Với số lượng cửa hàng giảm đến mức tối thiểu và các mặt hàng tạp hóa ngẫu nhiên hết hàng (thực sự là kem chua?), Việc lập kế hoạch bữa ăn ngày nay trông khá khác biệt đối với nhiều người. Chúng tôi đã nói chuyện với một bà mẹ hai con về cách cô ấy lập chiến lược cho các bữa ăn trị giá hai tuần trong thời gian cách ly. Như đã nói với Katherine Gillen.
Kể từ khi virus tấn công, gia đình bốn người của tôi đã thay đổi đáng kể cách chúng tôi mua sắm và nấu nướng. Ngày xưa, chúng tôi đến cửa hàng vài ngày một lần. Giờ đây, chúng tôi mua sắm trong 14 ngày cùng một lúc — vạch ra mỗi bữa tối và dựa vào các mặt hàng chủ lực trong tủ đựng thức ăn và thức ăn thừa cho bữa sáng và bữa trưa. Đây là kế hoạch ăn tối trong hai tuần của chúng tôi, cùng với các ghi chú về những gì trẻ 3 và 5 tuổi của chúng tôi đã làm và không ăn.
CÓ LIÊN QUAN: 14 công thức nấu mì ống phù hợp với trẻ em mà cả gia đình sẽ thích mê
Tuần một
Ăn tối tại sở thú Chủ nhật: Bánh mì kẹp thịt gà tây với khoai tây và đậu xanh
Chúng tôi nướng khoai tây trong lò để có một lựa chọn chiên lành mạnh hơn, nhưng chúng tôi cũng thích làm chúng trong các gói giấy bạc trên vỉ nướng, khi thời tiết trở nên ấm hơn.
The Simple Veganista Thứ 2: Salad lớn với súp lơ nướng, cà chua, đậu cô ve và bơ
Chúng tôi tạm ngừng mặc quần áo cho đến khi đã phục vụ bọn trẻ và để chúng chọn những phần chúng thích (chủ yếu là đậu gà và bánh mì nướng). Tiết lộ đầy đủ: Một con yêu cầu gà cốm bên cạnh.
Foodie Crush Thứ 3: Gà nướng với cơm tấm và rau mầm Brussels tráng men
Chúng tôi phục vụ nước sốt thịt nướng ở bên cạnh. Cơm thập cẩm đến từ một chiếc hộp. :)
Giải trí đầy cảm hứngThứ 4: Pizza Pita và Salad
Điều này luôn luôn là một hit. Chúng tôi để bọn trẻ tự làm bánh pizza pepperoni. Những người trưởng thành thêm lớp phủ như pesto và ớt đỏ nướng.
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowellThứ 5: Gà tẩm bột khoai tây và măng tây
Về cơ bản, đó là sự lặp lại của những gì chúng ta đã ăn vào Chủ nhật, chỉ với một loại thịt và rau khác.
Nhận công thức
Gì's Gaby Cooking Thứ 6: Mì mè với cà rốt, bắp cải và ớt
Những đứa trẻ yêu thích cái này! Chúng tôi dùng mì chính và rắc đậu phộng lên trên. Tôi nghi ngờ bất kỳ loại rau nào cũng có tác dụng, nhưng chúng tôi đã sử dụng những gì chúng tôi có trong tủ lạnh.
Spoon Fork Bacon Thứ 7: Sườn với xà lách trộn bắp cải và khoai tây chiên
Chúng tôi rất vui khi có một công dụng khác cho bắp cải đó, và rất vui khi có một mặt được lấy ra từ một chiếc túi. Oh, và xương sườn. Hạnh phúc khi ăn sườn.
Tuần thứ hai
Erin McDowellChủ nhật: Gà Enchiladas với Salad và cơm
Chúng tôi đã bán thành công những thứ này cho trẻ em như một phiên bản lạ mắt của quesadillas yêu quý của chúng. Tất nhiên, nước sốt nóng được phục vụ bên cạnh cho người lớn.
Nhận công thức
Kitchen Konfidence Thứ 2: Hầm đậu xanh tẩm gia vị với dừa và nghệ (Aka The Stew)
Đây là lần đầu tiên chúng tôi làm công thức hợp thời trang này ! Tôi và chồng yêu thích nó, nhưng bọn trẻ không hâm mộ. đi vào bánh mì tròn pizza .
Ăn tối tại sở thú Thứ Ba: Tortellini Bolognese với ‘Greens and Beans’
Các rau xanh và đậu là một bài ca ngợi về nguồn gốc Syracuse của chồng tôi. Chúng tôi sử dụng cải xoăn còn sót lại từ thứ Hai và một số đậu lon đóng hộp. Những đứa trẻ thích bánh tortellini và đậu nhưng lại chọn 'đồ xanh'.
Chi tiêu bằng đồng xu Thứ 4: Gà hầm bông cải xanh
Tất cả các thành phần được lấy từ tủ đông. Chúng tôi đã vào phần 'tầng hầm nhà thờ' của kế hoạch bữa ăn ... và chúng tôi không tức giận về điều đó.
Nhúm Yum Thứ 5: Mì bơ tỏi với măng tây và bông cải xanh
Tôi đã chần và đông lạnh rau vào ngày chúng tôi đi mua hàng tạp hóa và chúng luôn có ích vào cuối khoảng thời gian hai tuần.
Hình ảnh Lisa Romerein / GettyThứ sáu: Pizza mang đi
Chúng tôi đã kiếm được nó, em yêu!
Cookie và Kate Thứ 7: Bữa sáng cho bữa tối với trái cây bên lề
Nước muối cuối tuần liên quan đến việc sử dụng bất kỳ thành phần nào mà chúng tôi vẫn có trong tay.
CÓ LIÊN QUAN: 50 công thức nấu ăn gà cho trẻ em mà chúng sẽ thực sự thích
