là vấn đề: Bộ Y tế đưa ra tuyên bố về việc 'quản lý sai' vắc xin COVID
- Danh sách tất cả phiếu thưởng dữ liệu cấp độ đầu vào từ Reliance Jio, Airtel, Vi và BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Set Dosa được làm bằng gạo, urad dal và Poha. Chính atukulu hay poha làm cho món dosa ngon này mềm, xốp và mịn. Khi nói đến việc đặt dosa, kết cấu của dosa là rất quan trọng. Nó không giống như bất kỳ dosa nào khác mà bạn thưởng thức tại khách sạn. Đặt dosa cần phải mềm so với idlis.
Nhiều người cũng gọi chú dosa ngon lành này là Sponge dosa. Để thưởng thức món masala set dosa này, bạn có thể dùng kèm với Rau Saagu hoặc nhiều loại kết hợp tương ớt.
Đây là cách bạn chuẩn bị set dosa, hãy xem:
Máy chủ 4
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Thành phần
- Cơm Idli - 1 chén
- Gạo tẻ - 1 chén.
- Văn phòng đã cho - 1/2 cốc.
- Poha / Avalakki - 1/2 cốc.
- Hạt cỏ cà ri - 1 muỗng cà phê
- Dầu - 2 muỗng canh
- Muối để nếm
Thủ tục
- Để bắt đầu công thức này, bạn cần ngâm gạo idli, gạo sống, hạt urad dal và hạt cỏ cà ri trước 5 đến 6 giờ trước khi xay tất cả các thành phần này với nhau.
- Quan trọng: Ngâm poha riêng biệt trong một bát khác.
- Sau khi xay nhuyễn các nguyên liệu với nhau trong máy xay. Thêm vào một ít nước và muối cho vừa ăn. Đảm bảo không thêm quá nhiều nước vì độ đặc phải vừa phải.
- Để bột lên men từ 8 đến 9 giờ hoặc thậm chí qua đêm nếu có thể.
- Khi bột đã sẵn sàng, đặt dosa tawa trên ngọn lửa vừa. Khi còn nóng, đổ dosa và dàn mỏng như đĩa tròn dày. Rưới một ít dầu ăn lên đĩa dosa để bánh chín. Khi một mặt đã chín, lật miếng dosa, lấy miếng dosa ra khỏi tawa khi cả hai mặt đã chín sang màu nâu nhẹ.
Món masala dosa của bạn đã sẵn sàng để ăn. Ăn bánh dosa mềm này với tương ớt dừa hoặc saagu rau.
