9 LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA XOÀI, DINH DƯỠNG, BIỆN PHÁP PHÒNG NGỪA VÀ CÔNG THỨC NẤU ĂN LÀNH MẠNH - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay

Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

23 phút trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
1 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
3 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
6 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021

Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ

Sức khỏe

Dinh dưỡng Nutrition oi-Amritha K By Amritha K. vào ngày 21 tháng 7 năm 2020| Xét bởi Arya Krishnan

Dễ dàng là một trong những loại trái cây ngon và giàu chất dinh dưỡng, xoài là một trong những loại trái cây được yêu thích nhất. Còn được mệnh danh là vua của các loại trái cây, xoài không chỉ nổi tiếng bởi hương vị và màu sắc rực rỡ mà còn bởi những lợi ích sức khỏe dồi dào mà nó mang lại.

Xoài rất giàu protein, chất xơ, vitamin C, vitamin A, axit folic, vitamin B-6, vitamin K và kali. Những loại trái cây này giúp giảm nguy cơ mắc các tình trạng sức khỏe liên quan đến lối sống như béo phì, tiểu đường, bệnh tim. Nó cũng thúc đẩy làn da và mái tóc khỏe mạnh, tăng cường năng lượng và giúp duy trì trọng lượng khỏe mạnh [1] .

Mùa xoài sắp tạm biệt chúng ta trong năm nay và trước khi kết thúc, hãy cùng chúng tôi điểm qua xoài có lợi cho sức khỏe của bạn như thế nào nhé. Đọc để biết Lợi ích sức khỏe của xoài

Giá trị dinh dưỡng trong xoài

100 g xoài chứa các chất dinh dưỡng sau [hai] :

Carbohydrate 15 g
Chất béo 0,38 g
Chất đạm 0,82 g
Thiamine (B1) 0,028 mg
Riboflavin (B2) 0,038 mg
Niacin (B3) 0,669 mg
Vitamin B6 0,119 mg
Folate (B9) 43 mcg
Choline 7,6 mg
Vitamin C 36,4 mg
Vitamin E 0,9 mg
Canxi 11 mg
Sắt 0,16 mg
Magiê 10 mg
Mangan 0,063 mg
Phốt pho 14 mg
Kali 168 mg
Natri 1 mg
Kẽm 0,09 mg

1. Quản lý mức Cholesterol

Xoài có hàm lượng cao vitamin C, pectin và chất xơ giúp giảm mức cholesterol trong huyết thanh [3] . Tươi Xoài cũng rất giàu kali, là một thành phần cần thiết của tế bào và chất lỏng cơ thể. Nó giúp kiểm soát nhịp tim cũng như huyết áp [4] [5] .

2. Xử lý tính axit

Xoài rất giàu axit tartaric, axit malic cũng như các dấu vết của axit xitric giúp duy trì dự trữ kiềm của cơ thể bằng cách tránh các vấn đề về axit [6] . Giữ thăng bằng cho cơ thể là rất quan trọng vì một số loại thực phẩm có thể tạo sản phẩm phụ có tính axit trong cơ thể bạn sau khi tiêu hóa có thể làm rối loạn quá trình tiêu hóa [7] . Ăn xoài có thể giúp giảm tác động tiêu cực đến sức khỏe của các axit này [số 8] .

3. Hỗ trợ tiêu hóa

Xoài rất giàu chất xơ pectin, giúp phân hủy thức ăn trong hệ thống [9] . Xoài cũng chứa một số enzym giúp phân hủy protein, chẳng hạn như amylase có thể giúp hỗ trợ và cải thiện sức khỏe tiêu hóa của bạn [10] .

4. Hỗ trợ sức khỏe của mắt

Xoài rất giàu vitamin A và một chén xoài cắt lát tương đương với 25% lượng vitamin A cần hàng ngày của bạn. Xoài giúp thúc đẩy thị lực tốt, chống khô mắt và cũng có thể giúp chữa bệnh quáng gà [mười một] [12] .

5. Cải thiện sức khỏe làn da

Xoài chứa nhiều vitamin C, giúp da khỏe mạnh [13] . Vitamin C thúc đẩy sản xuất collagen, do đó mang lại cho làn da của bạn độ đàn hồi và chống lại sự chảy xệ và nếp nhăn [14] . Các chất chống oxy hóa trong trái cây cũng giúp bảo vệ các nang tóc chống lại tổn thương do stress oxy hóa [mười lăm] .

6. Có thể cải thiện khả năng miễn dịch

Sự kết hợp của vitamin C, vitamin A cũng như 25 loại carotenoid khác nhau có trong xoài được cho là giúp giữ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh [16] . Là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tăng cường miễn dịch, vua của các loại trái cây có thể giúp chống lại nhiễm trùng [17] [18] . Xoài cũng chứa folate, vitamin K, vitamin E và một số vitamin B, giúp cải thiện khả năng miễn dịch [19] .

7. Có thể cải thiện sức khỏe tim mạch

Xoài là nguồn cung cấp kali và magiê tốt, giúp duy trì mạch đập khỏe mạnh và cũng giúp thúc đẩy mức huyết áp bằng cách thư giãn các mạch [19] . Chất chống oxy hóa duy nhất được gọi là mangiferin trong xoài có thể bảo vệ tế bào tim chống lại chứng viêm, stress oxy hóa và chết tế bào [hai mươi] .

8. Có thể giúp giảm (Một số) nguy cơ ung thư

Xoài chứa nhiều polyphenol, đã được chứng minh là có đặc tính chống ung thư [hai mươi mốt] [22] . Các nghiên cứu chỉ ra rằng những polyphenol này có thể giúp bảo vệ chống lại stress oxy hóa. Các nghiên cứu trên động vật báo cáo rằng polyphenol trong xoài làm giảm stress oxy hóa và ngăn chặn sự phát triển hoặc phá hủy các ung thư tế bào [2. 3] .

9. Có thể giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin A và beta-carotene có thể thấp hơn ở trẻ em bị bệnh hen suyễn, và với xoài là một nguồn phong phú của cả hai, người ta nói rằng xoài có khả năng hoạt động như một phương pháp chữa bệnh hen suyễn tự nhiên. [24] [25] . Tuy nhiên, vẫn chưa rõ những chất dinh dưỡng thiết yếu này có thể đóng vai trò gì trong việc ngăn ngừa sự phát triển của bệnh hen suyễn.

Ăn quá nhiều xoài có hại cho sức khỏe của bạn không?

Ăn quá nhiều bất cứ thứ gì, đặc biệt là trái cây có hàm lượng đường cao có thể có hại, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc các vấn đề về cân nặng [26] . Các chuyên gia y tế cho rằng xoài có nhiều đường và phải ăn vừa phải .

Bệnh tiểu đường và những người béo phì nên hạn chế hoặc kiểm soát việc tiêu thụ xoài để tránh nguy cơ biến chứng cho sức khỏe [27] .
Con người với dị ứng hạt nên tránh xoài vì chúng cùng họ với hạt dẻ cười hoặc hạt điều [28] .
Một số người với dị ứng mủ cũng có phản ứng chéo với xoài [29] .

Vậy ăn xoài mỗi ngày có sao không?

Xoài là một trong những loại trái cây ngọt nhất và ít chất xơ hơn các loại trái cây khác, do đó, không nên ăn quá hai khẩu phần một ngày là tốt cho sức khỏe. An người lớn có thể ăn 1 ½ đến 2 cốc trái cây mỗi ngày [30] .

Công thức nấu xoài tốt cho sức khỏe

1. Cơm Xoài

Thành phần

1 chén cơm
½ chén xoài (chín hoặc chưa chín, nạo)
½ sp mù tạt
½ muỗng cà phê urad dal
½ muỗng canh channa dal
1 muỗng cà phê lạc
2 trái ớt xanh
1 lá cà ri
¼ muỗng cà phê bột nghệ
3 muỗng cà phê dầu mè
Muối để nếm

Hướng

Đổ dầu và cho mù tạt vào chảo.
Khi mù tạt quện thêm urad dal, channa dal và ớt xanh.
Thêm lá cà ri, bột nghệ asafoetida.
Cho hỗn hợp này và xoài xay vào nấu cùng.
Trộn đều và phục vụ.

2. Zesty Mango Salad

Thành phần

3 quả xoài (chín, gọt vỏ và cắt lát mỏng)
1 quả ớt chuông đỏ (cắt lát mỏng)
¼ hành tím (cắt lát mỏng)
¼ chén húng quế tươi (cắt lát mỏng)
¼ chén rau mùi tươi (cắt nhỏ)

Để mặc quần áo

Zest từ 1 vôi
¼ cốc nước chanh
2 muỗng cà phê đường trắng
1/8 muỗng cà phê ớt đỏ
¼ muỗng cà phê muối
1 muỗng canh dầu thực vật
Tiêu

Hướng

Trộn tất cả các thành phần trong một tô lớn.
Quăng kỹ và cho vào tủ lạnh trong 5 phút.
Trộn đều các nguyên liệu trộn salad.
Thêm nó vào món salad và ném một lần nữa.

Trên một ghi chú cuối cùng…

Không nghi ngờ gì nữa, thành phần dinh dưỡng ấn tượng trong xoài khiến chúng trở thành vua của các loại trái cây. Những lợi ích dinh dưỡng của trái cây nhiệt đới bao gồm giảm huyết áp và lượng đường trong máu, cải thiện tim, tăng chức năng miễn dịch, giảm dấu hiệu lão hóa, sức khỏe tiêu hóa tốt hơn và hơn thế nữa.

Nào, hãy đi hái xoài tươi, vừa thưởng thức hương vị ngọt ngào vừa bảo vệ sức khỏe một cách dễ dàng.

Arya KrishnanThuốc khẩn cấpMBBS Biêt nhiêu hơn