Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Giải Cricket New Zealand: Williamson giành Huy chương Sir Richard Hadlee lần thứ tư
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện Giao hàng Thương mại Tốc độ Cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Navratri là một lễ hội kéo dài chín ngày được tổ chức trên toàn quốc. Tuy nhiên, đây là lễ hội quan trọng nhất ở Gujarat. Lễ hội chín ngày (Navratri) được tổ chức bằng cách thờ cúng Nữ thần Jagdamba, một dạng của Nữ thần Durga. Những người sùng đạo nhịn ăn trong chín ngày để thanh lọc tâm trí, linh hồn và trái tim của họ.
Trong thời kỳ Navratri, những người nhịn ăn có ít thức ăn bị hạn chế trong thời gian nhịn ăn. Sabudana khichdi, kuttu ka atta, muối mỏ (sinda namak) là những món ăn ít người sùng đạo có khi ăn chay. Bạn có thể chuẩn bị một vài món ngon và bữa tiệc chay của Navratri ngay cả trong chín ngày này. Dưới đây là các công thức làm đẹp môi Navratri phổ biến nhất để chuẩn bị khi nhịn ăn.
Kuttu Ka Parantha
Kuttu ka parantha được chế biến bằng cách trộn bột này với khoai tây luộc. Bạn có thể ăn parantha với khoai tây luộc sabji hoặc với sữa chua. Đối với công thức
Khus khus alo
Khus khus là nước sốt khoai tây của Ấn Độ được làm từ hạt anh túc và khoai tây luộc. Đối với công thức
Sabudana khichdi
Đây là một trong những món ăn phổ biến nhất được chế biến trong bữa ăn chay Navratri. Sabudana hoặc cao lương tiêu hóa rất dễ dàng. Đối với công thức
Milkmaid Kheer
Milkmade kheer là một công thức món tráng miệng của Ấn Độ sử dụng chất làm trắng sữa đóng hộp Milkmade thay vì chất làm ngọt truyền thống như đường thốt nốt. Đối với công thức
Trai cây trộn
Salad trái cây là lựa chọn công thức nấu ăn Navratri vrat lành mạnh có thể được tiêu thụ bất cứ lúc nào trong ngày. Đối với công thức
Aloo Ki Sabji chiên
Chota aloo ki sabji là một loại rau xào ngon, có thể dễ dàng chế biến trong thời gian chế biến món ăn. Đối với công thức
Sabudana Kheer
Điều quan trọng là giữ cho bản thân khỏe mạnh trong khi nhịn ăn, đó là lý do tại sao công thức không dầu này ra mắt đúng dịp. Đối với công thức
Singhara ka halwa
Singhara ka halwa được làm bằng hạt dẻ nước, bơ sữa trâu và đường hoặc đường thốt nốt. Đối với công thức
Dừa Ladoo
Món ngọt Ấn Độ này được làm từ dừa nạo, sữa, đường thốt nốt hoặc đường trắng. Đối với công thức
Kuttu Ka Parantha : Bánh mì Ấn Độ này được làm bằng bột kiều mạch. Kuttu ka parantha được chế biến bằng cách trộn bột này với khoai tây luộc. Bạn có thể ăn parantha với khoai tây luộc sabji hoặc với sữa chua.
Khus khus alo : Đây là một món ăn phụ chay navratri khác được phục vụ trong đĩa với kuttu ka parantha. Khus khus là nước sốt khoai tây của Ấn Độ được làm từ hạt anh túc và khoai tây luộc. Trong thời gian nhịn ăn Navratri, mọi người ăn một bữa trong một ngày trước khi mặt trời lặn. Các loại gia vị và rau cũng bị hạn chế. Các thành phần như bột nghệ, ớt đỏ, muối mỏ và hạt thì là chỉ được sử dụng trong thời gian navratri.
Sabudana khichdi : Đây là một trong những món ăn phổ biến nhất được chế biến trong bữa ăn chay Navratri. Sabudana hay cao lương là một loại thực phẩm bạn có thể ăn một cách an toàn khi bạn đang nhịn ăn vì mục đích tôn giáo. Điểm tuyệt vời nhất của Sabudana Khichdi là nó rất dễ tiêu hóa và nhẹ bụng. Đó là những gì làm cho nó trở thành một công thức hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng Navratri.
Milkmaid Kheer : Milkmade kheer là một công thức Navratri sáng tạo. Milkmade kheer là một công thức món tráng miệng của Ấn Độ sử dụng chất làm trắng sữa đóng hộp Milkmade thay vì chất làm ngọt truyền thống như đường thốt nốt. Kheer làm từ sữa đặc, đặc và có vị rất khác biệt.
Trai cây trộn : Những người ăn nhanh trong Navratri phải chăm sóc những gì họ đang ăn! Vì họ ăn một lần trong ngày, thức ăn cần phải lành mạnh và bổ dưỡng. Salad trái cây là lựa chọn công thức nấu ăn Navratri vrat lành mạnh có thể được tiêu thụ bất cứ lúc nào trong ngày.
Aloo Ki Sabji chiên : Aloo ki sabji là một món ăn kèm phổ biến với roti. Khoai tây con còn được gọi là chota aloo. Chota aloo ki sabji là một loại rau xào ngon, có thể dễ dàng chế biến trong thời gian chế biến món ăn. Navratri này, chuẩn bị chota aloo ki sabji chiên hoặc khoai tây chiên sabji.
Sabudana Kheer : Khi lễ kỷ niệm kéo dài 9 ngày cho Navratri đã bắt đầu, nên những người ngoan đạo bắt đầu nhịn ăn 9 ngày. Điều quan trọng là giữ cho bản thân khỏe mạnh trong khi nhịn ăn, đó là lý do tại sao công thức không dầu này ra mắt đúng dịp.
Singhara ka halwa : Trong khi ăn chay, nhiều người có món ngọt Ấn Độ này. Vì vậy, Singhara ka halwa thường được coi là một công thức Navratri vrat. Singhara ka halwa được làm bằng hạt dẻ nước, bơ sữa trâu và đường hoặc đường thốt nốt.
Dừa Ladoo : Món ngọt Ấn Độ này được làm từ dừa nạo, sữa, đường thốt nốt hoặc đường trắng. Ladoo là một đặc sản của các bang phía đông, đặc biệt là Tây Bengal.