Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
- IPL 2021: Làm việc với việc đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit nhớ lại kỷ niệm lễ hội tốt lành với gia đình của mình
- Mahindra Thar đặt vé vượt qua cột mốc 50.000 chỉ trong sáu tháng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Paneer capsicum sabzi là một món cà ri nổi bật của miền Bắc Ấn Độ gần như là một phần trong món ăn hàng ngày của họ. Món masala ớt chuông được chế biến với ớt chuông dai và miếng hành tây xào trong một miếng masala làm từ cà chua và thêm các viên paneer vào đó.
Paneer nói chung là một vật dụng yêu thích trong bất kỳ gia đình nào. Bất kỳ món ăn ngon nào sabzi đều là một siêu phẩm, đặc biệt là đối với trẻ em. Kadai paneer thường phổ biến đối với những người ăn chay trên toàn thế giới. Lớp vỏ mềm cùng với ớt chuông giòn và hành tây nấu trong gia vị cà ri làm từ cà chua ngon miệng kết hợp với masalas, khiến món ăn này trở thành một món ngon cho mắt và dạ dày. Kadai paneer tốt nhất nên dùng với roti, naan hoặc cơm.
Paneer capsicum sabzi rất nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị tại nhà và là công thức tốt nhất để sử dụng vào một ngày bận rộn. Sabzi có thể được làm có hoặc không có nước thịt. Trong công thức này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm ớt chuông sabzi khô. Vì vậy, hãy theo dõi!
Sau đây là video hướng dẫn từng bước chi tiết về cách làm món ớt chuông sabzi ngon và nhanh chóng.
QUAY VIDEO PANEER CAPSICUM SABZI
BỘ NHẬN BIÊN SOẠN PANEER CAPSICUM SABZI | KADAI PANEER RECIPE | CÁCH LÀM PANEER SHIMLA MIRCH SABZI | PANEER CAPSICUM MASALA Paneer Capsicum Sabzi Recipe | Kadai Paneer Recipe | Làm thế nào để Paneer Shimla Mirch Sabzi. Paneer Capsicum Masala Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 20 triệu Tổng thời gian 30 phútCông thức bởi: Meena Bhandari
Loại công thức: Món ăn phụ
Phục vụ: 2
Thành phần-
Capsicum - 1
Hành tây - 1
Cà chua - 3
Nước - 1½ cốc
Tỏi (bóc vỏ) - 4 tép
Dầu - 3 muỗng canh
Jeera - 1 muỗng cà phê
Muối để nếm
Bột ớt đỏ - 1 muỗng canh
Paneer khối - 1 cốc
Kasuri methi - 1 muỗng canh + để trang trí
Làm thế nào để chuẩn bị-
1. Lấy một quả ớt chuông lớn và cắt nó thành một nửa.
2. Bỏ phần trắng có hạt bên trong.
3. Cắt chúng thành các dải dài 2 inch không quá mỏng.
4. Sau đó, lấy một củ hành tây lớn và cắt các phần trên và dưới.
5. Lột da và loại bỏ lớp trên cùng nếu nó quá cứng.
6. Cắt nó thành một nửa và sau đó tiếp tục cắt chúng thành các dải dài.
7. Tách các lớp và cắt chúng thành các miếng có kích thước vừa phải.
8. Cho nước vào nồi áp suất.
9. Thêm cà chua và áp suất nấu chúng cho đến 1 còi.
10. Để áp suất hơi lắng xuống và mở nắp.
11. Vớt cà chua ra đĩa rồi để nguội khoảng 15 phút.
12. Lột da.
13. Cho cà chua vào bình trộn.
14. Thêm tép tỏi và xay thành hỗn hợp nhuyễn.
15. Cho dầu vào chảo đun nóng.
16. Thêm jeera và cho phép nó văng ra.
17. Thêm hành tây đã cắt vào và xào trong 2-3 phút trên ngọn lửa lớn, cho đến khi nó chuyển sang màu nâu nhạt.
18. Thêm ớt chuông đã cắt và khuấy đều.
19. Để nó nấu trong khoảng 2 phút.
20. Thêm cà chua xay nhuyễn vào và trộn đều.
21. Cho phép nó nấu trong một phút.
22. Thêm muối và bột ớt đỏ vào trộn đều.
23. Thêm các hình khối paneer.
24. Thêm kauri methi và trộn đều.
25. Đậy nắp lại và để bột chín trong một phút.
26. Sau khi hoàn thành, chuyển vào một cái bát.
27. Trang trí bằng kasuri methi.
28. Phục vụ nóng.
- 1. Đảm bảo ớt không được cắt quá mỏng. Bạn phải cảm nhận được vị ớt giòn trong miệng khi ăn.
- 2. Đảm bảo rằng bếp ở trên ngọn lửa cao trong suốt.
- 3. Không nên nấu ớt quá chín, khi đó độ giòn sẽ mất đi.
- 4. Bạn có thể mua các tấm paneer làm sẵn trên thị trường hoặc bạn có thể mua một tấm và cắt chúng thành hình khối.
- Khẩu phần - 1 cốc
- Calo - 130 cal
- Chất béo - 8 g
- Chất đạm - 3 g
- Carbohydrate - 13 g
- Đường - 5 g
- Chất xơ - 3 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM PANEER CAPSICUM SABZI
1. Lấy một quả ớt chuông lớn và cắt nó thành một nửa.
2. Bỏ phần trắng có hạt bên trong.
3. Cắt chúng thành các dải dài 2 inch không quá mỏng.
4. Sau đó, lấy một củ hành tây lớn và cắt các phần trên và dưới.
5. Lột da và loại bỏ lớp trên cùng nếu nó quá cứng.
6. Cắt nó thành một nửa và sau đó tiếp tục cắt chúng thành các dải dài.
7. Tách các lớp và cắt chúng thành các miếng có kích thước vừa phải.
8. Cho nước vào nồi áp suất.
9. Thêm cà chua và áp suất nấu chúng cho đến 1 còi.
10. Để áp suất hơi lắng xuống và mở nắp.
11. Vớt cà chua ra đĩa rồi để nguội khoảng 15 phút.
12. Lột da.
13. Cho cà chua vào bình trộn.
14. Thêm tép tỏi và xay thành hỗn hợp nhuyễn.
15. Cho dầu vào chảo đun nóng.
16. Thêm jeera và cho phép nó văng ra.
17. Thêm hành tây đã cắt vào và xào trong 2-3 phút trên ngọn lửa lớn, cho đến khi nó chuyển sang màu nâu nhạt.
18. Thêm ớt chuông đã cắt và khuấy đều.
19. Để nó nấu trong khoảng 2 phút.
20. Thêm cà chua xay nhuyễn vào và trộn đều.
21. Cho phép nó nấu trong một phút.
22. Thêm muối và bột ớt đỏ vào trộn đều.
23. Thêm các hình khối paneer.
24. Thêm kauri methi và trộn đều.
25. Đậy nắp lại và để bột chín trong một phút.
26. Sau khi hoàn thành, chuyển vào một cái bát.
27. Trang trí bằng kasuri methi.
28. Phục vụ nóng.
