Bạn có thể cọ rửa và trang hoàng cho căn bếp của mình trở nên hoàn hảo lấp lánh, nhưng nếu cốc của bạn cách bình cà phê một dặm và gia vị nấu ăn của bạn bị chôn vùi trong tủ đựng thức ăn, thì nó sẽ không tồn tại lâu như vậy. Đó, các bạn thân mến, là vấn đề về quy trình bếp kém (hoặc vị trí sắp xếp vật dụng chiến lược chắc chắn sẽ làm cho thói quen nấu nướng và dọn dẹp của bạn đường liền mạch hơn). Chúng tôi đã đăng ký với Annie Draddy và Michelle Hale, các chuyên gia đằng sau công ty tổ chức chuyên nghiệp Henry & Higby , để biết sáu mẹo thiên tài để tối đa hóa quy trình bếp núc.
CÓ LIÊN QUAN : 5 Cải tiến nhà bếp sẽ mang lại ROI lớn cho bạn
Hai mươi201. Tổ chức theo khu vực
Hãy làm như những đầu bếp và nhà thiết kế giỏi làm và nghĩ về nhà bếp của bạn như một chuỗi các khu vực chuyên dụng. (Một để chuẩn bị thức ăn, nấu thức ăn, cất giữ thức ăn, ăn thức ăn, v.v.) Nguyên tắc chung là giữ những món đồ tương tự với những món đồ tương tự để bạn: 1) Biết tìm chúng ở đâu và 2) Biết những gì bạn thực sự có để không mua quá nhiều và kết thúc với 20 hộp cơm thập cẩm.
Hai mươi202. Lưu trữ theo mùa
Vì vậy, làm thế nào để bạn có thêm không gian truy cập này cho các khu vực dành riêng? Dễ dàng. Bạn đóng gói áo len và áo khoác của mình khi nhiệt độ mùa xuân trở lại — nhưng bạn có làm như vậy với Crock-Pot và các tấm bánh quy của mình không? Giống như tủ đựng quần áo, nhà bếp nên được xây dựng theo mô hình để đạt hiệu quả theo mùa, vì vậy bạn không lãng phí không gian lưu trữ quý giá dễ lấy cho những vật dụng sẽ không được sử dụng trong vài tháng. Thay vào đó, hãy cất giữ những món đồ trái mùa trong nhà để xe hoặc tủ dự phòng, sau đó lấy ra những món yêu thích kịp thời (như bình đựng nước chanh và máy làm kem) vào mùa hè.
Hai mươi203. Giữ gia vị trong tay
Lưu trữ các nguyên liệu bạn nấu ăn thường xuyên (nghĩ dầu ô liu, lá oregano và muối kosher) ở xa bếp nấu của bạn là một cách ngớ ngẩn để tăng thêm thời gian cho việc chuẩn bị bữa ăn. Tăng tốc thói quen nấu ăn hàng ngày của bạn bằng cách đặt dầu và gia vị ở nơi nào đó hợp lý — hay còn gọi là thực sự gần bếp. Lý tưởng nhất là những món đồ này nên được xếp gọn trong một chiếc tủ liền kề với bếp nấu (để giảm bớt sự lộn xộn cho thị giác), nhưng nếu không có trong thẻ, hãy sử dụng một chiếc khay sành điệu trên quầy của bạn để đựng những thứ cần thiết hàng ngày.
Hai mươi204. Phục vụ cho máy rửa bát của bạn
Được rồi, đừng than vãn máy rửa bát (chúng thực sự là thứ tốt nhất xảy ra với nhà bếp từ trước đến nay), nhưng hãy dỡ bỏ nó có thể đánh thuế vào lưng chúng ta. Để máy rửa bát không phải vất vả khi tập luyện, hãy cất bát đĩa, ly và đồ dùng bằng bạc càng gần máy rửa bát càng tốt. Dọn sạch không gian tủ phía trên thiết bị của bạn, sau đó lấy bát đĩa mới rửa sạch và trả chúng về đúng vị trí của chúng chỉ trong một lần rơi.
Hai mươi205. Tối ưu hóa việc chuẩn bị bữa ăn của bạn
Psst : Nơi tốt nhất duy nhất để cất thớt của bạn (từ góc độ dòng chảy) là phía sau, bên dưới hoặc bên cạnh bồn rửa của bạn. Bằng cách đó, bạn có thể dễ dàng rửa sạch thực phẩm, cắt nhỏ trên thớt và sau đó cho những loại rau đó lên bếp (hoặc bánh mì sandwich) của bạn mà không tốn nhiều công sức. Ồ, và ba người cổ vũ cho việc dọn dẹp dễ dàng (bạn biết mình đang giặt thứ đó liên tục ).
Hai mươi206. Thiết lập các trạm cho mục yêu thích của bạn
Thế giới của bạn có xoay quanh cà phê không? Tạo một quầy cà phê mini với tất cả các đồ dùng (đường, cốc, hạt cà phê, v.v.) được nhóm lại ở một nơi. Thợ làm bánh có sẵn không? Thiết lập một trạm nướng nhỏ tiện lợi cho lần tiếp theo bạn làm bánh quy. Bạn sẽ tiết kiệm năng lượng và thể hiện cá tính của mình, để khởi động.
CÓ LIÊN QUAN : 8 bí mật của những người không bừa bộn
