Sabudana Ladoo Recipe | Sago Ladoo Recipe | Javvarisi Ladoo Recipe

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 6 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 7 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 9 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 12 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Công thức nấu ăn Recipes oi-Sowmya Subramanian Đăng bởi: Sowmya Subramanian | vào ngày 9 tháng 9 năm 2017

Sabudana ladoo là một món ngọt truyền thống được chế biến chủ yếu ở Bắc Ấn Độ trong các mùa lễ hội và là một phần của lễ hội. Ladoo sabudana được chế biến bằng cách rang sabudana và dừa, trộn với đường bột và làm thành ladoos.



Cao lương mỹ vị ngon có hương vị hấp dẫn vì sabudana được rang và tán thành bột. Món sabudana béo ngậy cùng với đường và bột dừa làm cho món ngọt này trở nên ngon tuyệt vời. Ở Tamil Nadu, món ngọt ngon này được gọi là javvarisi ladoo.



Món sabudana ladoo mất gần một giờ để chuẩn bị tuy nhiên món ngon này rất đơn giản và đáng để dành thời gian. Trong thời gian nhịn ăn, mọi người chuẩn bị đồ ngọt chủ yếu bằng sabudana và do đó đây là một công thức đi kèm.

Xem video về cách làm sabudana ladoo. Ngoài ra, hãy đọc và làm theo quy trình từng bước với hình ảnh của công thức ladoo sabudana.

QUAY VIDEO SABUDANA LADOO

công thức sabudana ladoo Sabudana Ladoo Recipe | Sago Ladoo Recipe | Javvarisi Ladoo Recipe | Tapioca Pearl Ladoo Recipe Sabudana Ladoo Recipe | Sago Ladoo Recipe | Javvarisi Ladoo Recipe | Tapioca Pearl Ladoo Recipe Thời gian chuẩn bị 5 phút Thời gian nấu 45 triệu Tổng thời gian 50 phút

Công thức bởi: Meena Bhandari



Loại công thức: Kẹo

Phần ăn: 10 ladoos

Thành phần
  • Sabudana - 1 cốc



    Bột dừa khô - ¾ cốc

    Ghee - 5 muỗng canh

    Hạt điều (xắt nhuyễn) - cốc thứ

    Bột elaichi - 1 muỗng cà phê

    Bột nhục đậu khấu - ¼th muỗng cà phê

    Đường bột - 1/2 cốc

Gạo đỏ Kanda Poha Làm thế nào để chuẩn bị
  • 1. Cho sabudana vào chảo đã đun nóng.

    2. Rang khô cho đến khi chuyển màu sang nâu nhạt.

    3. Để nguội trong 5 phút.

    4. Chuyển nó vào bình trộn và nghiền thành bột mịn.

    5. Cho bột dừa khô vào chảo đun nóng.

    6. Rang khô trong khoảng 30 giây trên ngọn lửa nhỏ.

    7. Sau đó, thêm sabudana dạng bột vào.

    8. Trộn đều và rang nó trong một phút và để nó sang một bên.

    9. Trong một chảo đã được làm nóng khác, thêm 2 muỗng canh bơ sữa trâu.

    10. Cho hạt điều đã băm nhỏ vào rang đều cho đến khi hạt điều chuyển sang màu nâu nhạt.

    11. Thêm hỗn hợp sabudana-dừa.

    12. Trộn đều và rang khoảng 5 phút trên ngọn lửa nhỏ.

    13. Thêm bột elaichi và bột nhục đậu khấu.

    14. Thêm đường bột vào trộn đều để khoảng 2 phút.

    15. Sau khi đường bột tan chảy, thêm 2 muỗng canh bơ sữa trâu và khuấy đều.

    16. Tắt bếp và để nguội trong 2-3 phút.

    17. Thêm một thìa bơ sữa trâu và trộn đều.

    18. Lấy từng phần nhỏ của hỗn hợp và cuộn thành bánh.

Hướng dẫn
  • 1. Bạn có thể làm khô dừa tươi nạo để loại bỏ độ ẩm và sau đó cho vào gáo.
  • 2. Bạn phải rang dừa nạo riêng trước khi cho vào cùng với sabudana để loại bỏ mùi thô.
  • 3. Bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây khô nào tùy thích.
  • 4. Bạn có thể thêm dầu dừa thay vì bơ sữa trâu.
Thông tin dinh dưỡng
  • Khẩu phần - 1 muôi
  • Calo - 283,5 cal
  • Chất béo - 53,9 g
  • Chất đạm - 7,9 g
  • Carbohydrate - 109,3 g
  • Đường - 67,2 g

BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM SABUDANA LADOO

1. Cho sabudana vào chảo đã đun nóng.

công thức sabudana ladoo

2. Rang khô cho đến khi chuyển màu sang nâu nhạt.

công thức sabudana ladoo

3. Để nguội trong 5 phút.

công thức sabudana ladoo

4. Chuyển nó vào bình trộn và nghiền thành bột mịn.

công thức sabudana ladoo công thức sabudana ladoo

5. Cho bột dừa khô vào chảo đun nóng.

công thức sabudana ladoo

6. Rang khô trong khoảng 30 giây trên ngọn lửa nhỏ.

công thức sabudana ladoo

7. Sau đó, thêm sabudana dạng bột vào.

công thức sabudana ladoo

8. Trộn đều và rang nó trong một phút và để nó sang một bên.

công thức sabudana ladoo công thức sabudana ladoo

9. Trong một chảo đã được làm nóng khác, thêm 2 muỗng canh bơ sữa trâu.

công thức sabudana ladoo

10. Cho hạt điều đã băm nhỏ vào rang đều cho đến khi hạt điều chuyển sang màu nâu nhạt.

công thức sabudana ladoo công thức sabudana ladoo

11. Thêm hỗn hợp sabudana-dừa.

công thức sabudana ladoo

12. Trộn đều và rang khoảng 5 phút trên ngọn lửa nhỏ.

công thức sabudana ladoo

13. Thêm bột elaichi và bột nhục đậu khấu.

công thức sabudana ladoo công thức sabudana ladoo

14. Thêm đường bột vào trộn đều để khoảng 2 phút.

công thức sabudana ladoo công thức sabudana ladoo

15. Sau khi đường bột tan chảy, thêm 2 muỗng canh bơ sữa trâu và khuấy đều.

công thức sabudana ladoo công thức sabudana ladoo

16. Tắt bếp và để nguội trong 2-3 phút.

công thức sabudana ladoo công thức sabudana ladoo

17. Thêm một thìa bơ sữa trâu và trộn đều.

công thức sabudana ladoo công thức sabudana ladoo

18. Lấy từng phần nhỏ của hỗn hợp và cuộn thành bánh.

công thức sabudana ladoo công thức sabudana ladoo công thức sabudana ladoo

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai