Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- Anirban Lahiri tự tin trước RBC Heritage
- Thiếu hụt không phải là vấn đề: Bộ Y tế đưa ra tuyên bố về việc 'quản lý sai' vắc xin COVID
- Danh sách tất cả phiếu thưởng dữ liệu cấp độ đầu vào từ Reliance Jio, Airtel, Vi và BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Kande Pohe hiện đang là một bản hit làm mưa làm gió trong giới trẻ vì đây là bài hát Marathi nổi tiếng. Nhưng ngoài những kết nối âm nhạc, Kande Pohe còn nhờ sự nổi tiếng của diva Madhuri Dixit. Việc ở lại United States không làm thay đổi sở thích của Madhuri Dixit đối với món ăn Maharashtrian đích thực. Điều cô ấy yêu thích bữa ăn sáng vẫn là một tấm đầy trời Kande Pohe.
Poha là một công thức rất dễ làm. Kande (hành tây) pohe (cơm dẹt) là một công thức poha được làm với hành tây. Công thức Poha này được sử dụng trong mọi gia đình Maharashtrian như bữa sáng tiêu chuẩn hoặc bữa ăn nhẹ buổi tối.
Nguồn hình ảnh
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Phục vụ: 4
Thành phần
- Hạt thì là - 1 muỗng cà phê
- Hạt mù tạt-1 muỗng cà phê
- Lá cà ri- 4 đến 5
- Ớt xanh- 2 (cắt nhỏ)
- Hành tây- 2 (cắt lát)
- Khoai tây- 1 (cắt nhỏ)
- Bột nghệ- & frac12 muỗng cà phê
- Poha hoặc gạo đánh - 2 chén
- Cốc dừa & frac12 (nạo)
- Đường- & frac12 muỗng cà phê
- Dầu- 1 muỗng canh
- Lá rau mùi- 2 muỗng canh (cắt nhỏ)
- Muối - theo khẩu vị
Thủ tục
1. Đun nóng dầu trong chảo có đáy sâu. Khi nó kêu lên. Nêm nếm với hạt mù tạt, hạt thìa là và lá cà ri.
2. Khi bạn ngửi thấy mùi gia vị chiên (trong nửa phút), thêm ớt xanh vào.
3. Bây giờ xào hành trong chảo trong 5 phút. Sau đó, cho khoai tây vào.
4. Khi hành tây chuyển sang màu vàng nâu và khoai tây trông giòn, nêm bột nghệ.
5. Sau đó đổ poha vào chảo rắc muối và đường. Sau đó đậy nắp và nấu trong 5 phút trên ngọn lửa nhỏ.
6. Cuối cùng, cho dừa nạo và lá ngò gai vào. Đậy nắp và nấu trong 3-4 phút trên lửa nhỏ.
Ngay cả khi bạn không phải là một fan hâm mộ của Madhuri Dixit, bạn chắc chắn có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời này của Kande Pohe bất cứ lúc nào!