Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Vishnu Vishal và Jwala Gutta kết hôn vào ngày 22 tháng 4: Xem chi tiết tại đây
- Giải Cricket New Zealand: Williamson giành Huy chương Sir Richard Hadlee lần thứ tư
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Mì chay là một trong những món ăn đường phố ngon mà bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào. Công thức được chế biến bằng cách sử dụng mì luộc và rau xào. Điều tốt nhất về công thức này là nó tốt cho sức khỏe trẻ em và có thể được tùy chỉnh bằng cách thêm bất kỳ loại rau nào bạn chọn. Với một số lượng gia vị và nước sốt phù hợp, bạn có thể làm món mì xào chay hấp dẫn. Hôm nay chúng ta ở đây với công thức của món mì chay. Bạn có thể xem qua công thức này để biết cách chế biến tại nhà của mình.
Công thức nấu mì chay: Cách chế biến tại nhà Công thức nấu mì chay: Cách chế biến tại nhà Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 15 triệu Tổng thời gian 25 phút
Công thức bởi: Boldsky
Loại công thức: đồ ăn nhẹ
Phục vụ: 3
Thành phần-
Để luộc mì
- 200 gram mì
- nước luộc mì
- ¼ muỗng cà phê dầu
- ½ thìa muối
Các thành phần khác
- 1 chén bắp cải thái nhỏ
- ½ chén cà rốt thái nhỏ
- ¼ chén hành lá xắt nhỏ
- 8-10 hạt đậu Pháp thái nhỏ
- 1 ớt chuông nhỏ, thái nhỏ
- 1 thìa cà phê tỏi băm nhuyễn
- 1 thìa cà phê gừng băm nhỏ
- 2 thìa cà phê xì dầu
- 1 thìa lá rau mùi thái nhỏ
- 2-3 muỗng canh dầu mè
- muối theo khẩu vị của bạn
- Một nhúm tiêu đen nghiền (tùy chọn)
- 1 thìa cà phê giấm
-
- Trước hết, đun sôi nước trong chảo sâu lòng rồi cho dầu và muối vào.
- Bây giờ cho mì vào nước sôi.
- Nấu mì cho đến khi chúng trở nên mềm.
- Trong khi đó, chúng ta hãy cắt nhỏ và nấu các loại rau.
- Sau khi mì đã chín, để ráo mì trong một cái chao.
- Bây giờ rửa sạch mì dưới vòi nước đang chảy.
- Để ráo nước và để mì sang một bên.
- Bây giờ bạn lấy chảo và đun nóng dầu trong chảo.
- Bây giờ, thêm gừng-tỏi băm nhỏ và xào ở lửa nhỏ đến trung bình trong 10-15 giây.
- Tăng lửa và thêm hành lá cắt nhỏ vào.
- Xào hành tây cho đến khi chúng chuyển sang màu trong.
- Bây giờ thêm rau đã cắt nhỏ.
- Cho rau vào xào cho đến khi gần chín.
- Đảm bảo nhiệt ở ngọn lửa vừa.
- Chúng ta không cần phải nấu rau cho đến khi chúng mềm.
- Bây giờ thêm nước tương, muối và hạt tiêu. Kết hợp tốt.
- Sau đó, thêm mì đã nấu chín vào rau đã nấu chín.
- Tiếp tục khuấy và khuấy cho đến khi mọi thứ được trộn đều.
- Tắt bếp.
- Kiểm tra hương vị và thêm nhiều muối và hạt tiêu đen, nếu cần.
- Điều tốt nhất về công thức này là nó tốt cho sức khỏe trẻ em và có thể được tùy chỉnh bằng cách thêm bất kỳ loại rau nào bạn chọn.
- Mọi người - 3
- Lượng calo - 358 kcal
- Chất béo - 11 g
- Chất đạm - 12g
- Carbohydrate - 58 g
- Chất xơ - 2 g