Công thức tuyệt đối Kurma | Tuyệt Khurma Công thức | Công thức món tráng miệng đặc biệt của Eid

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay

Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
6 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
8 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
11 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021

Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Công thức nấu ăn Recipes oi-Arpita Viết bởi: Arpita | vào ngày 13 tháng 6 năm 2018

Công thức Eid Đặc biệt Tuyệt đối Khurma | Tăng độ ngọt của Eid với Sheer Khurma Recipe. Boldsky

Với Eid sắp ra mắt, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một trong những công thức món tráng miệng đặc biệt của Eid mà chúng tôi yêu thích, có tên là Sheer kurma. Trong số tất cả các món tráng miệng sữa mà chúng tôi đã thử và yêu thích, món này vẫn đứng đầu trong số các món yêu thích của chúng tôi vì quá béo và nhẹ cùng một lúc.

Công thức Sheer kurma còn có tên là sheer korma hoặc sheer khurma có thể được thực hiện rất dễ dàng khi bạn đã thu thập được tất cả các nguyên liệu cần thiết. Để làm món tráng miệng bằng sữa này một cách nhanh chóng, chúng tôi sẽ gợi ý bạn ngâm hạnh nhân và chà là khô trước để có thể làm phong phú hương vị và mang đến cho bạn kết cấu mong muốn của công thức món tráng miệng.

Làm món ăn này là một công việc đơn giản. Đun sôi sữa và áp suất nấu cơm. Để món tráng miệng này có kết cấu mịn, hãy xay gạo với sữa sau khi đun sôi. Thêm đường và tất cả các thành phần thiết yếu và chiên hoa quả khô trong bơ sữa trâu trước khi thêm nó vào kurma.

Hương vị của món tráng miệng đặc biệt này có thể được so sánh với một niềm vui ẩm thực. Trái cây khô chiên bơ không chỉ góp phần tạo nên kết cấu của món ăn mà còn khiến nó trở thành một món ăn cung đình, một món tráng miệng cổ điển của người Mughlai sẽ khiến bạn quay ngược thời gian.

Để kiểm tra công thức hoàn chỉnh của kurma, hãy xem video hoặc chỉ cần làm theo hướng dẫn bằng hình ảnh từng bước. Ngoài ra, hãy cho chúng tôi biết về các món tráng miệng Ramadan yêu thích của bạn.

Tag chúng tôi! Đừng quên chia sẻ hình ảnh công thức của bạn với chúng tôi bằng cách thêm hashtag #cookingwithboldskyliving hoặc bạn có thể đề cập đến chúng tôi @boldskyliving trên Instagram và Facebook.

Những bức tranh yêu thích nhất của chúng tôi sẽ được đăng lại vào cuối tuần này.

Công thức bởi: Boldsky

Loại công thức: Món tráng miệng

Phần ăn: 3-4

Thành phần

1. Sữa (nguyên kem) - 2 lít

2. Gạo - 50 g

3. Đường - 125 g

4. Nho - 60 g

5. Quả chà là khô - 70 g (ngâm trong 8 giờ)

6. Bún (nghiền) - 50 g

7. Ghee - 60 g

8. Bạch đậu khấu - 5

9. Đinh hương - 1

10. Chironji - 30 g

11. Hạnh nhân - 30 g

12. Hạt điều - 50 g

13. Quả óc chó - 50 g

14. Dừa khô (nạo) - ½ chén

15. Nước Kewra - một vài giọt

16. Makhane - để trang trí

Làm thế nào để chuẩn bị

1. Đun sôi sữa nguyên kem.

2. Áp suất nấu cơm khoảng 3-4 lần và trộn với sữa.

3. Xay gạo và cho vào sữa đun sôi.

4. Khuấy sữa và thêm đường.

5. Thêm nho khô và chà là khô và tiếp tục khuấy trong 5 phút.

6. Thêm bún đã nghiền nát và để trong 5 phút.

7. Lấy một cái chảo và thêm bơ sữa trâu.

8. Thêm elaichi nghiền nhỏ, đinh hương, chironji, hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó và để nó chuyển sang màu vàng.

9. Thêm dừa khô và khuấy trong một phút.

10. Thêm tất cả mọi thứ vào sữa và để nó nghỉ trong một giờ rưỡi.

11. Thêm nước kewra và để nó nghỉ trong 40 phút.

12. Trang trí với hạnh nhân, quả óc chó và makhane.

Hướng dẫn

1. Bạn cũng có thể thêm makhane trong khi nấu món tráng miệng.
2. Thêm nước kewra là tùy chọn. Nếu bạn thích món tráng miệng hơn, bạn không cần thêm nước kewra.

Thông tin dinh dưỡng