Bơ, nho, hummus, phô mai —Nếu đây là những thực phẩm bạn nên ăn, thì bạn thật may mắn: Tất cả chúng đều là một phần của chế độ ăn Địa Trung Hải, một kế hoạch bữa ăn tập trung vào việc ăn ngũ cốc nguyên hạt, rau, đậu, sữa ít béo và thịt nạc. Nó đã giúp mọi người giảm cân và một nghiên cứu , nó đã giúp giảm các triệu chứng của bệnh trầm cảm. Ngoài ra, các thành phần cốt lõi của chế độ ăn kiêng cũng tạo ra nhiều món ăn nhẹ dễ dàng và bổ dưỡng. Vì vậy, hãy bỏ túi khoai tây chiên đó sang một bên — đây là 26 món ăn nhẹ dành cho người ăn kiêng Địa Trung Hải (như sushi chay và bánh hạnh nhân nướng) vừa đủ để bạn hài lòng vì chúng tốt cho sức khỏe của bạn.
CÓ LIÊN QUAN: 50 công thức ăn tối kiểu Địa Trung Hải bạn có thể thực hiện ngay lập tức
The Modern Right
1. Bánh mì dẹt nướng phô mai Burrata
Ai có thể nói không với burrata? (Chắc chắn không phải chúng tôi.)
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell
2. Ban Fruicuterie
Biến tất cả giấc mơ Brie và kiwi của bạn thành hiện thực. Phần thưởng: Món khai vị này không cần nấu chín — chỉ cần một chút zhuzhing.
Nhận công thức
Oh My Veggies3. Bánh mì nướng bơ
Giữ thời gian ăn nhẹ đơn giản nhưng không phải nhàm chán. Mưa phùn balsamic sẽ nâng cao món bánh mì nướng này lên một tầm cao mới.
Foodie Crush4. Khoai tây chiên củ cải nướng
Chào món ăn vặt mới mang đi yêu thích của bạn. (Tạm biệt, bánh pho mát.)
Tôi là một blog thực phẩm
5. Cá hồi xông khói và bơ cuộn mùa hè
Một món ăn sảng khoái vào một ngày nắng nóng (hoặc bất cứ ngày nào, thực sự).
Nửa bơ6. Lọ Snack Grab-and-Go lành mạnh
Cho tuần làm việc bận rộn của bạn sắp tới. Chỉ cần đảm bảo đặt nước nhúng vào đáy của mỗi lọ thợ xây, để các nguyên liệu khác không bị sũng nước.
Two Peas and their Pod7. Blueberry Dừa năng lượng cắn
Một món ăn ngon, đầy đủ năng lượng mà bạn có thể mang theo khi di chuyển.
Người mẹ 100
8. Giỏ đựng đồ Crudites toàn màu xanh lá cây
Một điều rất dễ hiểu (và lành mạnh).
Nhận công thức
Sự trợ giúp đầy đủ9. He’s Hossack’s Falafel Smash
Một bữa ăn nhẹ thỏa mãn bất cứ lúc nào trong ngày.
Nhà bếp đầy tham vọng10. Thanh chanh tốt cho sức khỏe
Món tráng miệng tốt cho sức khỏe không còn là oxymoron nữa. Đây là những thực phẩm không chứa gluten, không có sữa và không có chất béo.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell11. Củ cải đường Hummus
Nhúng để ngâm, đó là loại protein tốt nhất cho tiền của bạn.
Nhận công thức
Một cuộc sống tốt đẹp ở vùng ngoại ô12. Hạt bí ngô nướng bằng máy chiên không khí
Dự đoán: Bạn sẽ không thể ngừng nghiền ngẫm những thứ này.
The Gracious Pantry13. Công thức Gói Cải xoăn và Hummus Ăn sạch
Nó giống như đồ ăn nhanh, nhưng được đóng gói với những thứ tốt cho sức khỏe của bạn, chẳng hạn như cải xoăn, cà chua tươi và quả bơ. (Mặc dù nếu bạn không thích những thứ đó, thì The Gracious Pantry gợi ý rất nhiều cách hoán đổi!)
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell14. Khoai tây chiên nướng
Bỏ qua lối đi và tự làm món ăn nhẹ lành mạnh tại nhà.
Nhận công thức
Đậu Hà Lan và Nghệ tây15. Hộp Protein cá ngừ
Chuẩn bị bữa ăn cũng dành cho giữa các bữa ăn.
Ảnh: Jon Cospitos / Tạo kiểu: Heath Goldman16. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
Biến thời gian ăn nhẹ thành một bữa tiệc.
Nhận công thức
Món ăn mới đẹp làm sao17. Spring Pea và Fava Bean Guacamole với củ khoai tây chiên
Một sự thay đổi về tác phẩm kinh điển mà chúng tôi hoàn toàn không tức giận.
The Simple Veganista18. Táo, Củ cải đường, Cà rốt và Salad cải xoăn
Đó chỉ là năm thành phần, vì vậy bạn có thể sử dụng nó ngay lập tức.
Muối và gió19. (Ajvar) Phết hạt tiêu và cà tím nướng
Tâm trí của chúng tôi đang lang thang đến Croatia…
Ngon chết tiệt20. Gà nướng bắp rang bơ
Sẵn sàng cho ngày trò chơi? Chúng tôi là.
CÓ LIÊN QUAN: 31 công thức nấu ăn cho bữa sáng kiểu Địa Trung Hải để bạn bắt đầu một ngày mới đúng cách
SALLY SCHIMKO / THE TAHINI GODDESS21. Bí ngô Hummus
Hummus, nhưng hãy đến mùa thu. (Điều này sẽ rất tuyệt với những miếng khoai tây chiên đó, FYI.)
Nhận công thức
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell22. Bát sinh tố ba quả
Còn gì sảng khoái hơn một bát quả mọng? Món sinh tố vừa ngọt vừa đủ này là gì.
Nhận công thức
Sự trợ giúp đầy đủ23. Cắn Brownie thuần chay
TBH, những thứ này cũng thỏa mãn như thật. Quả chà là Medjool tạo thêm vị ngọt và kết cấu giống như caramel.
Thợ làm bánh tối giản24. Chickpeas nướng BBQ giòn
Chúng giống như khoai tây chiên nướng, nhưng thân thiện với chế độ ăn Địa Trung Hải.
Món ăn Địa Trung Hải25. Chips Zucchini Nướng Giòn
Điểm thưởng nếu bạn tự làm nước sốt tzatziki để chấm.
Ảnh: Liz Andrew / Tạo kiểu: Erin McDowell26. Sushi chay
Nếu bạn đã có cơm thừa trong tủ lạnh, những miếng bánh này sẽ dễ dàng thực hiện.
Nhận công thức
CÓ LIÊN QUAN: Kế hoạch ăn kiêng kiểu Địa Trung Hải sẽ giúp bạn vượt qua tất cả 21 bữa ăn trong tuần này