Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
- IPL 2021: Đã làm việc với cú đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit nhớ lại kỷ niệm lễ hội tốt lành với gia đình của mình
- Mahindra Thar đặt vé vượt qua cột mốc 50.000 chỉ trong sáu tháng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Trẻ em thích mì ống và người lớn cũng vậy. Nếu bạn đã chán chỉ một kiểu mì ống thì bạn phải thử phiên bản mì ống kiểu Nam Ấn mới và sáng tạo này. Đầu bếp Gaurav Chadha phá vỡ sự đơn điệu và mang đến cho chúng ta hương vị mới này. Thành phần chính của công thức này là lá cà ri và sambhar masala. Sự bùng nổ của hương vị miền Nam Ấn Độ chắc chắn sẽ khiến bạn khao khát nhiều hơn nữa.
CÔNG NHẬN MACARONI MIỀN NAM ẤN ĐỘ | CÁCH CHUẨN BỊ MACARONI (PHONG CÁCH NAM ẤN ĐỘ) | CÔNG THỨC MACARONI PHONG CÁCH NAM Ấn Độ Công thức Macaroni Nam Ấn Độ | Cách chế biến Macaroni (Kiểu Nam Ấn Độ) | Thời gian chuẩn bị công thức Macaroni kiểu Nam Ấn Độ 10 phút Thời gian nấu 10 triệu Tổng thời gian 20 phút
Công thức bởi: Chef Gaurav Chadha
Loại công thức: Đồ ăn nhẹ
Phục vụ: 3
Thành phần-
Nước - 1 lít
Muối để nếm
Macaroni - 2 cốc
Dầu thực vật - 2 muỗng canh
Hạt mù tạt - 1 muỗng cà phê
Lá cà ri - 10-12
Hành tây thái hạt lựu (nhỏ) - 1
Ớt xanh nhỏ, cắt nhỏ - 1-2
Đậu, thái hạt lựu (nhỏ) và luộc - 4-5
Súp lơ nhỏ, cắt bông nhỏ và luộc - ¼
Sambhar Masala Powder -1 muỗng canh
Veg Mayonnaise -5 muỗng canh
-
1. Lấy một cái chậu và đổ đầy nước vào.
2. Bắt đầu đun sôi nước trên ngọn lửa vừa.
3. Thêm 9 g muối và mì ống.
4. Nấu theo hướng dẫn gói hoặc cho khoảng. 5 phút.
5. Thỉnh thoảng khuấy để tránh macaroni dính vào
dưới cùng.
6. Dùng muôi lấy 120 ml mì ống trong cốc.
7. Lấy một cái rây và đổ mì đã nấu chín vào một cái chao.
8. Ở đây chúng ta cần một cái chảo chống dính vì vậy hãy kiếm một cái.
9. Sử dụng bình xịt chống dính hoặc cũng có thể sử dụng dầu để nấu ăn.
10. Đặt chảo trên ngọn lửa nhỏ và bắt đầu đun nóng dầu.
11. Đun nóng dầu rồi cho hạt mù tạt và lá cà ri vào.
12. Khi nó bắt đầu nứt, thêm hành tây, ớt xanh, đậu, súp lơ, sambhar masala và một chút muối.
13. Xào rau trong 1 phút.
14. Thêm nước dùng mì ống vào các loại rau ở trên và khuấy đều.
15. Lấy chảo tránh xa ngọn lửa, thêm sốt mayonnaise và khuấy đều.
16. Đun lại lửa và để lửa nhỏ trong 1 phút hoặc cho đến khi nước sốt đặc lại.
17. Thêm mì ống vào nước sốt trên và trộn đều.
18. Món ăn đã sẵn sàng, bày ra đĩa và dùng nóng.
- Bạn có thể thêm bất kỳ loại rau nào tùy thích.
- Khẩu phần - 1 cốc
- Calo - 400 cal
- Chất béo - 32 g
- Carbohydrate - 45 g
- Chất xơ - 3 g