16 công thức tuyệt vời để ăn chay Navratri

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 7 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 8 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 10 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 13 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Cookery Ăn chay Món chính Maincourse oi-Sanchita Bởi Sanchita Chowdhury | Cập nhật: Thứ ba, 23 tháng 9 năm 2014, 11:17 [IST]

Mùa lễ hội của Navratri bắt đầu vào ngày mai. Đó là thời gian cho cả lễ hội và ăn chay. Ở hầu hết các nơi ở Ấn Độ, mọi người quan sát nhanh vào tất cả chín ngày của lễ hội. Họ không ăn thức ăn có hành, tỏi hoặc thậm chí có dầu. Nó không có nghĩa là những người nhịn ăn không hoàn toàn không có thức ăn. Trong thực tế, có một số hoàn toàn không thể cưỡng lại công thức nấu ăn kiêng mà hương vị thậm chí còn tốt hơn các món ăn bình thường.



Ở một số hộ gia đình, những người nhịn ăn trong thời gian Navratri chỉ ăn thức ăn nấu bằng bơ sữa nguyên chất. Ngoài ra, họ không thể sử dụng muối bình thường trong thực phẩm hoặc sử dụng bột mì bình thường để chuẩn bị các công thức nấu ăn kiêng ăn. Nhưng phần tốt nhất là có một giải pháp thay thế cho tất cả các mặt hàng bị cấm này. Bạn có thể sử dụng muối mỏ thay cho muối thông thường, bột kiều mạch để làm bánh chapatis và thậm chí một loại gạo đặc biệt được gọi là Samvat chawal cũng có thể được ăn khi bạn đang nhịn ăn.



Vì vậy, hãy kỷ niệm lễ hội Navratri với Boldsky và tận hưởng những ngày ăn chay của bạn với các công thức nấu ăn đặc biệt của chúng tôi cho Navratri nhịn ăn .

Mảng

Aloo Ki Sabji chiên

Aloo ki sabji là một món ăn kèm phổ biến với roti. Khoai tây con còn được gọi là chota aloo. Chota aloo ki sabji là một loại rau chiên ngon có thể được làm ngay cả trong thời gian ăn chay. Navratri này, chuẩn bị chota aloo ki sabji chiên hoặc khoai tây chiên sabji.

Đối với công thức



Mảng

Kuttu Ka Paratha

Trong thời gian ăn chay Navratri, mọi người ăn một bữa trong một ngày trước khi mặt trời lặn và các công thức nấu ăn nhanh của Navratri là ăn chay nghiêm ngặt. Các loại gia vị và rau cũng bị hạn chế. Kuttu ka parantha là một công thức nấu ăn nhanh Navratri dễ làm.

Đối với công thức

Mảng

Trai cây trộn

Những người nhịn ăn trong thời gian Navratri phải chăm sóc những gì họ đang ăn! Vì họ ăn một lần trong ngày, thức ăn cần phải lành mạnh và bổ dưỡng. Salad trái cây là công thức nấu ăn Navratri vrat không chứa dầu tốt cho sức khỏe, có thể dùng bất cứ lúc nào trong ngày.



Đối với công thức

Mảng

Vrat ke chawal

Không gì bằng cơm khi no căng bụng. Đây là lý do tại sao Varat Ke Chawal làm một công thức nấu ăn nhanh Navratri tuyệt vời như vậy. Nó giữ cho bạn no trong một thời gian dài để bạn có thể chiến đấu với những cơn đói cồn cào. Samvat chawal hơi khó nấu ăn, vì vậy tốt nhất bạn nên nấu nó theo công thức lò vi sóng của Ấn Độ. Các thành phần rất đơn giản và tốt cho sức khỏe, vì vậy hãy thử nó mà không cần suy nghĩ kỹ.

Đối với công thức

Mảng

Khus khus alo

Navratri là lễ hội của những món ăn ngon nhưng nhiều đồ ăn nhanh trong chín ngày của dịp lễ lớn. Các loại rau củ như khoai tây có thể được chế biến thành món ăn phụ dễ dàng, hương vị ngon nhất và cũng giúp no bụng. Vì vậy, đây là công thức nấu nước thịt khoai tây ngon và dễ dàng để thử.

Đối với công thức

Mảng

Sai Bhaji

Sai bhaji là một công thức nấu ăn chay đặc biệt của người Sindhi được chế biến không có hành và tỏi. Món ăn đơn giản, thơm ngon và bổ dưỡng này rất thích hợp cho lễ hội Navratri sắp tới. Món ăn được chế biến bằng cách sử dụng ba loại lá xanh cùng với sự kết hợp của các loại rau và củ. Những nguyên liệu này khiến món ăn này trở thành món ăn bổ dưỡng khoái khẩu cho cơ thể bạn trong ngày ăn chay.

Đối với công thức

Mảng

Kala Chana Recipe

Kala chana là công thức quan trọng nhất của Navratri. Nó cũng là một phần của Navratri prasad. Nó được dâng cho Nữ thần và được ăn bởi những người đang ăn chay.

Đối với công thức

Mảng

Aritakaaya Masala Pulusu

Aratikaaya Masala Pulusu là một công thức Navratri đặc biệt mà bạn có thể có sau khi nhịn ăn. Về cơ bản, đây là món cà ri chuối được làm từ chuối. Aratikaaya Masala Pulusu là một công thức nấu ăn điển hình của miền nam Ấn Độ với rất nhiều lá cà ri và hạt mù tạt nảy mầm. Hương vị thơm của me mang lại cho món cà ri chuối này một hương vị đậm đà.

Đối với công thức

Mảng

Khatta moong

Khatta moong là một trong những công thức nấu ăn Gujarati được chế biến như một món ăn phụ của Ấn Độ cho món chính. Khatta moong là một loại moong dal toàn bộ màu xanh lá cây được chế biến với các loại gia vị kỳ lạ và moong dal (gam xanh). Món Gujarati khatta moong này đặc biệt vì nó có sữa đông làm cho nó trở nên thơm và ngon hơn.

Đối với công thức

Mảng

Sabudana khichdi

Sabudana Khichdi là một công thức nấu ăn nhanh Navratri rất phổ biến, đặc biệt là ở miền Tây của đất nước. Nó là một loại thực phẩm bạn có thể ăn một cách an toàn khi bạn đang nhịn ăn vì mục đích tôn giáo. Điểm tuyệt vời nhất của Sabudana Khichdi là nó rất dễ tiêu hóa và nhẹ nhàng cho dạ dày của bạn. Đó là những gì làm cho nó trở thành một công thức hoàn hảo cho việc nhịn ăn Navratri.

Đối với công thức

Mảng

Matar Paneer

Matar Paneer là một trong những công thức nấu ăn ngon nhất mà bạn có thể thử cho chế độ ăn kiêng Navratri. Chỉ cần tránh nấu nó với hành và tỏi. Đó là một phần đệm tuyệt vời với kuttu ka paratha.

Đối với công thức

Mảng

Sabudana Kheer

Sabudana Kheer cũng là một công thức tráng miệng thú vị của Ấn Độ. Nếu bạn có một chiếc răng ngọt ngào khiến bạn thèm muốn 'thứ gì đó ngọt ngào' khó nắm bắt khi bạn đang thực hiện nghi lễ Navratri nhanh thì đây sẽ là ân huệ cứu rỗi của bạn. Công thức nhanh Navrati này cũng có thể được cho trẻ em và người già ăn vì nó tương đối dễ tiêu hóa.

Đối với công thức

Mảng

Singhare ka halwa

Singhara ka halwa là một công thức Navratri vrat. Món ngọt này được phục vụ cho mọi người nhanh chóng. Singhara ka halwa được làm bằng hạt dẻ nước.

Đối với công thức

Mảng

Kele Ki Barfi

Công thức là một món ngọt được chế biến từ chuối chín. Nó rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe và thường được phụ nữ chế biến theo kiểu Navratri vrat.

Đối với công thức

Mảng

Moong dal halwa

Moong dal halwa là một món ngọt ngon cho Navratri. Công thức để làm moong dal halwa khá dài vì món dal mất rất nhiều thời gian để nấu. Nhưng một khi nó được làm ra, nó có vị đơn giản là tuyệt vời.

Đối với công thức

Mảng

Sabudana thalipeeth

Sabudana thalipeeth là một công thức ăn chay rất phổ biến ở miền bắc Ấn Độ và Maharashtra. Bột tương tự như của sabudana vada nhưng kết quả cuối cùng rất khác. Điều này có thể được thực hiện với rất ít dầu trên chảo chống dính.

Đối với công thức

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Bài ViếT Phổ BiếN