Công thức Shankarpali cay: Cách làm Namak Para tại nhà

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 6 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 7 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 9 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 12 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Công thức nấu ăn Recipes oi-Staff Đăng bởi: Sowmya Subramanian| vào ngày 21 tháng 8 năm 2017

Shankarpali cay là một món ăn nhẹ phổ biến ở Ấn Độ có nguồn gốc từ Maharashtra. Còn được gọi là namak para, món ăn nhẹ này được chế biến như một món ăn với chai buổi tối và cũng được chuẩn bị trong các lễ hội.



Namkeen shankarpali được chế biến bằng cách chiên bột cay sau khi cắt thành các dải hình kim cương. Những con kara shankara polis này rất giòn và giòn, rất tuyệt để nhâm nhi cùng một tách trà nóng, đặc biệt là trong mùa gió chướng.



Món shankarpali cay rất dễ chế biến nhưng hơi tốn thời gian. Mặc dù mất thời gian để chế biến món ăn nhẹ này, nhưng đây là một công thức đơn giản và không phức tạp, chỉ mất thời gian chiên. Vì vậy, nếu bạn muốn chuẩn bị ở nhà, hãy đọc quy trình từng bước cùng với hình ảnh và xem qua video.

SPICY SHANKARPALI GHI NHẬN VIDEO

công thức shankarpali cay CÔNG NHẬN SPICY SHANKARPALI | CÁCH LÀM NAMAK PARA TẠI NHÀ | CÔNG NHẬN NAMKEEN SHANKARPALI | KARA SHANKAR POLI Spicy Shankarpali Recipe | Cách Làm Namak Para Tại Nhà | Namkeen Shankarpali Recipe | Kara Shankar Poli Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 40 triệu Tổng thời gian 50 phút

Công thức bởi: Kavyasree S

Loại công thức: Đồ ăn nhẹ



Phần ăn: 1 tô

Thành phần
  • Maida - ½ cốc

    Bột ớt đỏ - 1 muỗng canh



    Muối để nếm

    Dầu - 6 muỗng canh + để chiên

    Nước - 8 muỗng canh

Gạo đỏ Kanda Poha Làm thế nào để chuẩn bị
  • 1. Cho maida vào một tô lớn.

    2. Thêm bột ớt đỏ và muối.

    3. Sau đó, đun nóng 6 thìa dầu trong chảo nhỏ.

    4. Thêm nó vào bát và trộn đều.

    5. Thêm nước từng chút một và nhào đều thành khối bột vừa mềm.

    6. Nghỉ ngơi trong 5 phút.

    7. Chia bột thành các phần bằng nhau và lăn một phần của nó thành một quả bóng.

    8. Dùng ghim cán phẳng nó thành roti.

    9. Cắt nó thành các dải dài theo chiều dọc và sau đó cắt ngang theo đường chéo để tạo thành các hình kim cương nhỏ.

    10. Đun nóng dầu trong chảo để chiên.

    11. Nhẹ nhàng thả lần lượt các dải kim cương xuống.

    12. Chiên chúng trên ngọn lửa vừa, cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu.

    13. Phục vụ sau khi nguội trong 5 phút.

Hướng dẫn
  • 1. Bạn nhào bột càng nhiều thì bột càng mềm và ngon hơn.
  • 2. Bột phải được chiên trên ngọn lửa vừa, nếu không shankarpali sẽ bị cháy.
  • 3. Nếu bạn bảo quản chúng trong hộp kín khí, chúng sẽ tốt trong vài tuần.
Thông tin dinh dưỡng
  • Khẩu phần - 1 cốc
  • Calo - 562 cal
  • Chất béo - 21 g
  • Chất đạm - 9,1 g
  • Carbohydrate - 81,3 g
  • Chất xơ - 2,4 g

BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM SPICY SHANKARPALI

1. Cho maida vào một tô lớn.

công thức shankarpali cay

2. Thêm bột ớt đỏ và muối.

công thức shankarpali cay công thức shankarpali cay

3. Sau đó, đun nóng 6 thìa dầu trong chảo nhỏ.

công thức shankarpali cay

4. Thêm nó vào bát và trộn đều.

công thức shankarpali cay công thức shankarpali cay

5. Thêm nước từng chút một và nhào đều thành khối bột vừa mềm.

công thức shankarpali cay công thức shankarpali cay

6. Nghỉ ngơi trong 5 phút.

công thức shankarpali cay

7. Chia bột thành các phần bằng nhau và lăn một phần của nó thành một quả bóng.

công thức shankarpali cay công thức shankarpali cay

8. Dùng ghim cán phẳng nó thành roti.

công thức shankarpali cay

9. Cắt nó thành các dải dài theo chiều dọc và sau đó cắt ngang theo đường chéo để tạo thành các hình kim cương nhỏ.

công thức shankarpali cay công thức shankarpali cay

10. Đun nóng dầu trong chảo để chiên.

công thức shankarpali cay

11. Nhẹ nhàng thả lần lượt các dải kim cương xuống.

công thức shankarpali cay

12. Chiên chúng trên ngọn lửa vừa, cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu.

công thức shankarpali cay

13. Phục vụ sau khi nguội trong 5 phút.

công thức shankarpali cay công thức shankarpali cay

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai