Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Anirban Lahiri tự tin trước RBC Heritage
- Thiếu hụt không phải là vấn đề: Bộ Y tế đưa ra tuyên bố về việc 'quản lý sai' vắc xin COVID
- Danh sách tất cả phiếu thưởng dữ liệu cấp độ đầu vào từ Reliance Jio, Airtel, Vi và BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble từ tòa án đi ra ngoài do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Khoya barfi là một món ngọt truyền thống của Ấn Độ được chế biến cho tất cả các mùa lễ hội. Nó được làm từ khoya và sữa đặc có thêm các loại hạt và bột bạch đậu khấu. Những con cá chim này có thể được ăn trong những ngày ăn chay hoặc vrat vì nó được làm từ khoya.
Mawa barfi rất dễ làm nếu bạn có đầy đủ các nguyên liệu cần thiết. Trong các lễ hội, mọi người thích chuẩn bị đồ ngọt ở nhà hơn là mua chúng từ bên ngoài. Barfi này đòi hỏi nỗ lực tối thiểu, nếu sự nhất quán của các thành phần được sử dụng được tuân theo với tee.
Nếu bạn muốn chế biến món ngọt này ở nhà, hãy tiếp tục đọc quy trình từng bước chi tiết với hình ảnh và video về cách làm khoya barfi.
KHOYA BARFI QUAY VIDEO
KHOYA BARFI RECIPE | CÁCH LÀM BARFI DÙNG MAWA | SỮA KHOYA BARFI RECIPE Khoya Barfi Recipe | Làm thế nào để tạo Barfi bằng Mawa. Sữa Khoya Barfi Recipe Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 20 triệu Tổng thời gian 30 phútCông thức bởi: Meena Bhandari
Loại công thức: Kẹo
Phần ăn: 10 miếng
Thành phần-
Sữa đặc có đường (milkmaid) - 180 g
Khoya - 200 g
Ghee - để bôi trơn
Hạt dẻ cười (gọt vỏ và cắt lát) - 6-8 miếng
Hạnh nhân (cắt nhỏ) - 6-8 miếng
Bột bạch đậu khấu - 1 muỗng cà phê
-
1. Cho khoya vào chảo đã đun nóng và đảo đều trong khoảng 2 phút trên ngọn lửa nhỏ.
2. Khi nó bắt đầu lỏng hơn, cho sữa đặc vào trộn đều.
3. Thêm bột bạch đậu khấu và trộn đều.
4. Tiếp tục khuấy để tránh hình thành các cục.
5. Hỗn hợp sẽ bắt đầu đặc lại, giống như bột mềm, và rời khỏi các mặt của chảo.
6. Trong khi đó, bôi trơn đĩa bằng bơ sữa trâu và chuyển hỗn hợp lên đó.
7. Làm phẳng nội dung và trang trí nó với hạt dẻ cười và hạnh nhân cắt lát.
8. Sau khi nguội bớt, cắt thành từng miếng bằng nhau.
- 1. Bạn cũng có thể sử dụng sữa nguyên kem để làm khoya, nếu bạn không lấy sữa từ bên ngoài. Bạn cần nấu sữa ở ngọn lửa nhỏ, cho đến khi sữa trở nên đặc và có độ sệt.
- 2.Bạn có thể dùng đường và kem đặc thay cho sữa đặc.
- 3. Thêm các sợi nghệ tây để có hương vị thơm ngon.
- Khẩu phần - 1 miếng
- Calo - 125 cal
- Chất béo - 5,32 g
- Chất đạm - 3,01 g
- Carbohydrate - 17,08 g
- Đường - 15,51 g
- Chất xơ - 0,2 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM KHOYA BARFI
1. Cho khoya vào chảo đã đun nóng và đảo đều trong khoảng 2 phút trên ngọn lửa nhỏ.
2. Khi nó bắt đầu lỏng, cho sữa đặc vào trộn đều.
3. Thêm bột bạch đậu khấu và trộn đều.
4. Tiếp tục khuấy để tránh hình thành các cục.
5. Hỗn hợp sẽ bắt đầu đặc lại, giống như bột mềm, và rời khỏi các mặt của chảo.
6. Trong khi đó, bôi trơn đĩa bằng bơ sữa trâu và chuyển hỗn hợp lên đó.
7. Làm phẳng nội dung và trang trí nó với hạt dẻ cười và hạnh nhân cắt lát.
8. Sau khi nguội bớt, cắt thành từng miếng bằng nhau.