Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Medvedev rút khỏi Monte Carlo Masters sau khi xét nghiệm coronavirus dương tính
- Vishnu Vishal và Jwala Gutta kết hôn vào ngày 22 tháng 4: Xem chi tiết tại đây
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện Giao hàng Thương mại Tốc độ Cao ra mắt tại Ấn Độ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan và các sao nam khác gửi lời chúc đến người hâm mộ của họ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Công thức nấu ăn Paneer luôn thú vị. Mỗi công thức có hương vị độc đáo của riêng nó. Vì paneer là một trong những món ăn được yêu thích nhất đối với hầu hết những người ăn chay, nên nó được nấu theo nhiều cách khác nhau. Tất cả chúng ta đều đồng ý rằng thêm các loại thảo mộc tươi là cách đơn giản nhất để biến một món ăn bình thường trở nên đặc biệt. Vì vậy, đây là một công thức món bánh cho bạn được làm với các loại thảo mộc tươi xanh để có một bữa ăn thú vị.
Paneer pahadi, như tên cho thấy, thuộc về các vùng đồi núi của Ấn Độ. Công thức món chay này được chế biến bằng sự kết hợp của rau mùi tươi và lá bạc hà. Sự kết hợp rau mùi - bạc hà này cực kỳ thơm ngon. Nó mang lại một nét xanh cho món ăn và làm cho món ăn ngon không thể cưỡng lại được.
Món ăn đầu tiên được rang và sau đó nấu trong nước thịt xanh. Paneer pahadi là một món nhất định phải thử ở nhà, đặc biệt là khi bạn có khách đến. Hãy thử công thức của món pahadi pahadi này và tự thưởng cho mình món ăn thịnh soạn.
CÔNG NHẬN PANEER PAHADI | CÁCH LÀM PANEER PAHADI RECIPE | HOMEMADE PANEER PAHADI RECIPE Paneer Pahadi Recipe | Cách làm Paneer Pahadi Recipe | Paneer tự chế Pahadi Recipe Thời gian chuẩn bị 20 phút Thời gian nấu 20 triệu Tổng thời gian 40 phútCông thức bởi: Boldsky Staff
Loại công thức: Starters
Phục vụ: 3
Thành phần-
Paneer (cắt thành khối lớn) - 200 g
Capsicum (cắt hạt lựu) - 1
Hành tây (cắt hạt lựu) - 1
Lá bạc hà (xắt nhỏ) - chén thứ hai
Lá rau mùi (cắt nhỏ) - 2 muỗng canh
Bột ngô - 1 muỗng canh
Ớt xanh - 4
Tỏi - 4 tép
Sữa chua - 2 muỗng canh
Muối - theo khẩu vị
Bột rau mùi - 1 thìa cà phê + 1 thìa cà phê
Bột thì là - 1 thìa cà phê + 2 thìa cà phê
Chat masala - 1 muỗng cà phê + 2 muỗng cà phê
Tandoori masala - 1 muỗng cà phê
Bột tiêu đen - ½ muỗng cà phê
Bột ớt đỏ - ½ muỗng cà phê
Dầu - 4 muỗng canh
Xiên que
-
1. Xay lá bạc hà, lá rau mùi, ớt, tỏi, bột rau mùi, bột thì là, sữa chua và muối với nhau trong máy trộn thành hỗn hợp đặc. Giữ một nửa hỗn hợp này sang một bên.
2. Trộn bột ngô, tandoori masala, chat masala, bột tiêu đen và bột ớt đỏ với một nửa hỗn hợp còn lại.
3. Ướp paneer, ớt chuông và hành tây với hỗn hợp này. Bây giờ, sắp xếp chúng vào xiên. Cho vào tủ lạnh 20 phút.
4. Đun nóng hai muỗng canh dầu trong chảo và sau 20 phút, nướng khay trên ngọn lửa vừa cho đến khi tất cả các mặt chuyển sang màu vàng nâu và rau chín.
5. Sau khi hoàn thành, chuyển chúng vào đĩa và để sang một bên.
6. Đun nóng hai muỗng canh dầu trong chảo và thêm phần còn lại của hỗn hợp bạc hà và xào cho đến khi nó chuyển màu.
7. Thêm hai thìa cà phê bột thì là, một thìa cà phê masala và bột rau mùi. Trộn đều và nấu trong 3-4 phút.
8. Đổ nước thịt này lên các xiên đã nấu chín.
9. Paneer pahadi đã sẵn sàng để được phục vụ với rotis.
- 1. Paneer có thể được nướng trong lò vi sóng hoặc OTG. Cách đơn giản nhất là phương pháp trên bếp.
- 2. Vặn ga. Giữ ngọn lửa ở mức trung bình. Giữ xiên trên ngọn lửa vài inch. Tiếp tục xoay xiên để nướng tấm và rau củ chín đều.
- Khẩu phần - 1 khay
- Calo - 130 cal
- Chất béo - 7 g
- Chất đạm - 1 g
- Carbohydrate - 15 g
- Đường - 1 g
- Chất xơ - 1 g