Rượu vang và pho mát có thể nhận được nhiều vinh quang nhất khi kết hợp với nhau, nhưng có điều gì đó về việc nhâm nhi một thức uống đặc trong khi bạn cảm thấy ngon miệng. Đó là nơi những tiệm bánh, tiệm kem và quán cà phê này mọc lên, chứng tỏ rằng không còn cần phải lựa chọn giữa một bữa tối sau bữa tối và một muỗng hai muỗng.
CÓ LIÊN QUAN: 15 địa điểm ăn uống ở NYC tháng 7 này
Được phép của Morgenstern'SMorgenstern'S
Vào lúc 6 giờ chiều thứ Sáu và thứ Bảy, quầy tại hàng đầu của Morgenstern’s West Village biến thành một quán bar sành điệu phục vụ các loại bánh su và cocktail. Các món kem bao gồm các món kinh điển như chuối chẻ và bánh su kem bơ hồ đào cũng như các món sáng tạo hơn như bánh tiramisu cà phê Việt Nam và bánh ngọt trắng đen chỉ có ở New York. Đồ uống cũng có một khía cạnh huyền ảo: Kiểu cũ sử dụng xi-rô bánh quy mặn và một món cao cấp có chuối-sầu riêng nghiền nhuyễn.
88 W. Houston St.; morgensternsnyc.com
Victor GarzonPETEE’S CAFE
Tiền đồn ở Brooklyn của Petra và cửa hàng bánh được đánh giá cao của Robert Paredez có một thứ mà bản gốc Lower East Side của họ không có: rượu. Chọn từ nhiều loại rượu vang, bia và cocktail để đi kèm với một lát bánh hoặc các món mặn như muffaletta trên đĩa bánh mì hoặc pho mát và bánh mì làm tại nhà.
505 Đại lộ Myrtle, Brooklyn; peteespie.com
Được phép của Patisserie ChansonBài hát bánh ngọt
Có nhiều thứ hơn ở tiệm bánh Flatiron này ngoài bánh sừng bò và bánh macaron đầy màu sắc mà bạn thấy trong tủ trưng bày. Đầu bếp bánh ngọt Rory Macdonald thể hiện nguồn gốc ăn uống cao cấp của mình với thực đơn gồm các món tráng miệng được chế biến theo mùa, cung cấp các lựa chọn theo mùa (ví dụ như rượu rum baba nồng nàn hoặc món PB&J hun khói) cùng với các loại cocktail trong quán cà phê trên lầu. Trải nghiệm nếm thử sáu món kỳ lạ diễn ra vào buổi tối ở tầng dưới tại Dessert Bar.
20 W. Đường 23; patisseriechanson.com
Lịch sự của ChikaliciousChikaLicious Dessert Bar
Quầy tráng miệng OG này do tiệm bánh ngọt Chika Tillman điều hành, đã kinh doanh đồ ngọt và đồ uống từ năm 2003. Thực đơn prix fixe — có một cặp rượu tùy chọn — có sự xoay vòng của những chiếc đĩa đẹp mắt luôn thay đổi. Ngoại lệ là món ăn đặc trưng của Tillman: Bánh phô mai Đảo Fromage Blanc thanh tao.
203 E. Đường thứ mười; chikalicious.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Butter & Scotch (@drunkbakers) vào ngày 16 tháng 3 năm 2018 lúc 7:01 sáng theo giờ PDT
Bơ & Scotch
Butter & Scotch bắt đầu thành lập tại Smorgsburg và trở nên cuồng nhiệt sau khi được đưa vào hoạt động tại Crown Heights. Allison Kave và Keavy Landreth thưởng thức những món nướng tuyệt vời cùng với các loại cocktail, đồ uống và đồ lắc có tên khoa học. (Thậm chí có những sự kết hợp như một lát bánh sinh nhật và một ly sủi bọt.) Bạn sẽ nhấm nháp vì một mục đích chính đáng tại doanh nghiệp do phụ nữ điều hành — một đô la từ mỗi ly cocktail sẽ được dùng để hỗ trợ Planned Parenthood.
818 Franklin Ave., Brooklyn; shop.butterandscotch.com
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Patisserie Fouet (@fouetnyc) vào ngày 25 tháng 5 năm 2019 lúc 8:58 sáng theo giờ PDT
Đánh bông bánh ngọt
Đầu bếp bánh ngọt Yoshie Shirakawa kết hợp hương vị và kỹ thuật của Nhật Bản và Pháp tại quán cà phê Union Square này. Các món ăn hàng ngày bao gồm bánh chiffon trà xanh yuzu, mousse mochi dâu tây và hơn thế nữa — cho đến 4 giờ chiều, khi thực đơn mở rộng thành các món tráng miệng tráng miệng (Earl Grey soufflé, hōjicha crème brûlée) với sự kết hợp tùy chọn bao gồm rượu vermouth và rượu whisky Nhật Bản.
15 E. 13 St .; fouetnyc.com
Jess Sorensonues.
Khu Upper East Side có vẻ như là một khu phố khó có cửa hàng kem speakeasy, nhưng có một quán nằm ẩn mình trên Đại lộ số 2. Với gạch màu hồng và hình nền hình nón bánh quế, UES. Trông giống như bất kỳ cửa hàng bán đồ ăn vặt bình thường nào ở phía trước, nhưng đằng sau một bức tường thùng đựng rượu lại ẩn chứa một quầy bar đầy ắp. Bước vào phòng sau và bạn sẽ tìm thấy những bữa tiệc và đồ uống được gói gọn gàng được đặt tên theo các địa danh nổi tiếng của NYC như Met.
1707 Đại lộ Thứ hai .; theuesnyc.com
Lịch sự của Quầy tráng miệng bằng Đá cẩm thạchQuầy tráng miệng bằng đá cẩm thạch
ChikaLicious alums Maya Sittisuntorn và Eugenio Mauro Pompili đang hợp tác để mở vị trí riêng của họ vào cuối mùa thu này. Các món tráng miệng tại điểm West Village sẽ thể hiện kỹ năng ăn uống hảo hạng của họ và tình yêu với các nguyên liệu theo mùa — ví dụ, một món tráng miệng dứa và táo kết hợp với moscato và một món dâu tây kết hợp với rượu vang sủi tăm của Ý.
27 Đường Bedford; mmarbledessertbar.com
CÓ LIÊN QUAN: 10 tiệm bánh New NYC mà mọi tín đồ ăn vặt đều cần thử
