7 cốc Công thức Burfi | Làm thế nào để làm cho Besan Burfi. Seven Cup Sweet Recipe

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 6 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 7 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 9 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 12 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Công thức nấu ăn Recipes oi-Sowmya Subramanian Đăng bởi: Sowmya Subramanian | vào ngày 9 tháng 10 năm 2017

7 cốc burfi là một món ngọt phổ biến của Nam Ấn Độ có thể được chuẩn bị cho bất kỳ dịp lễ hội hoặc các chức năng tôn giáo.



Burfi có tên từ việc đo lường các thành phần được sử dụng để làm burfi. Ở đây, chúng tôi sử dụng một phép đo duy nhất là besan, sữa và dừa nạo và gấp đôi phép đo bơ sữa và đường. Do đó, cái tên bảy ly ngọt ngào. Tuy nhiên, nếu bạn thích ngọt, thì bạn có thể tăng lượng đường cho phù hợp.



Besan burfi là một món ngọt dễ làm nhưng ngon miệng, có thể được chuẩn bị ở nhà cho bất kỳ lễ kỷ niệm vui vẻ nào. Nếu bạn có khách đột xuất ở nhà, món ngọt này sẽ kết thúc thích hợp cho một bữa ăn thịnh soạn.

Dưới đây là một công thức đơn giản về cách làm burfi 7 cốc bằng video và quy trình từng bước chi tiết có hình ảnh.

QUAY VIDEO BURFI 7 CUPS

7 cốc công thức burfi CÔNG NHẬN BURFI 7 CUPS | CÁCH LÀM BESAN BURFI | BẢY CÔNG NHẬN NGỌT NGÀO | HOMEMADE BURFI RECIPE 7 Cup Burfi Recipe | Làm thế nào để làm cho Besan Burfi. Seven Cup Sweet Recipe | Tự làm Burfi Recipe Thời gian chuẩn bị 30 phút Thời gian nấu 20 triệu Tổng thời gian 50 phút

Công thức bởi: Kavyashree S



Loại công thức: Kẹo

Phần ăn: 12 miếng

Thành phần
  • Besan - ½ cốc



    Sữa - ½ cốc

    Dừa nạo - ½ chén

    Ghee - 1 cốc + để bôi mỡ

    Đường - 1 cốc

    Bột bạch đậu khấu - ½ muỗng cà phê

Gạo đỏ Kanda Poha Làm thế nào để chuẩn bị
  • 1. Bôi mỡ lên đĩa bằng bơ sữa trâu và để sang một bên.

    2. Thêm besan vào chảo không nóng.

    3. Thêm đường và dừa nạo.

    4. Thêm sữa và bơ sữa trâu vào chảo.

    5. Trộn đều và bật bếp.

    6. Khuấy liên tục trong 15-20 phút trên ngọn lửa vừa để tránh tạo thành các cục vón cục.

    7. Để cho nó nấu cho đến khi nó đặc lại và bắt đầu rời khỏi các mặt của chảo.

    8. Thêm bột elaichi và trộn đều.

    9. Khi nó bắt đầu tụ lại ở giữa, hãy lấy chảo ra khỏi bếp.

    10. Đổ nó lên đĩa đã bôi mỡ.

    11. Làm phẳng nó ra đều.

    12. Để nguội trong nửa giờ.

    13. Bôi mỡ vào dao bằng ghee.

    14. Cắt nó thành các dải dọc.

    15. Sau đó, cắt chúng theo chiều ngang để được những miếng hình vuông.

    16. Phục vụ khi nó nguội hẳn.

Hướng dẫn
  • 1. Việc bôi dầu mỡ đĩa được thực hiện trước vì bánh mì phải được đặt ngay sau khi nấu.
  • 2. Dừa nạo phải mịn và không bị dai. Bạn cũng có thể sử dụng bột dừa.
  • 3. Bạn có thể chiên besan một chút trước khi thêm các thành phần khác.
  • 4. Lưu ý rằng bơ sữa trâu và đường gấp đôi lượng nguyên liệu khác.
  • 5. Hãy lưu ý rằng burfi có thể được bảo quản trong lọ kín khí và bảo quản được gần một tháng.
Thông tin dinh dưỡng
  • Khẩu phần - 1 miếng
  • Calo - 125 cal
  • Chất béo - 5,32 g
  • Chất đạm - 3,01 g
  • Carbohydrate - 17,08 g
  • Đường - 15,51 g
  • Chất xơ - 0,2 g

BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM BURFI 7 CUỘN

1. Bôi mỡ lên đĩa bằng bơ sữa trâu và để sang một bên.

7 cốc công thức burfi

2. Thêm besan vào chảo không nóng.

7 cốc công thức burfi

3. Thêm đường và dừa nạo.

7 cốc công thức burfi 7 cốc công thức burfi

4. Thêm sữa và bơ sữa trâu vào chảo.

7 cốc công thức burfi 7 cốc công thức burfi

5. Trộn đều và bật bếp.

7 cốc công thức burfi 7 cốc công thức burfi

6. Khuấy liên tục trong 15-20 phút trên ngọn lửa vừa để tránh tạo thành các cục vón cục.

7 cốc công thức burfi

7. Để cho nó nấu cho đến khi nó đặc lại và bắt đầu rời khỏi các mặt của chảo.

7 cốc công thức burfi

8. Thêm bột elaichi và trộn đều.

7 cốc công thức burfi 7 cốc công thức burfi

9. Khi nó bắt đầu tụ lại ở giữa, hãy lấy chảo ra khỏi bếp.

7 cốc công thức burfi

10. Đổ nó lên đĩa đã bôi mỡ.

7 cốc công thức burfi

11. Làm phẳng nó ra đều.

7 cốc công thức burfi

12. Để nguội trong nửa giờ.

7 cốc công thức burfi

13. Bôi mỡ vào dao bằng ghee.

7 cốc công thức burfi

14. Cắt nó thành các dải dọc.

7 cốc công thức burfi

15. Sau đó, cắt chúng theo chiều ngang để được những miếng hình vuông.

7 cốc công thức burfi 7 cốc công thức burfi

16. Phục vụ khi nó nguội hẳn.

7 cốc công thức burfi 7 cốc công thức burfi

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Bài ViếT Phổ BiếN