Bạn có thể đã khá quen thuộc với hương vị ấm áp, cay và cực kỳ ngon củ gừng tươi Truyền đạt đến thức ăn, nhưng hóa ra loại thân rễ này cũng có thể làm được nhiều việc bên ngoài nhà bếp. Thật vậy, gần đây đã có một số lời bàn tán xung quanh dầu gừng, và vì lý do chính đáng - bằng chứng mới nổi cho thấy rằng chiết xuất này tự hào có một danh sách ấn tượng về các lợi ích sức khỏe và có thể hữu ích trong việc điều trị mọi thứ từ nếp nhăn đến các bệnh tự miễn dịch. Điểm mấu chốt: Nghiên cứu về dầu gừng vẫn còn tương đối mới, nhưng đã có đủ để khiến chúng tôi muốn xem xét kỹ lưỡng về vấn đề này. Chúng tôi đã đi sâu tìm hiểu về công dụng và lợi ích của dầu gừng — vì vậy hãy đọc để biết thông tin đầy đủ và tự quyết định xem liệu chiết xuất đa công dụng này có xứng đáng có một vị trí trong thói quen chăm sóc sức khỏe của bạn hay không.
Dầu Gừng là gì?
Trước khi chúng tôi xem xét những lợi ích tiềm năng của dầu gừng (gợi ý: có một số), bạn có thể tự hỏi công cụ này thực sự là gì. Nói một cách đơn giản, dầu gừng là một loại tinh dầu được chiết xuất từ thân rễ (tức là phần ăn được) của cây gừng. Per Jenna Levine, nhà thực vật học và thảo dược học đằng sau LINNÉ Botanicals , dầu gừng có thể được làm bằng một số phương pháp khác nhau: bằng cách ngâm rễ gừng trong dầu, qua quá trình chưng cất để tạo ra tinh dầu hoặc chiết xuất CO2. Kỹ thuật đầu tiên - chưng cất - có thể được thực hiện tại nhà, nhưng Levine khuyến nghị chiết xuất CO2 thay vì chúng có mùi thơm phức tạp hơn và đậm hơn mà cô mô tả là đúng hơn với mùi của rễ mới thu hoạch. Nói cách khác, nếu bạn tò mò về dầu gừng, hãy tự làm — chỉ cần lưu ý rằng chiết xuất CO2 mua ở cửa hàng có thể sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn.
Lợi ích của Dầu Gừng là gì?
Bạn sử dụng dầu gừng như thế nào?
Dù hấp dẫn đến mức nào, bạn cũng đừng bắt đầu ngâm mình trong dầu gừng. Có một số điều bạn nên biết về việc sử dụng đúng cách trước khi bắt đầu thử nghiệm những lợi ích của loại tinh dầu này.
Như đã đề cập trước đây, tinh dầu gừng nguyên chất là không phải dùng để uống. (Tuy nhiên, nếu bạn muốn sử dụng dầu gừng để tạo hương vị cho thực phẩm, Levine cho biết có một cách giải quyết: Chỉ cần pha loãng tinh dầu gừng thành một loại dầu vận chuyển nhẹ như hướng dương, hoặc hạnh nhân ... bắt đầu từ 1% tinh dầu đối với trái cây, hạt. hoặc dầu hạt.) Điều đó nói rằng, bạn có thể tận dụng hầu hết các lợi ích sức khỏe mà tinh dầu này mang lại thông qua liệu pháp hương thơm và sử dụng tại chỗ. Ứng dụng trước đây khá đơn giản — chỉ cần thêm một vài giọt vào bộ khuếch tán của bạn và gọi nó là một ngày. Để đạt được thành quả của dầu gừng như một liệu pháp chăm sóc da và tóc, bạn nên biết rằng không nên thoa tinh dầu trực tiếp lên da, vì dầu gừng chưa pha loãng có nhiều khả năng khiến bạn bị phát ban hơn là làn da sáng khỏe. . Thay vào đó, Levine khuyên bạn nên làm theo phương pháp sử dụng dầu ăn được mô tả ở trên và pha loãng tinh dầu trong một loại dầu vận chuyển - một loại mà bạn biết làn da của mình có khả năng dung nạp tốt - trước khi xoa bóp lên da đầu và da (để làm đẹp hoặc giảm đau).
Đối với sự an toàn của việc sử dụng tinh dầu gừng, Tiến sĩ Gonzalez nói rằng dầu gừng thường được công nhận là an toàn theo FDA… [và] một số tác dụng phụ đã được báo cáo. Tuy nhiên, tốt hơn hết là bạn nên tiến hành kiểm tra bản vá trước khi sử dụng toàn bộ con lợn với một sản phẩm mới, đặc biệt là một sản phẩm có tác dụng mạnh như dầu gừng.
Dầu Gừng có tốt cho bệnh viêm khớp không?
Như bạn đã biết, dầu gừng đã cho thấy rất nhiều hứa hẹn như một loại thuốc giảm đau, nhờ vào đặc tính chống viêm tự nhiên của nó. Vì lý do này, nó cũng đã thu hút sự tò mò của cộng đồng y tế như một phương pháp điều trị viêm khớp tiềm năng. Mặc dù cần tiến hành nhiều nghiên cứu hơn về dầu gừng như một phương pháp điều trị viêm khớp, một nghiên cứu gần đây được xuất bản trong Dược phẩm tạp chí cho thấy rằng dầu gừng có đặc tính giảm đau, chống viêm khớp và thậm chí có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ các khớp.
MUA NGAY
Tinh dầu Gya Labs
($ 10)
MUA NGAY MUA NGAYLiệu pháp chuyến bay bằng gừng Aesop
($ 31)
MUA NGAY MUA NGAYTinh dầu Ola Prima
($ 9)
MUA NGAY
CÓ LIÊN QUAN: 30 công thức nấu ăn từ gừng để tăng thêm gia vị cho cuộc sống của bạn