Công thức Paratha bắp cải ít calo: Cách chế biến Patta Gobi Paratha tại nhà

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 6 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 8 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 11 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Công thức nấu ăn Bí quyết oi-Nhân viên Đăng bởi: Nhân viên| vào ngày 22 tháng 1 năm 2018 Làm thế nào để chuẩn bị Paratha bắp cải. Bắp cải Paratha Recipe | Patta Gobi Công thức Paratha | Boldsky

Paratha bắp cải là một món ăn truyền thống của miền Bắc Ấn Độ. Đây là một món ăn chính có thể được phục vụ với tương ớt xanh, dưa chua hoặc sữa đông.



Paratha bắp cải là một trong những món ăn như vậy mà tất cả mọi người đều có thể thưởng thức. Nó không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ít calo. Món ăn ít calo này được chế biến bằng cách trộn bắp cải xay với bột mì và các loại gia vị khác thay vì nhồi hỗn hợp bắp cải sau đó.



Paratha bắp cải là một phiên bản của một số loại parathas khác nhau. Kết quả cuối cùng của món paratha này khiến nó trở nên ngon miệng, đặc biệt là khi ăn với hỗn hợp dưa chua cay và sữa đông.

Paratha bắp cải rất nhanh và dễ làm. Dưới đây là một công thức đơn giản với một video và quy trình chi tiết từng bước bao gồm cả hình ảnh.

công thức paratha bắp cải CABBAGE PARATHA RECIPE | CÁCH CHUẨN BỊ PATTA GOBI KA PARATHA | PARATHA VỚI CABBAGE RECIPE | CÔNG NHẬN PATTA GOBI PARATHA | PARATHA RECIPE Cabbage Paratha Recipe | Làm thế nào để chuẩn bị Patta Gobi Ka Paratha. Paratha Với Công Thức Bắp Cải | Patta Gobi Công thức Paratha | Thời gian chuẩn bị công thức Paratha 20 phút Thời gian nấu 25 triệu Tổng thời gian 45 phút

Công thức bởi: Meena Bhandari



Loại công thức: Món chính

Phục vụ: 8

Thành phần
  • Bắp cải - 1 chén



    Tương gừng, tỏi và ớt - 3 muỗng cà phê

    Jeera - 2 muỗng cà phê

    Bột ớt đỏ - 2 muỗng cà phê

    Bột nghệ - ¼th muỗng cà phê

    Bột mì - 1 cốc

    Nước - 2 cốc

    Dầu - 1 muỗng cà phê

Gạo đỏ Kanda Poha Làm thế nào để chuẩn bị
  • 1. Lấy một bắp cải và bào nhuyễn. Chỉ một nửa bắp cải có thể được sử dụng.

    2. Cho bắp cải đã xay vào bát hoặc hộp lớn.

    3. Thêm gừng, tỏi và ớt.

    4. Thêm bột jeera cùng với bột ớt đỏ.

    5. Thêm bột nghệ.

    6. Trộn tất cả mọi thứ với nhau.

    7. Sau đó, cho bột mì vào.

    8. Thêm nước, từng chút một và nhào thành khối bột vừa mềm.

    9. Đậy bát bằng một miếng vải và để yên trong 10 phút.

    10. Bây giờ, gỡ vải ra và lấy từng phần bột nhỏ.

    11. Cuộn và hơi dẹt chúng ở giữa hai lòng bàn tay.

    12. Lấy một cái và cuộn nó thành một tấm paratha phẳng bằng cách sử dụng một chiếc ghim lăn.

    13. Đặt nó lên một chảo đã được làm nóng.

    14. Để bánh trong 3 phút cho đến khi paratha bắt đầu hơi phồng lên ở tất cả các mặt.

    15. Phết một muỗng cà phê dầu lên trên miếng paratha.

    16. Lật nó lại và để nó nấu trong 2 phút nữa.

    17. Sau khi hoàn thành, lấy nó ra khỏi chảo và chuyển nó vào đĩa và phục vụ.

Hướng dẫn
  • Đảm bảo rửa sạch bắp cải trước khi bào
  • Bào nhuyễn bắp cải vì nó phải trộn đều với bột.
  • Lượng ớt bột có thể khác nhau tùy theo yêu cầu của mỗi người về gia vị trong paratha
  • Lượng nước thêm vào bột nên tương đối ít hơn so với các parathas khác, vì bắp cải cũng tiết ra nước của nó.
Thông tin dinh dưỡng
  • Khẩu phần - 1 paratha
  • Calo - 309 cal
  • Chất béo - 5,12 g
  • Chất đạm - 7,5 g
  • Carbohydrate - 59,18 g
  • Đường - 4 g
  • Chất xơ - 5,7 g

BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM CABBAGE PARATHA

1. Lấy một bắp cải và bào nhuyễn. Chỉ một nửa bắp cải có thể được sử dụng.

công thức paratha bắp cải công thức paratha bắp cải

2. Cho bắp cải đã xay vào bát hoặc hộp lớn.

công thức paratha bắp cải

3. Thêm gừng, tỏi và ớt.

công thức paratha bắp cải

4. Thêm bột jeera cùng với bột ớt đỏ.

công thức paratha bắp cải công thức paratha bắp cải

5. Thêm bột nghệ.

công thức paratha bắp cải

6. Trộn tất cả mọi thứ với nhau.

công thức paratha bắp cải

7. Sau đó, cho bột mì vào.

công thức paratha bắp cải

8. Thêm nước, từng chút một và nhào thành khối bột vừa mềm.

công thức paratha bắp cải công thức paratha bắp cải

9. Đậy bát bằng một miếng vải và để yên trong 10 phút.

công thức paratha bắp cải

10. Bây giờ, gỡ vải ra và lấy từng phần bột nhỏ.

công thức paratha bắp cải công thức paratha bắp cải

11. Cuộn và hơi dẹt chúng ở giữa hai lòng bàn tay.

công thức paratha bắp cải

12. Lấy một cái và cuộn nó thành một tấm paratha phẳng bằng cách sử dụng một chiếc ghim lăn.

công thức paratha bắp cải

13. Đặt nó lên một chảo đã được làm nóng.

công thức paratha bắp cải

14. Để bánh trong 3 phút cho đến khi paratha bắt đầu hơi phồng lên ở tất cả các mặt.

công thức paratha bắp cải

15. Phết một muỗng cà phê dầu lên trên miếng paratha.

công thức paratha bắp cải

16. Lật nó lại và để nó nấu trong 2 phút nữa.

công thức paratha bắp cải

17. Sau khi hoàn thành, lấy nó ra khỏi chảo và chuyển nó vào đĩa và phục vụ.

công thức paratha bắp cải công thức paratha bắp cải công thức paratha bắp cải công thức paratha bắp cải

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Bài ViếT Phổ BiếN