Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
- IPL 2021: Đã làm việc với cú đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit nhớ lại kỷ niệm lễ hội tốt lành với gia đình của mình
- Mahindra Thar đặt vé vượt qua cột mốc 50.000 chỉ trong sáu tháng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Methi hoặc Fenugreek Methi | Lợi ích sức khỏe | Có một lợi ích cho phụ nữ dưới mọi hình thức. BoldskyCác thành phần truyền thống trong món cà ri tadka của Ấn Độ bao gồm một loại hạt gọi là hạt methi. Mặc dù ít được biết đến hơn hạt mù tạt, có hương vị không dễ chịu hơn hầu hết các loại gia vị và cũng được nhiều người coi là một phần không thể thiếu trong công thức nấu ăn của họ, hạt methi hoặc hạt cỏ cà ri có rất nhiều lợi ích đối với cơ thể con người.
Loại cây này có tên khoa học là 'Trigonella foenum-graecum', từ trigonella có nghĩa là hình tam giác - hình dạng của những bông hoa của nó. Trong khi hầu hết các bộ phận của cây được sử dụng trong nấu ăn hoặc chữa bệnh tại nhà, bài viết này sẽ nói cụ thể về lợi ích của hạt khi ngâm.
Những gì bạn cần làm là lấy hai đến ba thìa cà phê hạt methi vào buổi tối, ngâm vào nửa cốc nước và để qua đêm. Vào buổi sáng, bạn có thể nhai hạt hoặc nuốt chúng như viên thuốc với nước.
Ngoài ra, không được vứt bỏ nước. Bạn có thể uống nước, cũng có nhiều lợi ích, thay thế cho việc nhai hạt.
Nếu bạn muốn ăn hạt đã ngâm nhưng lại quên ngâm vào đêm hôm trước thì cũng đừng lo lắng. Chỉ cần cho chúng vào một ít nước sôi trong 5 đến 10 phút và nó sẽ sẵn sàng.
Ngâm hạt làm được hai điều - nó làm cho hạt mềm hơn và dễ tiêu hóa hơn, đồng thời nó cũng giúp hút hết chất dinh dưỡng trong chúng. Vì vậy, hãy bắt đầu ...
1. Tiêu hóa
2. Bệnh tiểu đường và cholesterol
3. Giảm cân
4. Lão hóa
5. Da và tóc
6. Sức khỏe sinh sản
7. Các lợi ích khác
1. Tiêu hóa:
Hạt methi giúp cải thiện sự thèm ăn và tăng cường hệ tiêu hóa, tốt cho chứng táo bón do chứa nhiều chất xơ và cũng tốt cho bệnh tiêu chảy vì vỏ hạt methi có xu hướng hấp thụ nước dư thừa trong phân.
Các chất xơ cũng hoạt động để tạo thành một lớp bảo vệ xung quanh bên trong thành ruột giúp giảm loét, viêm và ợ chua.
2. Bệnh tiểu đường và cholesterol:
Cỏ ca ri có thể được sử dụng để ổn định lượng đường trong máu, đặc biệt là ở những bệnh nhân tiểu đường nhẹ. Nó hoạt động trên kháng insulin, tốt nhất khi kết hợp với một số thành phần khác. Tất nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để biết liều lượng.
Nó cũng cải thiện hồ sơ lipid của bạn bằng cách giảm mức cholesterol xấu. Cỏ ca ri có chứa choline có khả năng loại bỏ chất béo tích tụ trong động mạch.
3. Giảm cân:
Tăng cường tổng thể tiêu hóa và giảm cholesterol có lợi ích ngẫu nhiên là tạo điều kiện giảm cân. Người ta nói trong Ayurveda rằng hạt methi có đặc tính làm nóng, giúp bạn duy trì hoặc giảm cân.
4. Lão hóa:
Hạt methi cũng chứa các chất chống oxy hóa thèm muốn giúp bảo vệ các tế bào và mô khỏi bị tổn thương do oxy hóa và do đó làm chậm quá trình lão hóa.
5. Sức khỏe sinh sản:
Hạt cỏ cà ri được biết là có tác dụng tăng cường ham muốn tình dục ở cả phụ nữ và nam giới. Đối với nam giới, nó đã được sử dụng để điều trị xuất tinh sớm và ham muốn tình dục thấp. Đối với phụ nữ, nó đã được sử dụng bởi các công ty dược phẩm trong sản xuất các biện pháp tránh thai.
Tuy nhiên, người ta thường tin rằng hạt methi giúp cải thiện ngực do chứa diosgenin - một chất có hàm lượng tương tự như estrogen, nội tiết tố nữ. Cỏ ca ri cũng được sử dụng phần lớn bởi các bà mẹ đang cho con bú để tăng sản xuất sữa.
Điều trị Ayurvedic cũng quy định phụ nữ ăn hạt methi ngâm với đường và sữa, để giúp khắc phục các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt trước kỳ kinh, đồng thời giúp tăng lưu lượng máu và kích hoạt các cơn co thắt tử cung trong kỳ kinh nguyệt.
6. Da và Tóc:
Hạt methi đã ngâm nước có thể nghiền thành hỗn hợp sệt để bạn có thể thoa lên mặt và da đầu. Hạt methi có đặc tính chống viêm nên rất thích hợp để làm sạch và làm dịu da.
Đối với các vết sưng tấy, vết bỏng, nhọt, loét da và các tình trạng viêm nhiễm, có thể dùng thuốc mỡ bôi bên dưới băng bông. Loại hạt này cũng rất hữu ích trong việc điều trị mụn trứng cá. Mụn hình thành khi lỗ chân lông trên da bị tắc nghẽn do dầu thừa và bụi bẩn.
Hạt methi có chứa axit salicylic, giúp loại bỏ tắc nghẽn và chất lượng nhẹ nhàng của chúng giúp bạn có thể lột chúng ra khỏi da mà không làm bỏng da.
Bột hạt methi, khi dùng bằng đường uống, có thể làm việc kỳ diệu để thúc đẩy sự phát triển của tóc và khi bôi từ bên ngoài cùng với bột shikakai, có thể làm sạch da đầu. Nó cũng có thể trị gàu và rụng tóc khi được làm thành mặt nạ dưỡng tóc với các chất có lợi khác.
Vì vậy, hạt methi giúp tăng cường sức khỏe cho bạn từ bên trong và làm đẹp bạn từ bên ngoài.
7. Các lợi ích khác:
Liên quan đến đặc tính làm chậm lão hóa, hạt methi cũng có thể hữu ích cho việc giảm trí nhớ. Ngoài ra, chúng có thể làm dịu căng thẳng và lo lắng của bạn, nếu được pha thành trà với mật ong, bạc hà, húng quế và nước chanh. Cùng một loại trà cũng sẽ chống lại chứng đau và ngứa cổ họng hoặc cảm lạnh.
GHI CHÚ: Để cung cấp cho bạn một cảnh báo công bằng, hạt methi có một số tác dụng phụ tiềm ẩn. Vì chúng có bản chất là hấp thụ nước, bạn nên đảm bảo rằng bạn giữ cho mình đủ nước sau khi ăn. Chúng cũng được biết là hấp thụ sắt và nên tránh cho những người bị thiếu sắt hoặc thiếu máu.
