Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Anirban Lahiri tự tin trước RBC Heritage
- Danh sách tất cả phiếu thưởng dữ liệu cấp độ đầu vào từ Reliance Jio, Airtel, Vi và BSNL
- Những người trở về Kumbh mela có thể làm trầm trọng thêm đại dịch COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Công thức Panchmel dal đến từ bang Rajasthan và nó là một công thức được làm từ sự kết hợp của năm đậu lăng với nước sốt cay. Còn được gọi là panchratna, món ăn này rất đơn giản và nhanh chóng để làm tại nhà. Nó là một công thức gia đình phổ biến nhưng cũng được làm trong các mùa lễ hội như một phần ăn chay hoặc vrat.
Panchratna dal là sự kết hợp của năm loại đậu lăng và do đó rất giàu protein và được bao gồm như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Nó thường được phục vụ với cơm, roti hoặc baati. Ẩm thực Rajasthani nổi tiếng với việc phục vụ dal với một lượng lớn bơ sữa trâu, làm tăng thêm hương vị và hương thơm cho món ăn hấp dẫn này.
Nếu bạn muốn chuẩn bị công thức nấu ăn hỗn hợp này, hãy tiếp tục đọc phương pháp chuẩn bị từng bước cùng với video và hình ảnh về cách chuẩn bị panchmel dal tại nhà.
VIDEO QUAY LẠI PANCHMEL DAL
PANCHMEL DAL RECIPE | HOMEMADE RAJASTHANI PANCHRATNA DAL | MIXED DAL FRY RECIPE Panchmel Dal Recipe | Làm thế nào để làm cho Panchratna Dal tại nhà. Hỗn hợp Dal Fry Recipe Chuẩn bị Thời gian 5 phút Thời gian nấu 30 triệu Tổng thời gian 35 phútCông thức bởi: Meena Bhandari
Loại công thức: Món chính
Máy chủ 4
Thành phần-
Moong dal tách vàng - 1/4 cốc
Masoor dal - 1/4 cup
Chia urad dal - 1/4 cốc
Toor dal - 1/4 cốc
Chana dal - 1/4 cốc
Nước - 1½ ly
Muối để nếm
Bột nghệ - 1/2 muỗng cà phê
Ghee - 1½ muỗng canh
Asafoetida (hing) - một nhúm
Hạt thì là (jeera) - 1 muỗng cà phê
Tỏi (đập dập) - 1 thìa cà phê
Ớt xanh (xắt nhỏ) - 1 thìa cà phê
Bột ớt đỏ - 1 thìa cà phê
Nước chanh - 2 muỗng cà phê
Garam masala - 1/2 muỗng cà phê + để trang trí
Bột thì là (bột jeera) - để trang trí
Lá rau mùi (thái nhỏ) - để trang trí
Làm thế nào để chuẩn bị-
1. Cho moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal và chana dal vào nồi áp suất.
2. Thêm 1 ly nước vào đó.
3. Thêm muối và bột nghệ, và nấu trong áp suất tối đa 2-3 lần.
4. Mở nồi áp suất khi nó đã nguội.
5. Đổ 1 muỗng canh bơ sữa trâu vào chảo sâu đã được làm nóng.
6. Thêm asafoetida, hạt thì là và tỏi nghiền vào khuấy đều.
7. Thêm ớt xanh cắt nhỏ, ớt bột đỏ vào xào đều.
8. Đổ dal đã nấu vào chảo và nửa ly nước.
9. Khi nó bắt đầu sôi, tắt bếp và thêm garam masala và nước cốt chanh.
10. Trộn đều tất cả mọi thứ.
11. Trang trí dal với một ít bột garam masala, bột jeera, lá rau mùi và nửa muỗng canh bơ sữa trâu.
- 1. Rửa kỹ đậu lăng trước khi nấu.
- 2.Bạn cũng có thể sử dụng đậu xanh nguyên hạt thay vì đậu xanh đã tách hạt vàng.
- 3.Bạn có thể sử dụng dầu thay vì bơ sữa trâu, tùy theo sở thích của bạn.
- 4.Lượng nước được thêm vào trong khi nấu dựa trên độ đặc của nước thịt được ưu tiên.
- Khẩu phần - 1 cốc
- Lượng calo - 110cal
- Chất béo - 4,2 g
- Chất đạm - 9,7 g
- Carbohydrate - 16,8 g
- Chất xơ - 5,1 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM PANCHMEL DAL
1. Cho moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal và chana dal vào nồi áp suất.
2. Thêm 1 ly nước vào đó.
3. Thêm muối và bột nghệ, và nấu trong áp suất tối đa 2-3 lần.
4. Mở nồi áp suất khi nó đã nguội.
5. Đổ 1 muỗng canh bơ sữa trâu vào chảo sâu đã được làm nóng.
6. Thêm asafoetida, hạt thì là và tỏi nghiền vào khuấy đều.
7. Thêm ớt xanh cắt nhỏ, ớt bột đỏ vào xào đều.
8. Đổ dal đã nấu vào chảo và nửa ly nước.
9. Khi nó bắt đầu sôi, tắt bếp và thêm garam masala và nước cốt chanh.
10. Trộn đều tất cả mọi thứ.
11. Trang trí dal với một ít bột garam masala, bột jeera, lá rau mùi và nửa muỗng canh bơ sữa trâu.
